新潟名物!
らーめん 幸の特徴
朝8時から営業しているので、朝ラーを楽しめるお店です。
500円で提供される汁なし麻婆麺が大人気で、ボリューム満点です。
あご出汁の香りが漂う清湯スープがクセになる、ひと味違うラーメン体験。
安価で店員さんは笑顔で提供時間早く美味しく頂いました駐車時少し苦労しました(笑)汁無し麻婆麺美味しくあっという間に完食。
新潟市バイパス、一日市インターチェンジから新潟空港方面へ車で数分の所にあります。以前から新潟空港へ行く際に通過する度に気になっていました。店内入って左側に食券機が1台あります。店内はカウンター席とテーブル席、座敷席で構成されています。今回は塩ワンタンメンに岩のりトッピング、そして焼き餃子をチョイスしてみました。塩らーめんはけっこうしっかり味で、お魚出汁が良く染みわたるタイプでした。潔い中細麺との相性も抜群でした。ワンタンは鳥肉に生姜が効いていて、これまたとても美味しいものでした。岩のりがこのスープと本当に良い相乗効果を生んでいたのも印象的でした。
味が薄い優しい味と言えばそれまでだが、サンマーメンや麻婆メンを食べるお店なのかも朝からやってるから朝ラーの意識なのかも正直なにか足りないなって感じたあくまでも個人の感想です。
今年3回目の新潟ラーメン遠征5軒目は朝ラーメンが食べられる、らーめん幸。あご塩麺を券売機で。美味しかった。マーボー麺も人気らしいので次回、機会があれば食べてみたい。
朝ら〜マーボー麺880円+ライス50円旨すぎ( ̄^ ̄)ゞ詳しくは「食べログ」@わによろしくお願い申し上げますm(_ _)m
2025.6 平日昼辛つけ麺…950円とあるお仕事中のランチにて、新潟市東区のらーめん幸へ。12時半すぎの到着で8割ほどの客入り。気分はつけ麺ということで辛つけ麺を辛さ控えめでオーダー。台湾ラーメンチックなつけダレに平打ちの太麺。辛さ控えめだが、まぁそりゃ辛いよね。案の定滝汗フィーバーだが、つけ加減を調整できるのもつけ麺の利点。とはいえバッチリヒキのあるつけダレだもんでグイグイいっちゃう、そして燃え尽きるという後のまつり。益々自身の弱点とつけ麺の間口の広さを感じた勉強の一杯だ。
10時という朝ラーにしては少々ゆっくりした時間に訪れました。混み合う時間が一回りしたのかお客の入りは6〜7割。と思ってたらひっきりなしにお客さんが訪れ帰る頃にはほぼ満席。やはり人気店ですね。朝ラーとはいえメニューに制限はなく全商品が注文可能で入口にある券売機はマーボー麺が一番人気と貼ってあります。最初はそれにするつもりでしたが他の方のレビューにあったサンマー麺が気になりそちらを購入。麺でも飯でも餡がかかったものが好物なんですがサンマー麺は初めてとなります。そのサンマー麺、モヤシや白菜等たっぷり載ってて熱々。本当に熱いです。とろみ好きなのに猫舌の私。フーフーしながらスープを一口啜ったらその一発で舌の表面をやられてしまいました。でもシャキシャキ野菜と甘じょっぱい餡をまとった細麺は美味しかった。最後の最後まで湯気のたつ熱々ラーメンでした。
ラーメン幸!営業は、朝8時から。夜の営業はなしですが、朝ラーを求めて、お客さんでいっぱいです。駐車場は、かなり停めにくいです。スペースも狭く。交差点の近くで斜めで!要注意です。店内は、カウンターとテーブル、お座敷、様々なお席があります。麻婆麺がおすすめとありますが、サンマー麺が美味しいです^ ^とろみが麺によく合います。麺は、太麺と細麺があります。ひき肉がたっぷりで美味しいです。たまごかけご飯との相性も抜群です。正油、塩、みそをはじめ、いろいろな味のラーメンがありますが、スタッフさんのテキパキとした動きで回転も良く、利用しやすいです。追記ワンオペの調理。メニューの多さから、待つ時は20分くらい着丼までかかります。
麻婆が食べたくなり行って来ました。中々営業時間に来れることができないのでラッキーでした。今回は汁なし麻婆麺を注文辛さも自分好みで麻婆餡が麺と良く絡み美味しかったです。相方はあご出汁の塩ワンタンを注文こちらはあご出汁がとても美味しく麺、ワンタンと相性が抜群です。
| 名前 |
らーめん 幸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-383-6998 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 8:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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