心温まる、味噌煮込みうどん。
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善之屋の特徴
美味しい味噌煮込みうどんは絶品でした。
ご飯は味噌煮込みうどんに付いていません。
常滑市榎戸町の隠れた名店です。
子どもの頃、うどん玉を買いに行っていたお店です。情報誌でここだ!なつかしい！と行ってみました。カウンターのみのお店でしたが、心地よい接客です。私は鍋焼きうどん、連れは味噌煮込みうどんを頼んだのですが、二つのうどんがちゃんと違ってました。鍋焼きうどんは透明感さえあるツルツルもちもち、味噌煮込みうどんはそれらしい硬さのあるうどん。どっちも土地柄なのか少し味は濃いめですが、全部飲み干したい出汁のきいたおいしい汁です。今もうどん玉やつゆの販売もしていました。たしかにこのうどんでお鍋の締めをしたいかも。焼きうどんやカレーうどんも気になります。うつわや湯呑みも渋くて素敵でした。
50代の私が小学生の時から行くお店、それが善之屋さんです。店舗もリニューアルで綺麗になりましたが、味は全く変わり無く安定した美味しさです。味噌煮込みうどんが大好きな自分は（と言うか普通のうどんが少し苦手で食べません）この善之屋の味噌煮込みが自分の味噌煮込み好きのルーツになったんだと。他所のお店より細めな麺、然しながら味噌煮込みうどん独特の硬さ。おつゆはしっかりと濃いめながらも最後まで飲み干す事ができる味。ご飯を頼んでおつゆをご飯と一緒に頂くのが私のマストです。もう通い続け約40年、何時までも残って欲しいものです。
カレーうどんいただきました。辛さは控えめお子様でも食べれます。私にはもう少しパンチが欲しかった。うどん麺は手打ちで美味しい…次は違うメニュー食べてみます。また来てみたいお店です。
太い通りからいっぽんおくに入っていてわかりにくいですが、煮込みうどんが細麺で美味しくいただきました。
近頃私個人的なブームの味噌煮込みうどんを色々と検索しているうちにこちら善之屋さんをGoogleマップで発見しての初訪です新しく作られたプレハブ小屋の簡素な店舗です。年配のお父さんお母さんで切り盛りされており提供スピードはゆっくり目ですが丁寧な仕事が好きな私としてはそれも嬉しい事新しい店舗とは真逆な年季の入った土鍋にグツグツと煮えたぎるおつゆに少し長めで啜り心地抜群の手打ちうどんをいただく事ができ満足しました。
10/4 昼利用。まだ暑く、お店新しいし、クーラーついてるけど、厨房が暑くクーラー効きません。暑さに抵抗無い人には問題無いですが、本日は、きしめんを食べに来たんだが、きしめんまだ無いとの事。お店、火事で燃えたんだって。！？。よって味噌煮込みうどんとトッピング。にごはん。80点。美味しいだけに、又涼しくなったら来たいです。
近頃私個人的なブームの味噌煮込みうどんを色々と検索しているうちにこちら善之屋さんをGoogleマップで発見しての初訪です新しく作られたプレハブ小屋の簡素な店舗です。年配のお父さんお母さんで切り盛りされており提供スピードはゆっくり目ですが丁寧な仕事が好きな私としてはそれも嬉しい事新しい店舗とは真逆な年季の入った土鍋にグツグツと煮えたぎるおつゆに少し長めで啜り心地抜群の手打ちうどんをいただく事ができ満足しました。
とてもおいしかったです。
味噌煮込みうどんにはご飯がついてないです。手打ちらしいので麺の食感はツルっとしています。カウンター席しかない気がします。
| 名前 |
善之屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0569-42-3592 |
| 営業時間 |
[木土火水] 10:30～14:30,16:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日10:40頃夫婦で訪問1組目でしたカウンターのみの7席のお店です味噌煮込みうどん950円＋かしわ150円＋卵50円ご飯150円カレー煮込みうどん950円を注文15分ほどで到着！カレー煮込みうどん辛さはほぼ無しやや細めの腰強めうどんにとろみのあるカレーで美味しい！味噌煮込みうどん麺はカレーと同じ感じ汁がthe赤味噌！といった感じで愛知県育ちの私にはたまらない！！どちらも寒かったので最後まで熱々で美味しくいただけました🙇♂️なにより本格的にカウンター越で麺を打っている姿が見えとても楽しめました🙌