味噌チャーシューと細麺の絶品。
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匠の味ラーメン麺長の特徴
メニューが豊富で、特に味噌チャーシューネギ多めが人気です。
あっさり系の味噌味が特徴で、細麺のラーメンが楽しめます。
長年の歴史があるお店で、地元のファンが多いです。
メニューも豊富で味もイイ。接客は良いし、店内もキレイ。家族連れでも安心。駐車場も広いし。
この近辺で働きだしてから20年程度経ちましたが、気付いた時にはすでに出店されていたという印象で、少なくとも10年くらいは経営されているようです。東西に出店されている大型チェーン店は、（特に東側は）入れ替わりが激しい印象ですが、こちらはずっと続く老舗といった印象。醤油、塩、味噌等の色んな種類のラーメンが食せますが、私はいつもこってりを頼んでしまいます。非常にたくさんの背油が浮いており、一見クドそうに見えますが、食べてみると不思議なことにこってり感はあるものの、そこまでのクドさは感じられず、すっきり美味しくいただけます。麺は細ストレートで、具は少し厚めの豚バラチャーシュー、ネギと茹でモヤシです。このチャーシューも、赤身の部分はしっかりと噛み応えがありますが、白身の部分はプルプルで美味しくいただけます。是非末永く続けてほしいお店です。
2023年8月6日、２回目の訪問です♪😊オーダーしたのは味噌チャーシューネギ多めとチャーハンです♪😊あっさり系の味噌味で麺が味噌ラーメンには珍しく細麺でした。これはこれで美味しかったです♪高槻市では有名店のひとつなんですが、なるほどと思わせる味でした♪😊また、駐車場は広いのでクルマで行ってもたぶん満車にはなっていないと思います。
久しぶりに訪れました。数年振りです、ラーメンは、美味しいです。チャーシューは、絶品です。かなり好きな味です。柔らかい、量が多い上に厚みも充分あります。こってりラーメンとライス中￥１０２０店内は、２０人位は入ることができます。駐車場は、ほかの店舗と共用していますが、かなりの規模で30台は、止められそうです。店舗は、少しおくにありますので、幹線道路からは、分かりませんが、看板が有ります。トイレも久し振りに利用しましたが、手洗い場が面白い。
| 名前 |
匠の味ラーメン麺長 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-669-6691 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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友人が昔通いつめていたらしく、久々に行ってみるかということで連れて行ってもらった。何の期待もなく、こってりラーメンを注文。麺固で。麺は極細、スープも文句なし。これは美味い。しかも多過ぎず、スープを飲み干してしまった。友人は炒飯と餃子も注文していて、それも見るからに美味そうだった。ここは隠れた名店だと思う。