中太麺と煮干し出汁が極上。
丸山らーめん
出汁が良く効いたスープは雑味がありません。
手揉み麺（中太）チャーシューを頂きました。
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金木町で味わう、細い麺と塩のチャーシュー！
嘉瀬のラーメン家
塩のチャーシュー麺を頂きました！
美味しかった 繊細な味だった 丼の中にあるらーめんを視覚で香りを嗅覚で味を味覚で その3つの感覚を全て満足させてくれました また行きます。
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