地元産ウニと新鮮食材。
直売所かなや
直売所で捌いてくれて食べるんだけど自分でやってみたいから殻のままテイクアウトお店の方に聞いた身の取り方を忠実に実行！
ウニやサザエ、アワビなどをその場で食べれる！
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