新宿で味わう！
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風雲児の特徴
食べログ3.77評価の人気つけ麺専門店、濃厚鶏白湯と魚介スープが魅力です。
新宿駅南口から徒歩5分のアクセス便利な立地に位置しています。
ラーメン好き必見のラーメン百名店に選出された実力派店です。
最近できた横浜店でつけ麺を食べたのですが、なかなか美味しかったのでラーメンも食べてみたくなりせっかくなので本店の新宿を利用しました。平日の１９時頃に行きました、私が入店時は席は半分空いていましたが退店時には待ち行列ができていました、客層は場所柄インバウンド客が多いです。得製らーめんを注文、つけ麺同様濃いめのスープでチャーシューが柔らかくて美味しいです。つけ麺のほうが有名なお店ですがラーメンも良いですね。
風雲児新宿本店は、つけ麺で有名なラーメン店で、その独特な味わいと高品質な素材が多くのラーメンファンに支持されています。特に人気なのが「特製つけ麺」です。特製つけ麺のスープは、鶏ガラと魚介をベースにした濃厚な味わいで、深い旨味が特徴です。スープには、鶏のコクと魚介の風味が絶妙に調和しており、一口飲むとその奥深い味わいに引き込まれます。魚粉が加えられていることで、さらに風味が豊かになります。麺は太くてコシがあり、つるっとした食感が楽しめます。スープによく絡み、食べ応え抜群です。トッピングには、厚切りのチャーシュー、味玉、メンマ、そして海苔が添えられており、どれもスープとの相性が良く、バランスの取れた一杯です。店内はカジュアルで清潔感があり、カウンター席が中心です。スタッフのサービスも丁寧で、注文から提供までスムーズです。人気店のため、行列ができることが多いですが、その待ち時間も期待感を高めてくれます。風雲児新宿本店は、ラーメン好きにはたまらない、質の高いつけ麺を提供するお店です。新宿を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
新宿駅南口から徒歩5分ほどにある、つけ麺で有名なラーメン店「風雲児」。 店内のお客様の７割程が女性ということもあるほど、老若男女問わず人気のあるお店。 濃厚ながら臭みのない魚介鶏白湯スープが特徴。国産の鶏のみで真っ白に白濁させ、コクを出し煮干しや厳選された節をふんだんに使用したスープとこだわりの麺がウリのようで、多くの人々から高い評価を受けているラーメン店です。営業時間は年中無休で11:00から15:00、17:00から21:00まで。濃厚な鶏白湯と魚介のダブルスープが特徴的で、平日の昼間でも行列ができない日はないほどの人気ぶりで、外国人観光客にも愛されている様子が伺えます。
食べログ3.77(3886)百名店2019〜20232024.6月の金夜に愛知からの出張で訪問。18時過ぎに伺うとギリギリ待ち無く着席できました。食べ終わる頃も、行列はできていませんでした。ラーメンは魚介がよく効いていて美味しい(^^)お肉も美味い。十分美味しいですが個人的にはもう少しクセになるような動物系の旨みがあると、またこっちに来た際に来るだろうなぁと思いました^^;遠方からの手間を考えると再訪はしなくていいかな、という感じです。
| 名前 |
風雲児 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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食べログ3.77 2023ラーメン百名店選出つけ麺の超有名店つけめん 1000円濃厚鶏白湯と魚介のWスープとのこと。魚粉もいい感じでバランスの良い出汁の旨味しっかりのつけ麺。着席して間もなくサーブされてちょっとびっくり。