新潟名物の真麻麺、ボリューム満点!
中華食道 真 [shin]の特徴
新潟名物の麻婆麺が楽しめる人気中華料理店です。
店内のスペースは狭めですが、常に行列ができるほどの盛況ぶりです。
特徴的な真麻担々麺や五目うま煮焼きそばが隠れたおすすめメニューです。
1人で来店しました。混んでいたため、はじめは他のお客さんとくっついたテーブル席を案内されましたが、空いてきたタイミングで、少し離れた席への移動を提案してくださり、とてもよい対応だったと思います。真麻担々麺をいただきましたが、味・量共に申し分無しです!
新潟市秋葉区の中華料理店さんデカ盛りで新潟市内でも有名なお店看板商品は五目うま煮焼きそば1,250円五目餡には木耳、海老、うずら、白菜、人参など具沢山で熱々の餡に包まれている。麺も鉄鍋でしっかりと焼かれており、きちんと鉄鍋風味とこげ感はありました。デカ盛りが先行しておりますが、しっかりとした味のよいお店です。
旧新津市、秋葉区の住宅地に在る人気中華食堂!席数が比較的少ない為,お昼時は常に満席🈵で待つこと必須です!盛りが多く,普通盛りでも良い量有ります♪『五目うまに』は餡が甘味です♪餃子🥟は肉野菜のスタンダードで美味しい😋ラーメンの麺はかなりの細麺です。新潟市あるあるの麺🍜です。
駐車場、店内ともに少々狭めだけど、すごく人気店で、お昼は結構混んでました。辛くない麻婆麺を食べましたが、餡がとても多く美味しく満足の一杯(*´ω`*)ただただ、店内少々暑いので暑い日は要注意(*´-`)
真麻麺がオススメ。麻婆が本格四川風で辛味とシビレが強め、とても美味しいです。普通のマーボー麺は辛味が無かったと思います。あんかけ飯系は山盛りで餡が器から流れでそうなタイプ。ガッツリ食べたい人にはこちらで。エアコンがフル回転している様子ですが、夏場はどれも熱々の料理、厨房やお客さんの熱気で汗をかきながら食べること必須です。
初入店。味噌チャーシューと半チャーハンと餃子を注文。ラーメンは炒めた野菜がチャーシューの下に隠れていてかなりの量で味もまろやかで美味い。チャーハンは半チャーハンのはずが普通盛りの量。彩りが良くて美味い。餃子はデカくなくて肉汁ありの美味い餃子。
ご飯物の量が半端ないです。麻婆飯や中華飯は餡が皿からこぼれ落ちるくらい盛られて提供されます。(麺類は食べてないので不明)麻婆飯などの普通盛りごはん500g(約1.5合)、大盛り650g(約2合)らしいので、注文される時の参考にしてみて下さい。食べる時の確か50円で持ち帰りの容器がもらえるので、残った場合は持ち帰れますのでご安心下さい。見た目に反して味付けは優しい感じで、もう少し濃くてもいい感じはするが、塩分過多にならないように考えた店主の優しさなのかもしれません。辛い物がまあまあ好きな自分的には麻婆は全然辛くなかったですけど、辛い物がそんなにという方には辛いみたいです。とにかく量を食べたいという方にはオススメのお店です。
ご飯物の量が半端ないです。麻婆飯や中華飯は餡が皿からこぼれ落ちるくらい盛られて提供されます。(麺類は食べてないので不明)麻婆飯などの普通盛りごはん500g(約1.5合)、大盛り650g(約2合)らしいので、注文される時の参考にしてみて下さい。食べる時の確か50円で持ち帰りの容器がもらえるので、残った場合は持ち帰れますのでご安心下さい。見た目に反して味付けは優しい感じで、もう少し濃くてもいい感じはするが、塩分過多にならないように考えた店主の優しさなのかもしれません。辛い物がまあまあ好きな自分的には麻婆は全然辛くなかったですけど、辛い物がそんなにという方には辛いみたいです。とにかく量を食べたいという方にはオススメのお店です。
土曜18:30来店。少し待ってすぐに席に着けましたが満席です。夜営業は17:30からなので1回転目のお客様が帰っての入れ替えで入店出来た感じです。人気メニューを2つをチョイス。普通盛りでも倍盛り位ある五目うま煮飯¥1150は野菜も海鮮も具沢山。ご飯の量も多いです。比較的薄味の醤油ベースのあんかけご飯です。ザーサイもセットスープもとても美味しい。全体的に女性1人では結構量があるので注意です。マーボー麺¥1050は食べやすい辛さです。細麺にしっかり固めのマーボーがよく絡んでいます。辛くないので子供でも食べれると思います。凄く辛いのが食べたい人は真麻麺をオススメします。
| 名前 |
中華食道 真 [shin] |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0250-24-9228 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:00~13:45,17:30~20:15 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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約7〜8年振りに母とランチで入店。駐車場は店横に5台程度だけど人気店のためほぼ満車状態…。店内は満席。テーブル席に案内されたはいいけどメニュー表が見当たらない。店員さんが持ってきてくれるのか待っていても来ない。そのうちに母が窓際に置いてあるメニュー表に気づいたことで理解できましたがせめて一言欲しかった…。母は麻婆麺、私は餡掛け固焼きそばを注文しました!ボリュームの凄さはさすがって感じ✨価格は…うん、思っていたより高い(笑)