名古屋で味わう、優しい味噌ラーメン。
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本格中華そば ロイヤルの特徴
白味噌ベースの優しい味噌スープが絶品なラーメン体験です。
細麺がスープと絶妙に絡み合い、珍しい味わいを楽しめます。
ランチセットにはお得なチャーハンが付いてコスパも良好です。
【本日のランチ残像】本日は仕事で名古屋市南区辺りに来ておりましたので、中華そばまさはるの後に出来たこちらのラーメン屋さんへ初訪問♫ネギ味噌ラーメンと小ライスをオーダー^ ^白味噌ベースと思しき優しい味噌スープに細麺の組み合わせ♪味噌ラーメンと細麺の組み合わせは珍しい気がしますが、スープと合ってて美味しいです(≧∀≦)そして接客もとても良いと思いました。近くに来たらリピートしたいと思います☆ごちそう様です（^人^）
味噌ラーメン¥800大盛¥100とチャーハンセット¥300を頂きました！ヤバイ程お腹パンパンになりました！チャーハンはちょっとしっとり味はしっかりしてて其だけで旨いです！味噌ラーメンはスープは旨味塩味コクとても良いバランスで旨いです！麺は珍しく細麺でしたスープとの相性抜群ですね！！麺の固さも調度良くて旨かったです！麺と同じぐらいの細いモヤシ！これまた良いバランスで旨いです！チャーシューも柔らかくて味が麺とかスープとかと良い相性でむちゃくちゃ旨いです！全部がしっかり旨いです！
まさに中華そば！時々、妙に食べたくなる、正統派の中華そばです。（ラーメンでは無い。）今どき、ナルトを載せた中華そばは、絶滅危惧種では?（笑）荻窪出身としては、やはり醤油味の中華そばこそ、王道。（荻窪で最高峰、春木家本店は絶対オススメ！死ぬまでに食っとけ。）こういう、醤油味の中華そばが少なくなりつつある現在、今後も真っすぐブレずに営業して頂きたいです。出来れば、ちょっとスープ薄味だと良いカンジです。（私の健康上の理由です。スンマセン。）駐車場は、店舗東側に4台分有り。
| 名前 |
本格中華そば ロイヤル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-614-6621 |
| 住所 |
|
| HP |
https://instagram.com/royal.honkakuchukasoba?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
3.7 |
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平日ランチで訪問。10:45くらいでしたが老若男女3~4組の先客がおり、そのあとも途切れず来客があったため、人気店なのかもしれません。10時から空いているのはありがたいですね。看板メニューの本格中華そば＋味玉をオーダー。ホールの女性が非常に丁寧かつ元気な接客で好感が持てました。そして5分程度のスピーディーな着丼。お味の方は、背脂のうまみをしっかり感じつつもくどくなく、見た目とは裏腹にあっさり系だと思いました。味が薄いというコメントを見かけますが、むしろ甘みを強く感じ、健康が気になるオッサン年齢のわたしにはちょうど良かったです。また大き目のチャーシューが3枚に、のり、もやし、メンマと、デフォルトでこれだけ具材が乗っているのもありがたいです。以上のように満足度の高い一杯でしたが、惜しむらくは、他のコメントにもあるように、近隣にあるラーメン福さんの存在です。あちらも醬油豚骨系の非常に満足度の高いラーメンで、個人的には、特にもやしとスープのマッチ具合が、福さんのほうがやや満足感が高いかな、という感想です。ただ、こちらのお店は中華そば以外にも台湾ラーメンや炒飯など、気になるメニューが他にあるため、リピートしてみたいと思います。