百年の伝統、心に残る美食。
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濱登久本店の特徴
百年の伝統を誇る濱登久本店での美食体験は格別です。
隠れ家的な立地で、訪れる価値のある料理亭です。
職人技が光る京都芸妓との特別な交流が楽しめます。
Food was so delicious and the whole restaurant had a traditional Japanese vibe. All the staff are in kimonos.Food was so tasty yet aesthetic. The presentation was elevated by the delicate antique tableware.
a wonderful experience for anyone visiting arashiyama! the host is incredibly kind and knowledgeable about the food. she also speaks both chinese and japanese for those who speak chinese. the service is impeccable and the food is delicious. a very special experience!
这次京都之行，最值得回味的就是这顿不负百年盛誉的美食体验。不仅仅是美味，更像是置身于一场艺术展。餐厅里珍藏着多幅珍贵画作，比如小早川秋声的《午马》、走廊上的《孩童安睡图》，以及包间内的《达摩望长安》。其中一些画作甚至是去年才从日本美术馆归还。真是难得的体验！
京都艺妓的行规是不接待陌生客人，游客想要体验艺妓表演、互动就要通过料理亭邀请。从料理、环境到服务，体验感都很好，主理人会中文还可以帮忙跟艺妓翻译，介绍了很多艺妓的知识。玩下来很开心。
我和先生是第三次来京都旅游，这次没有选择米其林，而是选择了一家隐蔽的餐厅，位置虽然有点难找，但是电话给店铺，店员很耐心的告诉司机位置，也算顺利达到。店铺古香古色非常传统，浓郁的京都风味。而且店家介绍店铺的画作都是收藏日本一位工笔画大师的杰作，而且大师曾在中国学习水墨画，充满中国色彩。店家的服务特别热情，女老板娘的中文很好，每一道都会介绍食材和加工过程，还有餐具的介绍让我们大开眼界，都是60多岁的餐具。食物很新鲜美味😋刺身的大腹入口即化，汤底也好鲜。唯一的小遗憾，包间里面看不到外面的庭院，但是房间里面应季的插花，也算是一点小弥补了。听说每个月菜单不同，期待下一次来体验。
| 名前 |
濱登久本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木金土日月] 17:00～21:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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Incredible experience, hospitality, and food. A true gem in Kyoto and a delicate piece of living culture. The attention to detail at every level was spectacular. This family-run establishment has been operating for more than 100 years, with many traditional practices still employed. For example, all the (stunning, vintage) dishware is changed every month according to the seasons. They have a good relationship with the top geisha houses and museum-quality original art. This is definitely not a tourist establishment, but they are extremely welcoming and courteous to all guests, including non-Japanese. Highly recommend!