体ぽかぽか麻婆麺、河北町の味。
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紅華楼の特徴
冷えきった体がぽかぽかになる麻婆麺は特におすすめです。
月1度は通う、海老焼そばが人気の町中華です。
ラーメンのセットが充実していてお得感があります。
こちらのお店の五目あんかけ（ラーメンも焼きそばも）が好きで通っています。甘味が強めで個性があるので初めて食べた時は驚いたのですが、気付いたらハマってました。春巻きは揚げすぎちゃった？な色味がデフォルトですが焦げて苦いとかそういうことはなく不思議といい塩梅です。先日初めて食べたパイコー飯も美味しい！炒飯などのシンプルなメニューも美味しいです。というか何食べても美味しいです。
山形県の河北町にある中華料理屋さんです。テーブル席、小上がり席、お座敷があります。QRコード決済に対応しています。◼️注文したメニュー・つけ白ごま坦々麺・麻婆豆腐・麻婆飯・カニ炒飯・みそラーメン・ギョーザ家族で訪れたのは、昔から続く中華料理屋さん。小あがり席へと座り、家族各々好きなメニューを注文します。夏は、山形らしい冷しメニューもそろっており、注文したのは、上記の通り。【つけ白ごま坦々麺】夏メニューのこちらのつけダレは、熱くもないぬるめ。するすると食べやすく、胡麻の風味が効いており、食が進みます。具材は、青梗菜、キクラゲ等、いろいろとたくさんの何か。とっても食べやすいので、中華麺があっという間になくなりました。心もち、もう少し食べたかったっけ。つけダレは、そのままゴクゴク。【麻婆飯】麻婆の旨みの後に、喉を通った後からピリ辛感が追ってくる感じで美味。子供も水を飲みつつ美味しく食べてました。【カニ炒飯】カニ入りの炒飯。しっとりとした感じの炒飯に、子供も夢中でムシャムシャ。【ギョーザ】2枚注文。一つ一つが大きくて、ニラがぎっしり。肉汁プシャーで最高。うちらの母が嫁に来た頃からあったお店というので、歴史も古いもの。落ち着いて食べられる雰囲気にホッとします。ごちそうさまでした。
ラーメンとエビチャーハンをいただきました。ラーメンもチャーハンもとっても美味しかったです!! 味が濃すぎたりすることなく、本当にちょうどいい塩味の味わいでした。中華料理屋さんのチャーハンは最高でした。また行きたいと思います。
令和６年１２月平日昼初訪問。通りかかりに見つけて、外観が凄い地味なんで迷ったのですが入店。１１時から１４時限定の、選べるご飯もの＋ラーメンセットメニューから、ラーメンとカニチャーハン９８０円税込注文。美味かったです。
冷えきった体がぽかぽかになる麻婆麺でした。麻婆麺頼む癖にさほど辛さに強くない自分としてはちょうどいい辛さ。ぷりぷりの麺も良かった。辛さに強くないと言っておきながら四川麻婆麺というワードにも心引かれます。次回試してみる！？
河北町は蕎麦屋がおおいですが、ラーメンが食べたくなり、探したらここがヒットしました。開店と同時に行ったので、もちろん客は居らず、他のクチコミ通り、昔からあるお店なんだろうなと感じましたが、古いけど、ちゃんと綺麗にされていました。中華料理のメニューがあり、ラーメンの種類も多く、私は四川麻婆ラーメン、連れは海老ラーメン、酸辣湯麺頼みました。海老ラーメン美味しかったです！四川麻婆は、豆腐が塩っぱめだけど、クセになる、酸辣湯麺は、今まで食べたことない味で、丼の底まで餡があり、甘めの酢ベースなのかな？私は追酢したくなりましたが、好きな人はハマりそう。餃子も頼みました。自家製なんでしょうけど、具が多くて美味しかったです！
河北町は蕎麦屋がおおいですが、ラーメンが食べたくなり、探したらここがヒットしました。開店と同時に行ったので、もちろん客は居らず、他のクチコミ通り、昔からあるお店なんだろうなと感じましたが、古いけど、ちゃんと綺麗にされていました。中華料理のメニューがあり、ラーメンの種類も多く、私は四川麻婆ラーメン、連れは海老ラーメン、酸辣湯麺頼みました。海老ラーメン美味しかったです！四川麻婆は、豆腐が塩っぱめだけど、クセになる、酸辣湯麺は、今まで食べたことない味で、丼の底まで餡があり、甘めの酢ベースなのかな？私は追酢したくなりましたが、好きな人はハマりそう。餃子も頼みました。自家製なんでしょうけど、具が多くて美味しかったです！
平日の13時半頃訪問しました。店内は他に1組お客さんが居ました。座敷があり、赤ちゃん連れでも入ることができました。ベビーチェアもありました。四川風麻婆豆腐を頂きました。味付けがしっかりしており、辛味もあり美味しかったです。お水はセルフ形式です。おむつ替え台はありません。
ノーマル麻婆と四川マーボー麺が選択できる店。甘さが前に出る、濃いめでコクのある山椒の香りが香る、引きが良いしっかりとした辛さあるスープ。あんとの混ざりは、さらりとしたとろみで、多めのネギが良いアクセントになっている。麺は細いながらも、つるりとした口当たりで、重さのある噛み心地がスープとバランスが合います。私には少し味が濃く、飲み干す感じではないですが、好きな方には美味しい四川風です。
| 名前 |
紅華楼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-72-4005 |
| 営業時間 |
[木金月水] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒999-3512 山形県西村山郡河北町谷地中央１丁目４−８ |
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2025年11月24日訪問。今日は振替休日の月曜日でしたが営業してました。今回は四川風麻婆ラーメンをオーダー。山椒がピリッと効いた豆腐も熱々で身体がとても温まりました。美味しかったです。麺は中太といった感じでしっかりとしてました。