古民家で味わう驚きのかもそうランチ！
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かもそう食堂の特徴
古民家を改造したお店の雰囲気がとても素敵です。
シェフの料理への知見の広さに毎回驚かされます。
予約必須の人気ランチコースが2種類楽しめます。
古民家を改造して造られた、とても雰囲気のあるお店でした。お料理は、自然の材料を使った身体にいい感じのものでしたが、決して味気ないわけではなく、スパイスや塩麹等を上手に使ってあって美味しかったです。デザートのチョコブラウニーが絶品でした。店員さんの説明が早くてちょっと戸惑いましたが、満足です。
人に知られたくないお店色々な料理が食べることができて毎回シェフの料理への知見の広さに驚かされます！毎月コースの内容やデザート全てが変わるので、リピートしたくなる仕組みなど料理を楽しむことに特化にしているお店だと感じてます！これからも通わせて頂きます☺️来店時には先に予約しておくと便利！
予約必須！古民家を改装したお店でとっても良い雰囲気です料理も発酵食品を取り入れていて、優しい味ながらもとっても満足感がありますメニューはコースの2種類で、メインが1品か2品かの違いですメインは3種類から選べ、お肉にしましたスープは里芋のポタージュ系で優しい味です塩麹や醤油麹にハマっている私にとっては、とっても勉強になる料理ばかりでしたスイーツは5種類から選べて、チョコのチーズケーキとハーブティーにしましたハーブティーはよくあるミントとかではなく、ちょっとスパイシーな味を感じつつも飲みやすかったです。
友人が予約を取ってくれ、行くことができました平日のランチに利用コースは2種類駐車場の空きがない！帰る人を待ちましたお客さんはほぼ女性お料理は全て美味しくいただきましたましたデザートの甘酒のアイスがほぼ酒粕？と思えるほど、濃厚というのか酔ってしまうのでは思えるほどの濃さでした。
お店の外観からステキで、中も古民家の雰囲気がとても居心地が良かったです。食事は、見た目も味も最高です！高級料理店のようなオシャレな盛り付けで、野菜に関しては特有の苦味のようなものも全然感じず素材にこだわっていらっしゃるんだな〜と思いました。また時間作って行きたいです‼️
| 名前 |
かもそう食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0569-72-0160 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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メイン1種のかもそうランチをいただきました。前菜は初めて食べる食感も多く、メインのコロッケは可愛らしく美味しかったです。デザートをもっと食べたかったです！（笑）