有松の隠れ家、味噌煮込みうどん。
寿限無茶屋の特徴
有松の町並みを楽しめる雰囲気が魅力的です。
梅おろしうどんはコシがあり、爽やかな味わいです。
訪れる客で賑わい、満席になる人気のスポットです。
旧東海道踏破チャレンジ2025評判の良いうどん屋さんのようだが、まだ開店前の店先の掃除の時間。
2026.05.30本日の旧東海道ウォーキングでのランチを求めて、喜谷さん達は有松のうどん屋・寿限無茶屋さんに威力偵察を仕掛けるコトにした。今回同行した喜谷さんの高校時代の友人は八丁味噌ベースの茄子味噌おろしうどん大盛(税込1,500円)を、その奥様は名物の梅おろしうどん(税込1,000円)を。そして喜谷さんは、こちらも名物の天ころ(税込1,500円)を追加料金50円できしめんにアップグレードして頂くコトにした。なんやかんやで最後にやって来たのが天ころ。天ぷらは、スライスされたさつまいもと茄子、ししとうに海苔そして海老。きしめんはコシ強め。名古屋駅の『住◯し』さんの様にツルッと呑み込む前に良く噛んで頂く必要があるくらいコシ強めです。香露は味付け濃すぎず薄すぎずで、カツオ出汁の香りが上品に漂っている。そこにコクを加えるのが卵黄。全体的に混ぜるもヨシ味変的に途中から混ぜるもヨシ。今日の様な熱い日のランチとして、美味しく頂けました。因みに喜谷さんより小柄な高校時代の友人の話によると、茄子味噌おろしうどんも大当たりの美味しさだったようだが、うどん大盛りは大盛りと言うには量が微妙だったとのこと。逆にメタボリカー喜谷さんは、きしめんに変えただけで満足なボリューム。レギュレーションの違いなのか、どちらも手打ちと言うバラツキの大きな製法故なのかは判りませんが、お腹一杯食べたい方はきしめんの方が安全かも知れません。今年で創業42年と言う寿限無茶屋さんは、地元の方や観光客で比較的賑わっておりました。気が付けば喜谷さんが名古屋を離れて、もう10年。来る機会も殆ど無い有松の街ですが、また機会があるならば再訪問させて頂きたい…(*´ω`*)
きしめんいただきました。こんなに弾力、コシがあるきしめんは初めてで美味しかったです。暑かったので、おろしと梅がさっぱりでした!量も多めで満足感高めだと思います。有松の町並み、古き良き古民家を味わえるのも良かったです!駐車場あるのも有難いです。
味は普通、麺は太く食べ応えがありますが太さがある為にところどころ茹で上がっておらず粉っぽさと塩を感じました。天ぷら盛り合わせも注文しましたが値段と見合わないものでガッカリ。店員さんは声が小さく何言ってるかわからない。お会計時に次回使えるデザート(フルーツがアイスクリームから選択)無料券を頂きましたが、使うことはないでしょう。
はじめての入店です。観光地のメイン通りに有ります。メニューは豊富です。季節のお勧めで、鴨うどんを頂きました。鴨は、天然物の感じでした。あくまで私の主観です。とても、美味しく大満足でした。
【コシがある味噌煮込みうどんが食べられるお店】うどんがおいしいと口コミを見て訪問しました。なんとその日は有松のお祭りで5組ほど私たちの前に並んでいました。15分くらい待ってそこから奥の座敷に案内をされました。その日は蒸し暑さが残る気温でしたがエアコンがついていて快適に過ごすことができました。味噌煮込みうどんが食べたい気分だったので親子味噌煮込みうどんを注文。待つこと15分くらいで提供をされました。うどんですが太さがばらばらでとても太くてコシのあるうどんでした。すすってうどんを食べたいという方は太いのであまりそれができないかもしれません。好き嫌いは分かれるのかな?私は好きでしたが細麺でちゅるちゅるの麺が好きな方はあまり好まれないのかな?と思いました。店員さんは親切な方ばかりでしたが待ち時間の時に名前を記入するところがないのでどのように待っていいのか迷ったのでそこのアナウンスをスムーズにしていただけるととてもいいなと思いました。有松駅の古い町並みの近辺にあるのでアクセスは車ではなく公共交通機関のほうがいいと思います!次回はかけうどんなどシンプルなものを食べたいなと思います!ごちそうさまでした。
40年近く前からたまに利用させていただいております。自分が独身の頃から今日までほぼ変わらない雰囲気がお気に入りです。室内の電線も今では珍しい碍子が使ってあり、子供の頃のお婆ちゃんの家を思い出します。お食事もとても美味しく大満足でした。
ずっと前から気になっていた手打めん処 寿限無茶屋さん。初めて来たけど、ここメチャクチャ美味しかったです!🤩✨今日は温かい梅おろしうどんを食べたけど、冷たい梅おろしうどんがオススメ✨麺のコシが素晴らしいです!手打ちだから不揃いなところもまた良い😊✨前から気になってたけど、ここは来て良かった!ぜひまた来たいと思う。緑区有松町、【 福よせ雛 】が開催されていて、メチャクチャ可愛かったです✨
大きな狸の置物が出迎えてくれる囲炉裏のある麺類のお店。椅子席と掘炬燵の座敷席、奥にも客席があります。地元の方が多い。色は濃いですが、しっかり鰹の香りがする出汁が美味しい。写真のランチセットは海老天もついてはかなりお得(1300円)。さらにデザート付き(1500円)もあり。梅おろしうどんは冷製だと思い込んでいましたが、温かいのもあるそうです。次回は自家製梅干しの入ったうどんが食べてみたい。精算時に次回使えるミニデザート券を頂けます。冬季は煮込みうどんもあり。
| 名前 |
寿限無茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-624-5006 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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有松の旧東海道沿いにある、うどん&そばメインのお店です。どちらかと言うとうどんかな?今回は、冷たいうどんから、「天ころ」をいただきました。「ころうどん」と言うのは、名古屋を中心に食べられている、そばつゆよりは薄く、飲めるくらいの濃度の冷たい出汁をかけた、冷たいうどんです。ちなみに、「梅おろし」も名物みたいです。うどんは全体的に太めで、硬めの茹で加減ですが、手打ちらしく太さ、形は割と不揃いです。出汁は「ころ」の出汁らしく、程よい濃度で美味しく、飲めます。天ぷらは、ズッキーニなす大葉海苔海老の5品で、卵黄もトッピングされています。ズッキーニの天ぷらが美味い。支払いは、現金の他にクレジットカードと各種QRコード決済が使えるようです。今回は冷たいそばを。「ざるとろろそば」を麺大盛りでいただきました。そばは硬めの茹で加減なので、しっかりした食感。太さは全体的に太めですが、うどんと同じく不揃いなので、太いものはかなり太いです。なお、大盛りは、ざるが二段になります。そばつゆも美味しく、最後に少し飲んでしまいました。今日は、多少は涼しい?ので、熱いメニューです。「味噌煮込み親子」にしました。蓋無しでグツグツ煮えたぎっている状態で出されますが、玉子は直前に入れるらしく、ほぼ生の状態です。ですので、火を通したいのであれば、熱いうちにスープをかける必要があります。麺は味噌煮込みうどんの麺らしい、硬く独特の食感です。スープの濃度はそれほど高くないので、県外の人には食べやすいかもしれませんが、個人的には少し物足りないかな。今日はお店の名物の一つである、「梅おろしうどん」をいただきました。梅肉の酸味が効いていて、さっぱりいただけます。夏には最適ですね。薬味として葱、胡麻、山葵が付いてきますが、梅と出汁の味を破壊するので、葱と胡麻はともかく山葵は不要ですね。蕎麦とちがって、うどんは並盛でも十分なボリュームですね。梅肉の酸味が効いた出汁が美味しいので、全部飲んでしまいました。シャーベットは多分、桃のシャーベットです。今回は、温かい天ぷらうどんをいただきました。温かいうどんのお出汁は、良くも悪くも名古屋っぽくない、あっさり味です。関東風に近い、名古屋駅ホームのきしめんの出汁とは全くちがって、関西風うどんに近いレベルのあっさり味です。香川県の讃岐うどんのかけうどんレベルではなく、関西風のうどんのレベルです。今回は、たぬきそばをいただきました。丼が熱々で持てないので、お玉かレンゲが欲しいです。たぬきそばなので具材らしい具材は入っていませんか、揚げ玉、青菜、ねぎ、ごまが入っています。「天ぷらうどん」の時と同じ、関西風うどんみたいな、あっさり系の出汁だったらどうしようと思いましたが、「天ぷらうどん」の時より濃い、ちゃんとかけそばの出汁で出てきました。そばは太めで延びにくいので、温かいそばも良いかもしれません。