東京から友人とそば打ち体験。
そばふれあい館
東京から友人が来た際にそば打ち体験でお世話になりました。
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善光寺の蕎麦と酒、亭主の能書きを堪能！
そば処山路
オーナーが一人で回している蕎麦屋。
善光寺近くのお蕎麦屋さん蕎麦と酒と亭主の能書きを楽しめます。
信濃大町駅で味わう山菜そば！
榑木川 信濃大町駅店
駅そばとしては、かなり好みでした。
食券制なのですが食券機の使い方が分からない高齢者が多くてずっともたもたしている。
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翁楼
完全予約制の蕎麦屋で特別なひととき。
素そばな亭
完全予約制の蕎麦屋さんです。
完全予約制の蕎麦屋さんです。
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松本城そば、愛犬も大歓迎！
本格打ちそば処 やまが 松本神社店
こちらで山菜そばを食べましたが味が薄いというようなことはありませんでした。
かき氷を購入。
昔ながらの美味しいカツ丼。
砂場
昔ながらの蕎麦屋さんです。
食べに行きたいね。
サクッと香る天盛り蕎麦の美味しさ。
こうの
以前に、天盛り蕎麦を頂きました。
美味しい天ざるといろり弁当。
いろりなかがわ亭
美味しいそばです。
美味しい「いろり」のお弁当。
趣味が生んだ絶品蕎麦！
そば屋 友楽
自家製食材を使った料理はどれも美味しかったです!
2021/7/30訪問。
縄文の丘 中山そば振興会（農事組合法人）
夏を彩る美味しいお蕎麦。
そば処ひなた
この夏数回訪れ美味しいお蕎麦をいただきました。
スリッパに履き替えて入ります。
柔らか蕎麦が安い、初訪問！
かどやそば店
初訪問。
柔らか蕎麦で食べやすかった。
少人数で楽しむ、美味しい夜。
遊夢庵
完全予約制でお昼１組夜１組との事で自粛中に少人数での食事会にはぴったり。
車中泊一人旅で湧水を汲みに行った帰りに見つけました。
本格蕎麦の新しい発見。
えびすや
本格蕎麦だけどいい感じにジャンキーでおいしかった。
第一印象はヤバそうだったけど、大きな勘違いでした。
荒砥城址訪問の後に！
戸倉や
天ぷらそば800円…大量の天ぷらと手打ちのそばをネギと辛味大根で頂きました。
昔ながらの蕎麦屋さん。
サイクリング途中の唐揚げと自家製そば。
風月堂
火曜日限定の唐揚げ定食を食べました。
サイクリングの途中で寄らせてもらった。
香り高い粗挽き十割蕎麦。
みの里
予約のみ。
ご主人は、そば好きが高じて脱サラして店を出した。
いつでも楽しめるおいしさ！
蕎麦処 しげ野
いつそこに行ったのですか？
おいしかったよ。
無農薬野菜の天ぷら蕎麦。
三五十屋そば田村
天ぷら、キノコごはん、みんな美味しかったです。
美味しいお蕎麦と日本酒でした！
田舎のおばあちゃんの家、再現！
三佐和
田舎のおばあちゃんの家を思いださせてくれます。
滑らかさ際立つ、ハイブリッド蕎麦。
ばったり
とにかく、美味い蕎麦です。
つなぎがボクチと布糊のハイブリッド蕎麦。
ぐんまちゃんの水、安くて美味しい！
㈱戸隠そば本舗
ぐんまちゃんの水安いんです‼️
いつも美味しい。
香り高いきのこそばで幸せ。
そば処 軽井沢 雷亭
お蕎麦美味しい！
香り高い蕎麦、そば粉の割合が多いんだと思います。
牡丹寺の魅力に触れて。
南無庵
牡丹寺で有名なお寺さんです。
おばあちゃんの天ぷら、不思議な蕎麦屋。
山麓島々館
そばもおいしかったですが、特に野菜の天ぷらがおいしかった。
二人おばあちゃん作ってるから時間に余裕を持たして行ってください。
1日1組の特別なお蕎麦体験。
按針山荘
Excellent menu dégustation qui se termine par un plat de pâtes Soba pa...
すぐに蕎麦好き仲間に連絡させるほどの美味しさだったようです。
珍しい赤そばの香り満喫！
そば処 古田の里
営業してないと思われます。
とてもそばの香りがよく歯ごたえも有り、そば湯も有ります。
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