蕎麦畑に囲まれた美食旅。
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ながら長生庵（ながら太陽ファーム）の特徴
自家製の蕎麦が特徴で、肉南蛮も絶品です、ボリューム満点の天せいろもおすすめです。
地元産の蕎麦粉を使用し、外食の楽しさを感じられ、毎回混雑する人気店です。
ながら長生庵（ながら太陽ファーム）〒297-0206 千葉県長生郡長柄町山根2009-1訪問日は2026年5月24日入口の用紙に名前を書き込んで、待つ方式です。カウンター席なので、それほど待たずに入れました。最初にお茶と出てくる「揚げそば」が結構美味しく、眼前の蕎麦畑を見ながら、蕎麦への期待感を持たせてくれました。この日、天ぷら蕎麦を頼んだつもりでしたが、天丼セットが出てくるというハプニング。そばは、天丼を食べている間に、くっついてしまうくらい、よい蕎麦です。おそばも美味しかったし、ここから歩いて5分くらいの長生き展望台も気持ちよかったので、今度は天ぷらそばをリベンジしに再訪したいと思います。なお、壁に、ながら長生庵の開店までが掲載されていたので、参考までにテキスト化しておきます。ごあいさつながら長生庵の開店まで。平成22年秋、私達はこの牧草地約5町歩を畑にして、先ずそばの栽培を開始しました。そしてこの雄大な景観の中で皆様に美味しいおそばを召し上がってほしいと思い、平成25年10月、念願の「そば畑の庵 ながら長生庵」を開店いたしました。美味しいおそばを作りたい。当店では、店の入り口にある石臼で製粉し、自社で麺を打ち、ゆでたてのおそばを召し上がっていただいております。また、そばつゆには、カツオ本来の旨味と香りを引き出す枯れ節を使用するなど、食材も厳選しております。そばは、健康な食材です。そばは、米や小麦に比べて、良質の蛋白質を多く含んでおります。また、血圧を降下させる「ルチン」を多く含んでおり、ルチンは水溶性なので、「そば湯」はルチン摂取に有効です。さらに「そばでん粉」は、麦やジャガイモに比べてジアスターゼによる分解が劣り、結果的に優れたダイエット効果があります。私達は、美味しいおそばを召し上がっていただけるよう、 一生懸命努力していきますので、今後とも末永くご愛顧を 賜りますようお願い申し上げます。ながら長生庵。
2026.5.24日曜日訪問。所用があり、13:30過ぎに着きました。いつも昼時は長ーい行列ができていて、入店を諦めていました。遅い時間でしたので、この時間なら…といってみたところ、このタイミングならなのですね。待たずに入店できました。人気店ということもあり高まる期待。注文前にお茶と、運ばれてきた蕎麦の揚げ物が。おなかがすいていて食べてみると…美味しい。こんなおもてなしのあるお店って少ないですよね。各人好きなメニューを頼み、私は十割蕎麦を注文。値段と蕎麦の味を楽しみたいこともあり、あまり天ぷらには行かないのですが…野菜天せいろがうらやましく思いました。蕎麦、つゆ、薬味もいい感じです。ささっといただきました！そば湯もしっかりいただきました。炭水化物でもGI値が低く、眠くなりにくく、体にもよいため蕎麦は極力食べたいです。参考までに。近くの野菜直売には、白子の玉ねぎが売っています。地元の人には、白子町の玉ねぎは有名です。一般の玉ねぎよりも普通に美味しいです。違いのわかる玉ねぎであるため、お土産での購入をオススメします。
お蕎麦をいただきたい時は眺めの良い『長生庵』に行きます。注文するまでが色々メニューがあるので迷うのですが、注文してからが思っている以上にお料理が出てくるが早い！家族4人で色々頼むのにすんなりでてくる感じです。お座敷も沢山ありますし、テーブル席もあります。カウンター席はそば花の季節になると咲いている景色を見ながら蕎麦を食べる、天気の良い日なんて最高です。お席につくと、蕎麦のスナック菓子を小鉢でいただけます。それがまた、美味しい！！季節の天ぷらもお値段のわりに盛りが良くて美味しいです。一度行かれてはいかがでしょうか。
火曜日の11時30分頃に来店。5組くらい並んでいた。15分くらい待って席に案内された。「天せいろ」を注文。天ぷらも揚げたてサクサクだし、お蕎麦も美味しかったです。
かなり久しぶりに寄りました AM11でお客さんかなり並んでました 普通に美味いという感じかな？ス―プは好きな味ですが、並んでまでは？って感じです。
最高に美味しいお蕎麦が頂ける超人気店。土曜日に伺いましたが、オープン前に行列ができるほどの人気っぷり！カウンター席からは蕎麦畑を見ながら食事かできます！店内はカウンター、テーブルとお座敷席があり広々。店員さんも親切丁寧に手際良く働かれており雰囲気も良かったです。
美味しい蕎麦ならここかな❤12月上旬から新そばが味わえますよ👍長柄産蕎麦で平日は二八そば休日は数量限定で十割そばが味わえますよ🤗大盛りは二段でした満足✌新そば２人前持ち帰り購入しました❤2026年1月はながら温泉＆蕎麦で決まり🥰大盛りは1.5倍なんで追加蕎麦だと汁と薬味無しなんで｢せいろ￥800｣にしました😅
二八そばでやや太めのそばですが、店内で石臼挽きなので美味しかったです。もりそばは、大盛りにするともりが二枚となり、沢山食べたい方はお得かと思います。
ドライブがてら、長柄町山根の【ながら長生庵】でランチ😋「もてなし膳」とカミさんは、「天ぷらそば」を共に温かいそばで注文☺️さほど待たずに料理が到着。もてなし膳は、とろろごはんとお刺身（マグロ）、天ぷら（エビ・ナス・舞茸）などが付いてお得感有り😊自家栽培のそばも美味しいが、汁も美味しくて完飲せずとも、結構飲んでしまった😅帰りには外で待っているお客で溢れ、中々の人気のお蕎麦屋さん☺️
| 名前 |
ながら長生庵（ながら太陽ファーム） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0475-35-0500 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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美味しい蕎麦が食べれます。つゆで食べるより塩で食べた方が美味しかったです。卓上に塩はありませんが、天ぷらを頼むと塩がついてきます。