朝うどん！
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こがね製麺所 一宮店の特徴
明後日、田村神社参拝後に寄れる、朝のタイムサービスが魅力的です。
いりこ薫る柔らかな出汁に、もちもちの讃岐うどんが楽しめます。
充実したごはん類や揚げたて天ぷらもあり、豊富な薬味が嬉しいです。
サクッと食べたいお昼にいつも利用しています。価格も良心的。出汁も美味しい。わかめもセルフでとても嬉しいです。揚げ物が冷めている事が多いので、今こちらが揚げたてですよー！とか声かけがあるとより嬉しいなと感じました。スタンプラリーだけわかりづらい😅この前外国人の店員さんにやり方を聞いたら、よくわかってない様子で時間かかったので、また今度！と伝えて出ました🙌それでも、来店時、退店時の挨拶もちゃんとしているし、全体的に接客は素敵です！熱々とり天が食べたいです！笑。
平日の朝割引目的で訪問、注文口に先客(観光客)多数、オーダーまで10分程度を要した…「冷かけ(中)」を依頼、天ぷらコーナーから「白身魚フライ」を選択。冷たく引き締まった硬めの食感、麺のコシはかなり強く、ほんのり豪麺風な印象。冷え冷えの出汁に生姜投入で爽やか！ただ、入れ過ぎのようで、出汁の風味が失われてしまった感じ、やはりほんの少し程度がいいですね…白身魚は一部ペースト状な身があって、正直なところ期待外れに思えた、接客対応は非常にハイレベル！
香川を中心に四国のみならず、最近では関東圏まで店舗を広げるセミセルフのさぬきうどんチェーン店の高松一宮店。以前もこの場所はうどん店だったのだが1年ほど前に撤退してしまい、その後に入った形。さて、こがね製麺全体に言えるのが「お値段ほどほど」「ボリュームあり」で、これが香川の一般的なチェーン店だと思うと、やるなあ香川のうどん文化と思わずにいられないくらいのレヴェル。自分はよくざるうどんや肉うどん等々...をいただくのだけど、ひとくち食べた時点で「◯亀とぜーんぜん違う」と思うくらい。それは麺であったり、汁であったりなのだけど。◯亀も全国チェーンにしては悪くないのだけど、ひとえに出汁。◯亀、お前は出汁が駄目だ。駄目駄目だ。ちなみにこのお店、入口（出口）付近にちょっとしたお土産？が置いてある事がある。運が良ければ？持って帰ることができると思う。
明後日うどん！田村神社へ参拝に上がりました。その帰りに朝うどん！メチャクチャ美味し〜！さすが本場のうどんは違う！
田村神社に参拝してから寄りました😃（前に来た時も同じコースで😅）朝10時までにはいればかけうどん（小）が210円‼️私には普通の大きさに見えました。充分です😳‼️間に合いました😆🎶🎶もち米炒飯とおでんの牛すじで610円でした😆🙏🎶🎶🎶安い〜🙏👍🤤
朝に利用しましたかけうどんが７時から１０時までなら８０円引き天ぷらも揚げたてごはん類も充実定番のお稲荷さんから丼物まで薬味コーナーではネギ、天かすなどに加えワカメもありました。
いつでも本格派讃岐うどんが味わえる、エンゲージメントの高い経営力😁❤いりこ薫る柔らかな出汁ともちもち麺にファン(パトロン？☺️)が多い。セルフサービスのアクセント、ネギ\u0026わかめはもちろんのこと、いりこ油にも多くのファンがおいでるようです😋✨
2024年1月現在、平日に朝のタイムサービスを利用してます。かけうどんが安くなってます。ネギ ワカメ 生姜 天かす すりゴマ 唐辛子 が、入れ放題です。いろいろ値上がりするご時世に、このサービスは助かります。
こがね製麺所高松一宮店に、香川でのCX練習に参加する前に、早朝7時から朝ごはんうどんを食べてきました。かけうどん（温）と珍しいいいだこの天ぷらを、いただきました。冷えた身体には最高に美味しかったです！このお店は、無料トッピングになんとわかめがありました。これにはビックリ！もちろん美味しかったです！また是非伺いたいです。
| 名前 |
こがね製麺所 一宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-814-4487 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 7:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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朝からやってるのはありがたいです。少し細麺かな？コシもいまいちかな？かけ小、おあげさん、いなり1、ちく天で750円 それなりかな？