古津駅前の味噌ラーメン、ガッツリ満足！
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八幡ラーメンの特徴
古津駅前にある自家製ラーメン五十八の人気店です。
クセになる味噌ラーメンと背脂トッピングが絶品です。
平日お昼限定の日替わりランチはボリューム満点でリーズナブルです。
期間限定１年間の、自家製ラーメン五十八で、朝ラーやってます！八幡ラーメンのせがれさんが間借りして、東京秋葉原のほん田で修行して、独自の味が食べれます。メニューは期間で変わるようなので玄関のホワイトボードで決めてから入店。店内にはメニュー無し。らーめんしょうゆ800円を口頭注文で前払い制です。スープは豚鶏煮干しの風味、濃厚でコクありですがしょっぱくなく、厳選した良い醤油の香りがします！麺は自家製、白いストレート細麺つるっと食感で量は普通盛り。チャーシューはこだわり！２種類で、吊るし焼きと一般的な、どちらもモッチリ食感厚切り味染みで旨いですね！吊るし焼きは、西区万作も提供してますが、こっちが◯！ワンオペなので、多少時間に余裕を持って！
味噌ラーメンを注文。麺が選べますが太麺を選びました。麺はモッチモチ、野菜は香ばしくスープは優しい味わい。そしてチャーシューがとても柔らかいのに味が濃いめで、優しいスープとのギャップが◯。店のお母さんは野球、大谷翔平が好きらしくテレビは野球と大谷グッズが置かれていたのでMLB好きの人は話が盛り上がるかも。ほっと落ち着く味わいでいいお店でした。
信越本線・古津駅前にある駅前食堂です。駅前食堂は美味しいという伝説があるけれども、ここもその例にはもれません。親子で切り盛りしている店のようです。味噌ラーメンと半チャーハンをいただきました。味噌ラーメンは９００円で、半チャーハンは単品だと５５０円ですが、ラーメンと一緒に注文すると３５０円（ここではサービス価格というそうだ）になります。麺は細麺と太麺から選べますが味噌ラーメンなので太麺にしました。スープは油がたっぷり入っていてかなりコクがありました。刻んだニンニクが入っていましたが、加熱したためか臭いはほかなり消えていました。半チャーハンは味付けに醤油を使っているのか、黒みがかった色でした。そんな見かけに拘わらず美味しいチャーハンでした。
古津駅前の人気ラーメン店です。お昼時はお客さんで店内がいっぱいになります。このお店1番人気の味噌ラーメンを頂きました。麺は太細が選べますが、私は味噌ラーメン\u003d太麺の人なんで迷わず太麺チョイス。野菜たっぷりに大きめ厚切りのチャーシューが1枚乗ってます。太麺に軽やかなれどコクのある味噌スープがよく絡んで、モッチモチの麺の食べ応えも相まって満足度高し。チャーシューも厚切りながら柔らかく〇大変美味しく頂きました。
新潟TVを観て伺いました写真のチャーハンは半チャーハンで食べごたえは充分に一人前です（少し食べちゃってます、、、）この日は平日でしたので、直ぐに席に座れましたが、閉店までの間お客さんは途切れない繁盛店です店員さんの対応は良く、食事の味も良いので繁盛店の理由もわかった気がします写真のラーメンに載っているチャーシュー🐷や、煮玉子はトッピングになります。チャーシューは、厚みがあり柔らかく、そして食べごたえがあります背脂ラーメンは、三条ラーメンの潤の様にスープはあっさりしてましたオススメです🍜
古津駅前の駅前食堂的なお店。ラーメンは得意な方にレビューはお任せして、チャーハンを頂きました。カウンターに座るとライブキッチンで調理の様子が見られます。大さじ三杯分の刻みチャーシューと隠し味かな？味噌ラーメンの味噌を入れて炒めていました。確かにゴロゴロチャーシューの味わいとラードで揚げられたネギの香ばしさ、味噌のコクが奥に感じらる美味しいチャーハンです。「紅のめし」という卵かけご飯があるようで気になります。
初めて伺いました。メニューを見る前に目に入った日替わりランチの内容を確認するなり直ぐ決定！味噌ラーメンと海老フライ、半ライスのセット￥830コスパ高っ！味も◎再訪確定!!
新津美術館の帰りにチャーハンが食べたいという娘のリクエストで検索して見つけたお店。美術館からもすぐ近くで到着したらお昼には少し早かったので駐車場は空いていたので車を停めて早速入店。店内も空いていて、お目当てのチャーハンを二人で注文。他のお客さんが食べてる麺類がとっても美味しそうでしたが、初志貫徹でチャーハンをチョイス。チャーハンが出てくる前に、どんどんと新しいお客さんが増えてきて気づけば満席。その後出来てきたチャーハンを食べたら、とっても美味しい！！が、他のお客さんが注文するのはほとんどが味噌ラーメン。チャーハンの美味しさに喜びを感じながらも、味噌ラーメンに後ろ髪ひかれながら帰ってきました。次回は味噌ラーメン食べようと思います！！また、昼からお酒が楽しめそうなメニューが充実しており、こんなお店が自宅の近所にあれば良いなぁと感じました。美味しかったです！ご馳走さまでした！(^o^)
味噌ラーメンが美味しいと聞き伺いました。ほんのりニンニクの効いたまろやかなスープがすごく美味しく食が進みました！麺は自家製麺で太麺、細麺選べる点も良かったですが、モチモチとはしているものの少し粉っぽく、麺自体に風味や旨味はあまり感じられませんでした。
| 名前 |
八幡ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0250-23-2790 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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いつも、ドジャース戦を流してます。大谷ファンなのでとても嬉しいことです。JR古津駅前にあるラーメン屋さん。いつも混み合ってるイメージです。味噌、醤油、塩ラーメンとも味は裏切らない美味しさ、チャーハンです。お好みでトッピングもあり何回行っても飽きず楽しめます。再来店 多分ですけど、店主さんは大谷翔平ファンですね。ポスターなど大谷グッズが飾ってあります。塩ラーメン、背脂醤油ラーメンと半チャーハンを注文。ラーメンは何を頼んでも間違いなし。チャーハンは少し薄味ですが美味しかったです。