池袋で出会う創作カクテルの数々
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Bar LIBREの特徴
独創的なカクテルとウィスキーを楽しめるバーです。
勉強熱心なバーテンダーが魅力的でした。
楽しい空間での飲み心地が印象的です。
訪問20260711開店と同時に入店初めての訪問丁度7/9か10に大会があって、ここの店長さんが優勝したタイミングで伺ったようです最初に、キウイとニッカのジンを使ったカクテルを作ってもらいました良く行くBARで作ってもらってたんですけど、初見でかなり美味しく作ってもらえましたもしかしたら、超えたかも2杯目は、緑茶のジントニックかなり和、な感じですねゆっくり落ち着いて飲みたい時はいいと思います3杯目は、桃のベリーニメッチャぅま！！これは皆飲んだ方がいいこれは美味い、また飲みたい！4杯目は、オーソドックスにジントニックでしたＮｏ．10でトニックのみで作ってらっしゃいましたね美味しかったです5杯目に、メロンのデザートっぽいのを頼んだのですが、思ったよりアルコール味が強く美味しかったのですが終了となりました連れが頼んでた、スコーピオンとかＮｏ．4の完成度が高く私も機会あれば頼もうかと思いますいやー、凄いいいお店でした。二人で11杯で24000くらいかなご馳走様でした。また必ず行きます！
昨日二軒目の気分で近くワールドランクのバーで検索したら、LIBREを見つかりました。*以下は個人的にの感想です。*今年(2025)のメニューが燻製系とWoody系が多めです。店自体が広くないが、雰囲気が最高です。バーテンダーさんも親切な方です、もし普段どんな系統の酒が好きって教えたら、同じ系かそれに近いのカクテルがおすすめします。普段あんまり飲まない系統の酒のカクテルがこんな表現できるって本当にバーテンダー腕の凄さを感じた。是非お試しに行ってください。店外側が少し分かりづらいが、ゆうくり歩けば見つかる。注文から完成までの間ガチで短いから、これも良さですね。本当にお世話になった! 旅行初日に最高の締めになった!結構飲んだので、酒自体一杯が2-3000千くらいです。
池袋でゆっくりとお酒を飲みたい気分になって、バー リブレ (LIBRE)さんに行ってきました！もう、最高すぎた！！！お店は、池袋駅西口からほど近いビルの地下にひっそりと佇む、まさに大人の隠れ家。階段を降りて扉を開けると、落ち着いた照明と温かみのある木材が使われた、洗練された空間が広がっていて、とっても居心地がいい。カウンター席とテーブル席があって、一人でもデートでも、ゆっくりと時間を過ごすのにぴったりな雰囲気だったよ。今回いただいたのは、お店自慢のフレッシュフルーツカクテル！旬のフルーツを常時10種類以上も取り揃えているそうで、その日の気分や好みに合わせて、バーテンダーさんが目の前で作ってくれるんだ。私がいただいたカクテルは、フルーツの甘酸っぱさと、お酒のキレが絶妙にマッチしてて、飲むたびに幸せのため息が出ちゃった。どのカクテルも、熟練のバーテンダーさんが丁寧に作ってくれるのが伝わってきて、一杯一杯に感動しちゃった。お酒を片手に、静かに流れるBGMを聞きながら、大切な人との会話を楽しむ…そんな贅沢な時間を過ごせます。
池袋の地下にある大人の隠れ家バー。スーパー金魚っていうカクテルがかわいくて美味しい！シナモン香るスパイシー系。カクテルの演出も凝ってて、デートや特別な夜にぴったり。
📍Bar LIBRE／東京 池袋✔︎苺のブルドッグ💰1,800円✔︎メロン＆ディサローノ💰1,900円✔︎蜜柑のギムレット💰1,800円✔︎キウイソルクバーノ💰1,800円✔︎タコのカルパッチョ🐙美味しいフルーツカクテルが飲みたくて訪問🍸直前予約で運良く入れたけどみるみるうちに満員。かなり人気店。アルコール度数も調整してくれるから安心。美味しそうな苺のカクテルを注文。これがめちゃくちゃ美味しかった！！！もう、苺以上に苺なのよ。甘酸っぱい苺がのフレッシュさが美味しい。Alc.8%あると思えない！お次はメロン。メロンが飲みたくて。メロンと杏のリキュールを合わせたバニラの甘いカクテルを。これも最初はめちゃくちゃメロン！メロンの1番甘い所を通過したらその後杏ゾーンがくる。これ最高やったなあ。おつまみはタコのカルパッチョ。これもバジルの風味がとても美味しかった。フルーツカクテル最高やなあ。今度はまた違うフルーツで色んなの飲みたいな。ご馳走様でした🙇
学生時代の友人ともう少し飲みたくて、出会えたBAR。急遽だったにも関わらず、ステキなBARに出会えました。以前勤めていた池袋のイメージから、グンと上がった気がします。おススメのカクテルが美味しくて、ついつい3杯もいただいちゃうくらい、ステキなお店でした。私たちは運良く入れましたが、お電話して行かれる方が安心かも？また行きたいBAR見つけちゃいました。
新技法のカクテルが楽しめるオーセンティックバー🍸注文してみないと分からないようなオリジナルのカクテルが沢山あってそのカクテルが出来た背景も楽しめました😊熊本出身のマスターが取り寄せた馬刺しも美味しかったです♡▶︎Earth \u0026 Natureごぼうとパッションフルーツのカクテル🍍「地球」をテーマにごぼうで大地を、バタフライピーで美しい空と宇宙を表現したミステリアスな紫色が神秘的な空を連想させる美しいカクテルでした☺️▶︎スーパー金魚升に紙風船の金魚がのっていて紙風船の金魚を潰しながらカクテルが提供されます😂笑それを見た友人の『きーんぎょおおおお』というリアクションが良くて何回見ても笑えますwwwスモークカクテルで瞬間燻製器を用いてカクテルに薫香を纏わせているそうです✨紅茶のリキュールとシナモンの燻製とさくらんぼの組み合わせでかなり飲みやすかったです(*^^*)▶︎らーめん〜日本人は明け方、なぜかラーメンを食べる〜海外の方からの日本人のイメージを具現化したナルトと韓国海苔が添えられたラーメンカクテル🍜テキーラサンライズにお醤油とホワイトペッパーを足しているみたいです！トリュフオイルがニンニクのような風味でした🧄スイーツカクテルは飲んだことありますが食べ物をカクテルにしているのは面白いですね😂◼️こんな方にオススメオーセンティックバーに憧れがある方オリジナルカクテルを楽しみたい方賑やかで人気のバーに行ってみたい方◼️注文したもの（税込）サービス料 10%馬刺し盛り合わせ 1,800円トロピカルハイボール 1,400円大人のバナナシェイク 1,500円Earth \u0026 Nature 1,600円イースターナンバーテン 2,500円スーパー金魚 1,800円らーめん 1,600円すもものカクテル 1,500円イーグルレアのマンハッタン 1,500円お会計15,200円。
近くのお寿司屋さんから教えてもらい訪問入口からは想像できないほど店内は大盛況でした。メニュー表も分かりやすく細かく説明があるのでBARに慣れてなくても自分の好みの物を簡単に注文できます。季節のフルーツを使ったドリンクがとても美味しくついつい飲みすぎてしまいます。スタッフさんもすごくフレンドリーなので気軽に話せオーダーで自分の好みを伝えても素敵なカクテルが出てきます。自分の知っているBARで最もオススメ出来る場所です。
近くのお寿司屋さんから教えてもらい訪問入口からは想像できないほど店内は大盛況でした。メニュー表も分かりやすく細かく説明があるのでBARに慣れてなくても自分の好みの物を簡単に注文できます。季節のフルーツを使ったドリンクがとても美味しくついつい飲みすぎてしまいます。スタッフさんもすごくフレンドリーなので気軽に話せオーダーで自分の好みを伝えても素敵なカクテルが出てきます。自分の知っているBARで最もオススメ出来る場所です。
| 名前 |
Bar LIBRE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5956-6406 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒171-0021 東京都豊島区西池袋３丁目２５−８ 相馬屋ビル B1F |
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平日の夜に来店、予約はありませんでしたが開店直後なこともありカウンターでした。おすすめの飲み順が記載されている冊子を始め、バーテンダーの方の話も非常に面白く良かったです。また行きたいと思います。