府中の川沿いで楽しむ、絶品マンデリン。
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アシンメトリーアイズの特徴
川沿いに位置する静かなカフェでリラックスできる環境です。
府中の仙人さんの珈琲を使用したコーヒーが絶品です。
フレンチプレスで提供されるこだわりのマンデリンが楽しめます。
場所は府中市街から少し外れた川沿いにあり店内にはカウンターとテーブルがあり私が訪問した時はコーヒーとパウンドケーキが食べれました。コーヒーだけでなく置いてある雑誌や内装などオーナーの拘りを感じるお店でした。ケーキは素朴な味わいで美味しく持ち帰りが可能だったので営業で福山方面のお客さんにお土産で持っていったところ喜ばれていたので、時間がある出張の折にはまた寄ってみようと思います。
府中の仙人さんの珈琲と美味しい限定スイーツ絶品です☕️
こだわりの珈琲をゆっくり入れてくださいます。豆も選べて500円くらいだったかな。席はカウンターと、テーブルでこじんまりしております。フードは手作りの焼き菓子がメインです。
フレンチプレスで出してくれるコーヒー(マンデリン)は格別でした。少し立ち寄ったつもりが話が弾んでしまい長居しました💦そしてパウンドケーキとチョコタルトは差し入れ用に買って帰りました。次回はキャラメルナッツタルトがあるタイミングを狙っていきたいと思います。
オーナー一人で珈琲以外にチョットしたケーキだけですが、その分拘りのある珈琲が楽しめます。
ゆったりとした気分で気さくなマスターとおしゃべり出来る癒し系のお店です。
| 名前 |
アシンメトリーアイズ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
4.9 |
周辺のオススメ
府中市へドライブした際に伺いました。穏やかな雰囲気の気さくなオーナーさんが経営されているカフェで、店内には様々なジャンルの書籍・雑誌があります。学生時代に読んだ本を発見して、ちょっと懐かしい気分に浸りつつ、コーヒーとお菓子を注文しました。コーヒーが飲みやすくてすごくおいしい！クッキーはザクザク系ではなく硬めのタイプで、バターの風味がありコーヒーとよく合います。パウンドケーキとチョコタルトもいただきましたが、パウンドケーキはしっとり重めの生地で食べ応えがあり、カシューナッツの乗ったチョコタルトは非常に濃厚で滑らかな食感。どちらもとても美味しかったです。お菓子のテイクアウトもできるようです。手作り・無添加で甘さ控えめなので、ちょっとしたお渡し用としても、幅広い年代の方に喜んでいただけそうです。