広島で味わう極上マグロ丼！
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マグロ料理 はま亭の特徴
高品質なマグロを使った中トロ丼が楽しめるお店です。
驚くほど大きなマグロの存在感に感動しました。
外国人にも優しい、親しみやすいスタッフがいます。
生口島のマグロ料理のお店はま亭さんに初めて訪問しました。注文したのは、ホホ肉・アゴ肉・脳天が贅沢に盛り付けられた「希少部位丼（税込1,430円）」です。主役のホホやアゴは、期待通りやや筋張ってはいるものの、それがかえって心地よい弾力となり、噛むほどに濃厚な旨みが口の中に広がります。一般的な赤身とはまた違った力強い味わいで、個人的には普通の赤身と同じくらい、あるいはそれ以上に好みの逸品でした。ちなみに、トロの「とろける食感」が好みの方なら、同価格帯の「松（中トロ丼）」を選んだ方が満足度は高いかもしれません。しかし、マグロの赤身特有の味わいや噛み応えを重視したい方であれば、間違いなくこちらをおすすめします。特筆すべきはその圧倒的なボリュームです。普段、海鮮丼を食べていると途中で具がなくなって最後はご飯だけ……という寂しい思いをすることも多いのですが、こちらはご飯の最後の一口を終えても、まだ丼には身が残っているほどのサービス精神。マグロの身がしっかり入ったお味噌汁、そしてたくあんまで完食する頃には、本当にお腹いっぱいになりました。店内は民家を改装したような温かみのある佇まいで、熟年のご夫婦が二人三脚で切り盛りされています。奥様の丁寧な接客が心地よく、調理に専念するご主人の趣味であろう矢沢永吉のBGMも、お店の個性を演出しています。マグロが獲れるわけではないこの島で、これほど質の高い素材を良心的な価格で提供されているのは驚きです。聞けば、一年ぐらい前にオープンされたそうで、これからも是非訪れたい一軒でした。
東京から旅行で訪れました！お値段の割にとても美味しく、雰囲気も良かったです。特上を頼んだのですが、量も多くて味も最高でした！丁寧な接客で、お会計の際にも話してくださり、良い思い出となりました。ありがとうございました。
赤身＆ネギトロ丼を注文🐟この味と量でこれは安過ぎます…マグロはもちろんですがネギトロもめちゃくちゃ美味しい。ネギトロ丼だけも販売してほしいくらいです！笑一緒に行った人の希少部位丼も少し貰ったけど、通好みの味かな？って思ったけど全然食べれて世界が広がりました🌈雰囲気、お店の方の対応も良くていい思い出ができました。夜メニューも気になるしたくさん食べたいものが。遠い…😭
マグロ専門店みたいでコスパ最高と聞いて訪問。民家の座敷で食べるスタイルで座敷テーブルが4つに先客6人いらっしゃり、丼の松の中トロ1200円を注文。待ち時間は結構かかったかな？着丼したの見たらどんぶりは大きく6キレで一切れが大きくサシも良く入ってネギトロも付いてるし、赤だしの中にも尾の身が入ってて映えはいい感じ！で早速食べてみると、美味い！これは旨い！ヤバいこんなに美味いマグロ久しぶりに食べた！いやこの値段でこの質のマグロはありえない！店内のポスターに養殖マグロが貼ってあり、いやこれ養殖にしたら美味すぎると支払いの時にこれ養殖なんですよね？めちゃくちゃ美味いんですけど！と聞いたら、いえ天然ですよと。やっぱりそうよね！こんなに美味いのが養殖だったら相当なもんだと思うくらい。これはヤバい、絶対リピートするわ！こんな近くにしかも島でこんな美味いマグロ食べれりなんて最高だわ！絶対また来ますね！すぐに！😍
店内には畳敷きの席があり、低いテーブルが並べられています。ご夫婦で切り盛りされているため、温かく居心地の良い空間になっています。マグロ丼は、特にミナミマグロを使った「特上」が濃厚な味わいで、脳天やホホ肉といった希少部位も楽しめます。また、ボリュームがありながらも手頃な価格で、贅沢な味わいを楽しめました。特に「マグロの中落ち丼」は見た目の迫力もすごいのと手頃な価格で頂けました。リピ確定です🎵
お店はこぢんまりしたアットホーム的なお店です。マグロ中トロ丼（松）1,200円頂きました。新鮮で美味しいマグロ堪能出来ました。値段もお値打ちです。ただ炎天下満席の時順番待ちは外椅子が2個予約の名簿記入もなく大変です。日除け位は設置して欲しいですね。
広島へ旅行へ来ており、初めて来たお店ですが、とても印象が良かったです！全てマグロの料理だそうです✨️接客も丁寧で、何よりマグロが新鮮で美味しい！臭みが全くなくて、食べやすかったです🥹︎💕︎ボリュームがあるのに赤身丼1000円、トロでも1200円なのはリーズナブルすぎる…😮💨🫶🏻その他、刺身やマグロカツカツなどを注文しましたがどれも美味しかったです！中でも、ハンバーグが豚や牛肉を一切つかわずマグロだけで作ったというのが新鮮でした‼️是非また来たいです︎💕︎
とにかくマグロの旨い店が有ると聞いて、我慢出来ず1時間近くかけて訪問。期待を裏切らない丼です。『希少部位丼は好みが有りますよ』と、親切なアドバイスも有り難いです。今回は中トロ丼で、お腹いっぱい。次は家族を連れてきて、色々とメニューを試したいです。居心地も良く、知人にも薦められる素晴らしいお店です。
Googleマップでマグロ丼で探していたらここが出てきて評価がすごく高くて気になったので向かう事に外見はすごく小さな店で店内は古民家みたいな畳のある落ち着くところでしたはっきり言って今までで食べたマグロ丼の中で1番美味しくてお値段も安かったわさびもそこまで辛くなく苦手な人も大丈夫そう私はわさび大好きなのでもう少し量があっても良かったかなお客さんは時間がズレていたからなのか1人でしたこんなに名店なのに知られていないのがすごい評価通りのお店ですね 最高です定員のお姉さんの接客も優しい感じですごく好感持てました次回行く時は違うメニューも頼みたいと思います。
| 名前 |
マグロ料理 はま亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-8428-3865 |
| 営業時間 |
[金土月火] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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中落ち丼と特上を頂きました！動画は中落ち丼です。リーズナブルに迫力がある料理を楽しめました数量限定のため、他のお客様の口コミを見ると、時期によってサイズにばらつきがあるようです。