淡路島の絶品鯛料理、感動の味！
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淡路鯛 空の特徴
朝獲れた新鮮な鯛を使った料理が楽しめる店舗です。
おしゃれなランチメニューに鯛茶漬けが含まれています。
バイクでの訪問もでき、予約制で安心して楽しめます。
淡路島の食を楽しみたく、鯛めし、鯛のお造り、牛の炙りご飯をいただきました。非常に美味しく満足な旅の締めくくりの食事となりました。予約は必須みたいなのでお忘れなく。
淡路鯛空御膳をいただきました。土鍋の鯛めしは上品な味付けで、最後に出汁茶漬けとして食べましたがあっさりとしていたのでサラサラと食べれました。鯛のお刺身も塩、甘めの上品な醤油、もみじおろし、わさびをつけながら美味しくいただきました。お肉の丼は目の前で炙ってくれます。甘辛いタレがかかっててこちらも大変美味しくいただきました。食べきれなかった土鍋の鯛めしは、店の方にお願いすると最後おにぎりにして持ち帰りができるサービスはいいなと思いました。ただ案内されたお席が座敷で4人がけの席でしたが、少し狭いなと感じました。BGMが結構音量が大きくて少しうるさかったです。もう少し音量を下げてもいいかと思います。
めちゃくちゃ美味しかったです！鯛のお刺身が新鮮で甘く、鯛めしも絶品でした。最初から最後までずっと美味しくて大満足です。見た目も綺麗で、旅行の良い思い出になりました。店員さんも親切で居心地が良く、また淡路島に来た時は絶対に寄りたいです！ごちそうさまでした😊
Googleマップの口コミが良かった為お伺いしました。Googleマップの口コミを書くとドリンクorバニラアイスがいただけます。それで皆さんが口コミを書き、それを見て伺った私を含めた皆がまた口コミを書く…うまい営業戦略だな。と。でも、その口コミ戦略のおかげで美味しい鯛がいただけガッカリしないお店だったので良かったです☺️ただ、価格設定は少し高いかな〜と。デザートがついていたら嬉しかったです！
予約時間に少し遅延してしまいましたが、笑顔でご丁寧に対応頂きました。出てきた食事は素敵な盛り付けも綺麗で、その場でお肉を炙って頂き雰囲気も満点！食べると上品なお味でビーフ丼も鯛丼も最高でした。〆の出汁茶漬けもお出汁が上品でこれまた最高です。大阪からなのですぐリピートは難しいですが、いつか必ずまた来たいと思いました。ご馳走さまでした。
前日にぎりぎり予約が取れました。もう本当にとっても美味しかったです。感動しました。今回は、淡路ビーフと鯛の食べ比べ丼を注文しました。淡路ビーフは目の前で店員さんがバーナーで炙ってくれます。鯛はその日に釣れたものを使用しているようで、とても新鮮で歯ごたえがあり美味しかったです。料金は高めですが、感動レベルで美味しいので文句なしです！箸豆も鯛の形で可愛かったです✨️他のメニューも食べてみたいです。店員さんも店主さんもとっても愛想が良かったです🙂↕️また機会があれば行きたいです。
落ち着いた雰囲気で、料理も美味しかった！とれたての鯛丼も特製ダレで引き立てていました。玉ねぎの和風ポタージュがとても美味でした。玉ねぎの本来の味が活きていました。
淡路島旅行に行ったら絶対行きたい！と思っていたお店です。朝ごはんにしてもお昼ご飯にしても正直お値段がなかなかのものだなとは思いますが、その分美味しかったです！私が1番美味しいと感じたのは鯛釜飯だったのですが、もうほんとに鯛の身がほろほろふっくらという感じで、ご飯にもお焦げが少しついていたりと、美味しいの極みでした。鯛のお刺身は歯応えがしっかりで甘みもあり、個人的にはお塩で食べるのが美味しいなーと感じました。せっかく淡路に来たのなら！という感じで、ちょっと背伸びして行ってみて良かったです！
淡路ビーフと鯛の食べ比べ丼を注文。正直どっちも主役級。ビーフは柔らかくて脂が甘いし、鯛は身が締まってて新鮮さがわかる。同じ丼でこのバランス取れてるのすごいと思う。ボリュームもちょうど良くて、朝ご飯にぴったり。店内も落ち着いた雰囲気で居心地良かったです！
| 名前 |
淡路鯛 空 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0799-64-9011 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 8:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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まず駐車場はお店向かって右側にいっぱいありますのでご安心を。ネットでの事前予約が必要なので一手間はありますが、到着に合わせて炊き込みご飯を炊いておいてくださる手際の良さ。鯛のお造り、鯛だしスープ、茶碗蒸し、土鍋鯛めしどれをとっても一級品。味が濃すぎることもなければ薄いこともない本当にちょうどいい。食べ比べ丼もいいけど、ぜひ土鍋ご飯を食べてほしい。今まで食した鯛の炊き込みご飯の中でもダントツ一位でした。土鍋ご飯は食べきれなければおにぎりにしてくれるので持ち帰りできます。いいお値段ですが本当にお勧めします。