女木島で味わう、鬼の畠のキクラゲバーガー！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
HAKOBUNEの特徴
大きなキクラゲが入ったハンバーガーはインパクト抜群です！
鬼の畠バーガーは絶品で女木島までの訪問価値があります。
肉厚なパテとキクラゲの組み合わせが美味しさを引き立てます
オシャレな雰囲気だったので入店。きくらげバーガーはプリプリの食感で肉厚ビーフと完璧にマッチ。大人から子供まで楽しめそう。ただ、メニューがきくらげバーガーしか無かったので、サービスは星4
きくらげバーガーとクラフトコーラ美味い！なぜ島でこんな食事と思うが、目の前に見える海には合うのであった！
キクラゲのハンバーガーって珍しくて美味しかったです^ - ^
キクラゲバーガーが想像以上に美味。キクラゲにジンジャー風味のソースが染み込ませてあるのか、ハンバーグの脂とキクラゲを噛んだ時の爽やかさのハーモニーが絶妙。おすすめ。
女木島で農業でまちおこしに取り組む鬼の畠さんが運営するカフェ。自家栽培の女木島の肉厚なキクラゲのピクルス、玉ねぎ、トマトと肉本来の旨みたっぷりのハンバーグを挟んだハンバーガー🍔、そしてフライドポテト🍟も絶品❣️忘れられない味、これ目的で島に行きたくなるおいしいハンバーガーです😊この春は瀬戸内国際芸術祭で混雑が予想されますので、平日とか空いてる日を狙いまた行きたいです✨
文句なし。店員さんはとても丁寧な方。そして中は落ち着いた雰囲気。トイレ有。迷った方は鬼の畠バーガーを是非食べていただきたい。きくらげをピクルスのようにされています。肉もジューシー、バンズも分厚い。食べ応えも有。一人としては鬼の畠バーガー、レモネード(期間限定)、ポテト。
大きなキクラゲが入っていてインパクトは凄いです。酸味がある為苦手な人もいると思います。
肉厚なきくらげのピクルスと甘めのマスタードソースがすごくおいしかったです！辛口ジンジャーエールもよくある市販の甘いものではなくしっかり生姜の風味を感じられるジュースで暑い日にぴったりでした自分たちが行った時はお店の方が一人でオーダーと調理をこなされていました、急ぎで食べたい人には向かないかもしれません。
キクラゲの入ったハンバーガーは初体験。大きさボリュームも満点に満足でした。生姜の風味が食欲そそられました。店内自然の風を感じられるお店です、冷房は付いていませんでしたが風通しよく食事できました。
| 名前 |
HAKOBUNE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日木金] 10:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
芸術祭で女木島訪問時に利用しました。ジャンボキクラゲのピクルスが入ったハンバーガーをいただきましたが、めちゃくちゃ美味しいです。きれいな店舗でビール片手にいい休憩時間を過ごせました。店頭でキクラゲのピクルスをお土産で買って帰って後日食べてみたら、けっこう酸味もあって単体だと個性が強くハンバーガーにしたこそのバランスの良さをあるのを後から実感しました。