本格沖縄そばでランチ満喫!
二代目真心の特徴
沖縄そばの真心そばは、ソーキと三枚肉が両方楽しめる逸品です。
本場の味を思い出させる、お出しの効いた沖縄そばが絶品です。
ランチタイムの訪問でも、沖縄の味を存分に堪能できるお店です。
もずくが市販の酸味が効いてるものではなく、丁度よい塩梅で美味しかった。ソーキそばも美味しかったが、手打ち麺?が自分には合わなかったように思う。軟骨ソーキは(お肉)大変柔らかく見た目もインパクトがあったが味付け?がもう少し濃い方が好み。ご馳走様でした。
沖縄に行ったような気分になる店内に名古屋ではなかなか食べれない本格的なソーキそば。とても美味しかったです!
真心そばにご飯をじゅーしーに変更をいただきました。お肉は全て食べれるので満足感があります。本土で食べたよりも麺のボリュームがありお腹いっぱいになりました。店内は綺麗で店員さんも気さくでした。沖縄を思い出したい時に寄りたいです。^_^
休日のお昼に訪問。駐車場は4台ほど停められます。軟骨ソーキそば ¥1000(じゅーしー変更¥100)を注文。スープは出汁の香りがしっかりしていてすっきり美味しい。なんと言ってもソーキが美味しすぎる!お肉ホロホロ、軟骨がぷるぷるで美味すぎます!じゅーしーも旨味ありであっさりしておいしい。これはリピ確定。
とても美味しいですランチで特盛そば定食1600円を頼みました麺2.5倍なのでボリューム満点です。安すぎです。また利用致します。
沖縄料理の「まぐくる」さん。行った時はお客さんおらず、駐車場も問題なく停めることができましたが、張り紙を見ると専用駐車場は2台?皆さん歩いてくるのかな?ランチで、軟骨ソーキそば注文。これでもかっ!って大きさのソーキ乗ってて圧巻です。麺は沖縄の麺を取り寄せてるっぽい、少し柔らかめ、コーレーグースで味変しながら食べます。コーレーグース、泡盛感強く、辛味は弱め。紅生姜も使いつつ、スッキリしたスープは余裕で飲み干せました。炊き込みご飯の「じゅーしぃー」も美味しかったです。
まぐくると読むのかな?軟骨ソーキそば軟骨は骨のイメージ一切なく柔らかくて薄味で油感もなく食べやすいゴーヤチャンプルも苦味なく美味しく頂きました♪5月には値上げするようですが違う料理も食べたいのでリピート決定!
真心そば(三枚肉1枚 軟骨ソーキ1本)じゅうしぃ(炊き込みご飯)1050円久しぶりに沖縄そばを食べました この店美味しいと思うし真心そばお得だと思います 他の店に行けばもっと価格は高いと思いますけど 炊き込みご飯も+50円なら頼むべきだと思います。
港区に出来た沖縄そば専門店にランチに伺いました。真心と書いてまぐくる…沖縄方言かな?二代目って事は一代目もあるのかな?駐車場は店前と店舗北側の共同駐車場に2台分あります。店内はL字カウンターとテーブル席、沖縄民謡が流れてます。『軟骨ソーキそば』850円『じゅーしぃーに変更』50円ご飯\u0026小鉢が付いて、プラス50円で炊き込みご飯のじゅーしぃーに変更できます!こんなにお値打ちなら変更しない手はないですね♪大きなお肉が存在感ある1杯。お肉は柔らかく軟骨はコリコリで美味しい~優しい味わいのスープに太くて少しちじれた麺。沖縄そばって丸いイメージでしたが、こちらは特製なのかな。じゅーしぃーも優しくちょい甘めな味わい♪お肉と共に食べてもGood!卓上の紅生姜や島とうがらしで味変しつつ、美味しく頂きました。
| 名前 |
二代目真心 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-4403-9077 |
| 営業時間 |
[火水木] 11:00~14:30,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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随分前に沖縄そばが好きなのでチェックを入れていて、仕事で近くに行く機会があり、やっと行くことが出来ました。実際店舗を訪れると、外観から入りづらいなと少し躊躇しましたが、勇気を出して入店。中はびっくりするほど明るく清潔な雰囲気で、立派な木のカウンターかあり、店員さんも朗らか丁寧、とっても涼しくてホッとしました。ソーキと三枚肉が乗った「まぐくるそば」を注文。麺が手打ち感がすごい平麺で私の理想の沖縄そば麺でとてもおいしかったです。スープは一口目はあっさりかな?と思ったけど、時々水で口の中をリセットしながら食べすすめると、どんどん滋味深く奥深くなり、飲み干してしまいました。モズクの天ぷらを追加注文しました。中ホクホクで外はカリッと揚げたてで最高でした!ここ何年も沖縄へなかなか行けてないけどまた行きたくなりました。