伝説のクリア豚骨、再誕!
まんぷくの特徴
昔ながらのラーメンが楽しめる、アッサリ味のスープが絶品です。
冬季限定のとろみチャーシュー麺がやみつきになる美味しさです。
かわいいおばちゃんが迎えてくれる、心温まるお店の雰囲気が魅力的です。
あっさりラーメン。ラーメンAを注文しました。スープは旨いが、麺はソーメンみたいな感じ。茹ですぎかな。初めて来店したから、お冷やのセルフわからなかった。もう少し親切な対応が欲しいかなっと。
チャーシュー麺C(950円)です。清湯⋯OGIKAWA風にスケトンを謳っていたけどわりと白濁スープでした。しかし久しぶりに本場っぽい感じの美味しい豚骨ラーメンをいただきました。これはもう少し価格が安ければ替え玉したいですね。
2025.11 土曜昼入店後2組待ちで席へ着く。メニュー豊富でリーズナブル、味付けは丁度良い塩梅、女性や子供や老人も安心して食べられる味付け。普段塩辛い男でも薄く感じることなく満足している様子。客見て味付け変えてくれてる?たこ焼きやフライドポテトや、つぶ貝わさびやイカ軟骨なんてサイドメニューも沢山あり、次回はそっちを食べてみたい。
2025.9 土日祝昼ラーメンC…850円とある休日のラリ活にて、3月に先代店主より事業継承し、リニューアルオープン。現店主はOgikawa山木戸店の出身。11:20頃の到着で先客は三組ほど。リニューアルに伴い、追加されたメニューであるラーメンCをオーダー。クリアと謳いつつ濁りはしっかりの、いわゆるシャバ豚スープ。サラリとしているが旨味もバッチリ。細めのユル麺がほどよく調和。紅生姜もよく合う。しっかりと先代の味を継承しつつも、出身店の色も出したちょっと異色で面白い一杯だ。
ラーメンCと半チャーハンセットを食べてきました!どちらも凄く美味しかったです!店内も居心地が良く、店員さんも優しい方で素晴らしかったです!また食べに行きたいと思います!
日曜日のみ7時から朝営業しているそうで、7:20ころ到着。カウンター6席がいっぱいで、小上がり3箇所のうち2箇所をそれぞれ一人客が使っていたので、空いていた残りの小上がりを使わせてもらった。朝らーめんは海苔、メンマ、ネギが載り、スープの見た目とってもあっさり風だったけど、朝の一口目にはとてもしょっぱめで美味しかった。入店から退店まで15分もかからず、接客も丁寧だった。
旧ラーメンオギカワ山木戸店の店長さんが、南区白根で再スタートした店👍オギカワ時代の「クリア豚骨」を店長さんオリジナルのメニューとして有るのは嬉しい。今回は、チャーシュー麺Aでしたが、屋台のラーメンといった感じでバシッと塩味が効いた味が美味しかったです。1杯750円(ラーメンA¥650)というのも助かります🙏国道旧8号線沿いで、新8号線から店舗が見えるので、気になった方は寄ってみてください☺
2025年3月3日リニューアルオープン!ラーメンOGIKAWA山木戸店を10年働いた店長が、まんぷくの名前とラーメンの味を継承し独立店主に。オギカワと言えば豚骨だが、時間と経費がかかりすぎるのでやらずに、オギカワでも提供していた清湯を推しに、そのぶん単価を抑え、全てのメニューが格安で、トッピングは全て50円と大盤振舞!!Aは元祖まんぷくの味、鶏ダシに細麺Bは醤油ブラックの味、鶏ダシに太麺Cは清湯、塩☓醤油☓、豚ダシに細麺今回はチャーシュー麺C950円に焼き海苔2枚50円トッピングを口頭注文。追加で半チャーハン350円!スープは豚骨を3時間程煮込む、透き通るコクのある、豚のダシが効いた旨い味!ただ量が少なめで、もっと飲みたいと感じます。麺は相馬製麺、間違いない旨さ!チャーシューは豚バラロール、大きめ厚切りもっちり食感、味染みで旨い!チャーハンは、量はそこそこしっとりタイプの油少なめ。ゴロっとチャーシュー多め入りで、コスパも味も良い!カウンター7席ほど、4人座敷3卓ほど、駐車場7台ほどでストレス無し!
前食べたときチャーハンめっちゃ美味かった気がするが、今回は感じなかった。チャーハンほどブレのある食べ物ないからなあ。接客は素朴な感じ。おばあちゃんががんばって調理している。
| 名前 |
まんぷく |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
025-373-4243 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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テレビ番組で取材されていたのを観ていきました。スタッフさんが真摯に応待してくださるので、気分良くいただけました。