地元食材で味わう絶品ハンバーグ。
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ウチンクの特徴
倉庫をリノベーションしたお洒落なカフェです。
お食事がちゃんと美味しいカフェレストランです。
ランチに最適な心地よい空間を提供しています。
非常におしゃれなお店でゆっくりすることができ、おすすめのハンバーグもとても美味しかったです！
ちょっとわかりにくい場所にありますが、雰囲気は良いです。食事もサラダが多めで、ハンバーグはトロトロのゆで卵入り❤人気なので要予約をおすすめします！
土曜日のお昼 アポ無しで突入どこまで店の駐車場かわからないくらい広い駐車場 車がたくさん停まってるギリギリ カウンター席に入ることができた店に入る前にスタッフさんがドアを開けてくれた対応に感謝😄店内は広く ゆったりとしたスペース奥さんはハンバーグ 自分はサルーテを注文どちらもご飯の上に具材が載ったワンプレートハンバーグはハンバーグの中に半熟玉子が入っているどうやって玉子を中に詰めたのか気になるサルーテは醤油で味付けした鶏肉どちらもこの後訪問するヤマロク醤油を使用している味は美味いのだが胡椒味が強く少し脂っこい若い人に向いていると思うが老人一歩手前の自分には少し厳しい量はちょうど良いが若いスポーツマンには物足りないかもなのでお客さんはほぼ女性だったスタッフさんの対応は皆さん素晴らしいですトイレも綺麗だったので思わず写真を撮ってしまった訪問の際は是非入って下さい🍊
ハンバーグは元々小さいが卵が丸々入ってるので結構小さい肉は少なめ、付け合わせのサラダは癖がなくて食べやすい、アジが薄めのドレッシングがかかってる。水菜中心で葱、カリフラワー、マッシュポテト、フライドポテト？（さつまいも？）等。鶏の低温調理はパサパサしてなくて醤油の味のタレとあってる。パスタはトマト味で揚げたごほうがのっかってた。全体的に女性向けのカフェみたいな見た目だけど、野菜の量はそこそこあってお腹いっぱいになる。
雰囲気はとても良いです。平日の13:30頃に訪問。ランチがウチンクハンバーグしか提供できないとのことでしたが、利用しました。ハンバーグの中に半熟卵が入ってます。ワンプレートでご飯の上にハンバーグ、周りに野菜が盛り付けられて、素揚げのサツマイモなどもトッピングされてました。野菜は甘みがあり、ドレッシングが程良く効いてます。ハンバーグは非常に美味しかった。平日なのでワンオペなのか、少々時間は掛かりますが、はじめにそういう理の案内もありました。
雰囲気はとても良いです。平日の13:30頃に訪問。ランチがウチンクハンバーグしか提供できないとのことでしたが、利用しました。ハンバーグの中に半熟卵が入ってます。ワンプレートでご飯の上にハンバーグ、周りに野菜が盛り付けられて、素揚げのサツマイモなどもトッピングされてました。野菜は甘みがあり、ドレッシングが程良く効いてます。ハンバーグは非常に美味しかった。平日なのでワンオペなのか、少々時間は掛かりますが、はじめにそういう理の案内もありました。
さいこー地元の食材を使ったもので提供されているようで、特に醤油を使ったソースが絶品でした！蒸し鶏によく合う✨✨大葉や三つ葉、葱などを使い、和風を意識したハーブの香り付も最高ですデザートも良かった。
主人の転勤で小豆島にいた頃、ママ友と何度も通ったお店。広くておしゃれな店内は、ついつい長居してしまう居心地のよい空間でした。どの料理もひとつひとつ丁寧に手作りされていて、食材の味が最大限に引き出されていて毎回感動！！いつも丁寧に接客してくれるスタッフさん。ちょっと強面(？)だけど、真剣に料理をしながらも店内全体に目配り気配りを欠かさないオーナー。常にお客ファーストで真摯に対応してくれるスタッフさんたちも魅力のひとつ！小豆島に行く際はぜひ！写真は当時のものです。また行きたいなー。
おしゃん且つお食事がちゃんと美味しいカフェ。グリーンカレーの素麺は、麺が太くて野菜がモリモリで美味。新しい素麺の食べ方を教えてもらえた。気に入ったのでこの太麺を小豆島で別途購入した。雰囲気素敵で、お食事の後にお茶を注文して長居するお客さんが多い印象。わかるわー。
| 名前 |
ウチンク |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0879-62-8116 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:30～15:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
お昼になり、ウチンクさんのパスタがボリュームあって美味しいよ！と話しになって3人でパスタを食べに行きました。写真のようなたっぷりボリュームで、パンも付いてくる。パスタ🍝も美味しい！食後にシーズナルブーケ💐というハーブティーを。綺麗で香りもよく、癒されました😊