京急鶴見の名物、カレーあんかけ焼きそば。
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ちぇん麺の特徴
京急鶴見駅から徒歩3分、あんかけ焼きそば専門店です。
カリカリに焼かれた麺が魅力的な料理が揃っています。
期間限定の野菜たっぷり生姜ラーメンは絶品です。
金曜遅昼に来ました。先客1人でカレーあんかけ焼きそば(並)220g ¥950をお願いしたら、焼き加減と辛さを聞いていただきました。ちょい焼き・ふつう焼き・よく焼きからよく焼きを。5辛から4辛を選択して待つこと5をほどで超熱々の焼きそばが来ました。具は豚バラ？蓮根・にんじん・キャベツ・白菜・小松菜・もやし・うずら卵などですが、とにかく辛くて熱いので、体が芯から温まる感じです。次は3辛にすると思います。よく焼きの焼きそばは外はかた焼きほど固くない感じで中はにゅうめんの様な細くて焼けてない麺です。食べた時の食感の違いを楽しめば良い感じです。意外とありそうでなかった一品です。ご馳走様でした。
鶴見の静かな場所にぽっと現れました。外観も内観も綺麗で入りたくなる。接客もとても素敵。あんかけ焼きそばって普段食べようと思わなくて今まで食べなかったけど、一口食べた瞬間に店主さんにうまー！！！！って叫びたいくらい美味しすぎて感動しました😭、、久しぶりに外食でこんなに感動した。あんかけ焼きそばってこんな美味いんだと。もう絶対通います。みなさん絶対に行ってください。
テーブル席とカウンター席あります。食券機で購入しますがメニューが多くどれも惹かれて少し時が止まる気がします購入後も麺の焼き方や辛さの選択など作り手も大変だろうなぁと思ってみたり注文してからは意外と早く素早いと思います。麺がカリッと焼けている所と通常の焼きそばの部分とあって食感も変わり美味しいアンが出汁も効いて野菜たっぷりな上切り方も一工夫ありアンが絡んで美味しかった。カラシ、お酢で味変も良いし美味しかったです。カレーあんかけは先に出汁の甘さを感じて後から辛さが来ます。辛さを足すと想定より辛めで楽しかったです。アンが体温めてくれるのでこれから冬に向かってはまた食べたくなるでしょう。他のメニューも試してみたいです。また寄らせてください。
久しぶりの訪問。この場所に移転してからは2回目。限定メニューも多々あれど、結局はノーマルのかた焼きそばに戻ってしまいます。肉・中盛・よく焼き丁寧にやっていて、いつも美味しいです。ご馳走さまでした。
7月 土曜日 13時頃満席気になっていたあんかけ焼きそば専門店。肉あんかけ焼きそば 塩味 並:960円麺は片面焼き、両面焼き、焼き無しを選べる。片面焼きを選択。パリパリの皿うどんのような麺が好きではないのでこういう麺はとてもありがたい。片面焼きでも焼きが物足りなかったので次回は両面焼きでもいいかもしれない。完全なパリパリにはならなさそう。あんかけは、大ぶりな野菜と大きめの豚がたっぷり入って、ボリューム感もあり満足できる。メニューのパターンが色々あるので機会があればまた寄りたい。中華料理屋のあんかけ焼きそばよりは好き。卓上にはお酢とカラシ。ティッシュなしは痛い。水はセルフ。卓上にポットあり。コップは無臭。店が満員だと厨房フル回転なので少し服が油臭くなるかも。
休日の昼に1人で訪問。ラーメンもありますが、基本はあんかけ焼きそば専門店のようです。12時過ぎに訪れて8部くらいの入りでした。店内は清潔です。食券方式です。能書が貼ってあって、焼きそばは麺を片面焼き、両面焼き、焼き無しを選べるそうです。msts、作り置きはしないので少し時間がかかるとのこと。あんかけ焼きそば(並) 960円を片面焼きで注文。あんは具沢山のかなり大きめのカットで、食べ応えがあります。特にコストのかかるチャーシューも多めで柔らかく、煮込んでいるのに脂が抜けていない。片面焼きで頼みましたが、これは香ばしくていいですね。両面焼きの方が好みかもしれません。一般的な焼きそばとは全然違う印象で、中華料理店のものより工夫されていますね。食べてみる価値はあります。
カレー焼きそばを頼みました！一緒に行った人は野菜ちゃんぽんを注文。おすすめされて来たのですが、とても美味しかったです！実はあんかけが苦手で、今まであんかけ焼きそばを食べられなかったのですが、ここのお店で一気に好きになりました！！ありがとうございます。カレーの辛さは1～5まで選べます。私はそこまで辛いものが得意ではないので1を選びましたが、思っていたよりしっかり辛くて美味しかったです！具材も大きくて、食べ応え抜群でした。店内は広くはないので、ランチタイムは混むかもしれません。
出張の晩御飯で訪問しました。ラーメンもありましたが、あんかけの焼きそばが人気なお店のようでカレーあんかけやきそばとミニカレー丼を注文してみました。麺は3段階で焼き具合があり今回は初めてだったので真ん中で注文しました。麺の硬さや焼き目はちょうど良く香ばしい感じでスパイシーなカレーとよく合います。ボリュームもあり食べ応え抜群です。数種類の野菜が大きめのカットで入っていて食感も良かったです。ミニカレー丼も結構量があり、カレーづくしで大満足でした。
出張の晩御飯で訪問しました。ラーメンもありましたが、あんかけの焼きそばが人気なお店のようでカレーあんかけやきそばとミニカレー丼を注文してみました。麺は3段階で焼き具合があり今回は初めてだったので真ん中で注文しました。麺の硬さや焼き目はちょうど良く香ばしい感じでスパイシーなカレーとよく合います。ボリュームもあり食べ応え抜群です。数種類の野菜が大きめのカットで入っていて食感も良かったです。ミニカレー丼も結構量があり、カレーづくしで大満足でした。
| 名前 |
ちぇん麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-633-7783 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:30～14:45,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒230-0051 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央４丁目１０−１ １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ヤキソバ醤油味、両面焼きで食べました。餡も美味しかったですよ。中盛は量が多いですね。食べ過ぎたけど。担々麺、ラーメンも有るのですね。餡、麺は本当にアツアツで、早食いは注意です。自分は口の中やられた。