美しき孔雀盛りの美味しさ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
實徳の特徴
手打ちの映像が流れる、戸隠流そば打ち処で楽しめます。
見た目美しい孔雀盛りがあり、ボリューム満点で大満足です。
夏には冷たいざるそばが特におすすめで、美味しい季節です。
以前自宅近所に戸隠そばの店がありリピートしてたのですが、閉店となり寂しい思いをしていました。最近京都のグルメユーチューバーのコタツはんのチャンネルでこちらを知り突撃しました。戸隠流のボッチ盛を食べたことが無い方は是非!温かい鴨ねぎそばは鴨肉が細かく刻まれており、器の下に沈んでいました。私がイメージしていたものと違いました。これも戸隠流なんですかね?
ざるそばは、並、大、特とあります。特でも食べきれないほどではありませんでした。細くてもしっかりした喉ごしのおいしい蕎麦でした。つゆは出汁の風味が強く、やや薄味で塩味は控えめです。蕎麦湯は一緒に出されます。清潔な店内で店主や店員さんの雰囲気もいいので初めてでも行きやすいお店だと思います。バイトの店員さんが慣れていない様子でしたが、厨房にいながらキチンとフォローして接客ができる店主さんの能力の高さに感心しました。お酒も色々置いてあり、昼でもお酒を注文している人が結構いました。Paypayで支払うことができました。
冷たいお蕎麦が美味しい季節になってきました😋戸隠流そば打ち処 實徳(みのり)さんで、見た目も美しい孔雀盛り😋✨ボリューム満点❗️おなかいっぱい❗️おいしゅおした～☆😋✨
| 名前 |
實徳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-722-3735 |
| 住所 |
〒606-8266 京都府京都市左京区北白川久保田町５７−５ |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
手打ちされてるようで、映像がながれてました。蕎麦湯が印象的でした。