家系の総本山で朝ラーメンを！
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ラーメンショップの特徴
家系ラーメンのルーツ、総本山であるラーメンショップの聖地です。
老夫婦が営む、昭和のノスタルジーを感じるオールドタイプのラーメン店です。
ネギチャーシューメンの優しい味わいが病みつきになると評判です。
物珍しさで初来店ネギラーメン大を食べたけど、ここより美味しいラーメンショップはあると思う。元祖より時代に合わせたお店の方が好み。メンマは凄く美味しかった。
やって来ました朝ラーメン🍜朝6:30…並びはないなーこの時間の空気はおいしい🤤朝は親父さんワンオペか…🇵🇭着席し、しばらくすると親父さんと目が合う👀ネギチャーシュー麺とライス🍚を注文🍜そんな待たずに着丼まずはプースーを🥄旨いぞ！このサラッとして旨味が乗った豚骨スープ🍲年季が入ってますねーそしてシャキッとしたネギを🍚にドーン💥ついでに豆板醤も🌶️チャーシューを乗っけて…ネギ丼旨し‼️麺は細麺で食べやすい感じだ😁この何気ないここでしか味わえない🍜他のラーショじゃ味わえないんだよなーご馳走様でした😋
京急「大鳥居」東口から徒歩4分ほど。「穴吹稲荷駅」から徒歩6分ほど。大鳥居からだと、東口を出て、目の前の環八沿を右手に進むといにあります。車の方は徒歩5分ぐらいのところに「タイムズ東糀谷3丁目」があります。こちらだと25分/220円となります。カウンターのみ10席のお店です。目で合図があるので、そのタイミングで口頭オーダ、後会計（現金のみ）となります。ご高齢の店主のワンオペになりますのでご配慮ください。2025年10月の火曜日7:18到着。先客6名で空席ありのため、すぐに着席しました。目で（注文どうぞの）合図があるので、注文します。今回は「ネギラーメン800円」にしました。結果、7:22にご提供頂けました。ネギラーメンですが、スープは茶褐色の豚骨スープという感じですね。塩味もしっかりありますが、若干コクが足りないように感じました。麺は中加水のやや縮れた細麺。ボソっとした、ややカタメの食感ですね。具材は、トッピングのネギは、ゴマ油とクマノテで和えられた、ややしんなりした感じですね。その他、薄めの肩ロースぽいチャーシュー1枚、ブラックペッパーまみれのメンマ、海苔2枚という構成でした。卓上、ブラックペッパー、すりおろしニンニク、豆板醤、お酢があるのでお好みで。ラーショーのルーツということで、時間等制約がありますが、是非行かれるべきお店かと思います。スープはややコクが少ないので、少量のニンニクを入れると割と整いますのでオススメです。
元祖ラーショ1号店、GOODMORNINGラーメンショップ大田区羽田店さん。セルフお支払いシステムです、小銭のお釣りはカウンターのそこらかしこに先客さん達が支払った小銭があるので勝手にもらいましょう。お札のお釣りは出ないように準備していかないと、「お釣りお願いします」と頼むと最大級のため息でめんどくささを意思表示されます。たぶん美味しかったんですが、味よりもローカルルールに乗れなかった気後れ感が印象に残ってしまったな。
2025年12月平日0538 先客３名に接続 4番目0541 後続１名0542 後続２名0543 後続３名0554 オープンネギラーメン 900円値上げは仕方ない。------2025年5月平日0528 先頭0533 後続1名0522 後続2名0555 開店ネギラーメン 800円0608 退店1ロット４杯BGMはニッポン放送注文は店主と目があったらする感じ入店順は店主が覚えているので注文は入店順にアイコンタクトされるはず常連の方には注文の聞き取りはないようなので、前客を抜かして先に注文を聞かれたと思わなくても良いはず臨時休業が多く行くのはギャンブル。2025年は2回振られました。開いていたらラッキーと思って良いかも。ライトな豚骨醤油ラーメンで食べやすい。
⭐️ラーメンショップ、家系の発祥⭐️言わずと知れたラーショ、家系の総本山以前は20年以上前に一度訪れたことがあったが久しぶりに来店してみた。朝の6時20分頃にはすでに待ちの列が・・昔から愛されているんだと実感、待つこと15分いざ入店L字カウンター7席ほどのお店。メニューはギョーザやライスは無くラーメン一択で潔い券売機も無くキャッシュオンリー注文は口頭で中ネギラーメン、味薄め脂少なめを注文。ワンオペなのでまとめて3〜4人分を一気に調理。目の前で調理しているのを眺めるのもラーショの楽しみ。程なくしてラーメン着丼、まずはスープからいただくと「はぁー」と声が出そうになったラーショの各店舗のベースの味がしてうなずきながら納得しました。なるほどね！他の店舗はこのスープをベースに独自にアレンジを加えてお店の味を出しているんだと感じながら少し食べてから豆板醤とニンニクで味変し美味しく完食しました。ご馳走さまでした。店休日があり朝6時から13時くらいまでしか営業していないらしいサービスなんて一切無い釣り銭も自分で取るスタイル。どんぶりもシンクに貯めたお湯の中でチャチャっと洗う程度なので潔癖症の方は行かない方が無難。
ラーメンショップ語るなら一度は来るべきと思い初来店。平日10時に到着も少し並びました。発券機は無く店主に口頭で直接注文。会計は帰る時。ライスや餃子、ビールもない。ラーメンオンリーで勝負の潔さが良い。初注文はネギチャーシュー。スープをすすり一瞬うすい？と思ったがスープの旨味がほどよくチャーシューねぎメンマの味のバランスが良い！美味い！リピート決定です！このお店の雰囲気と店主とおばちゃん達のやりとり、昔々好きだった今は無き横浜の瀬谷区南台にあったラーメンショップをふと思い出しました。
久々のラーショ1号店(総本山)全国のラーショはここから始まりラーショは家系ラーメンのルーツとも言われています！「ネギチャーシュー大盛」を注文スープはあっさり豚骨醤油ネギはクマノテと胡麻油が効いて、黒胡椒効いたメンマも美味しいですこれが徐々にスープに混じり味が変わっていきます。麺は若干細めなのでいつも大盛が丁度いい！ラーショの中でも独特な味を出しているのでたまに食べたくなります！↓個人的に好きなラーショ店舗です1位 二ツ橋店2位 牛久結束店3位 足利50号店。
ラーメンショップ自体初めての訪問でした。ネギチャーシュー麺を注文しましたがちょっと豚骨臭さ？後味で何か少し臭う感じはあるけどなかなか美味しかった。チャーシューはトロトロ系ではなくしっかり肉感も旨味も残っていて、一緒に注文したご飯と合うと思います。麺の量もご飯の量も結構多めで食べきるのが少し辛かったのでガッツリ食べたい人には良いと思うけど個人的にはもう少し少なくても良いかなと思いました。サービス面では提供速度は速いけど注文入ってると店主さんが麺茹でに集中していて周りを全く見ないので合間じゃないと結構注文し辛い感じ。一杯一杯の提供は速かったのでそこまで気にはなりませんでしたが。雰囲気は昔ながらのラーメン屋って感じで好きです。
| 名前 |
ラーメンショップ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3744-5007 |
| 営業時間 |
[月火木金] 6:00～13:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味しいです。ただ、最近のブラッシュアップされたラーメンショップのが美味しいです。ラーメンショップの元祖として一度行ってみるくらいでいいと思います。店主さんは気難しそうでしたが、ちゃんと「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」も言ってくれるし普通でしたよ。ただ、支払いの仕方などは分からず戸惑いました。