自然な旨味、信濃ユキマス!
飯田養魚場
シナノニジマス。
圧倒的な水量で育てる鯉や鱒等は自然に配慮した餌や手入れの恩恵で自然な旨味が出てました。
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大自然で味わう岩魚の美味しさ。
秋山郷ガーデンAKIYAMAGO GARDEN
とても親切なオーナーで、魚釣りを満喫することができました!
綺麗でこの水で育った岩魚がめっちゃ美味しかったです(^^)また必ず行きます🙋
信州サーモンの新鮮さ、味わい深い!
安曇野水産 白馬養殖場
岩魚やヤマメなどの養殖魚も販売しています🐟
養殖場の現場なので、一般的な店舗の接客とは違うようです😅
自宅にクール便で生魚を送ってもらい、塩...
最高です!
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持田養魚場
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