新宿本店で味わう、休日の至福！
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らぁ麺 はやし田 池袋店の特徴
新宿の本店で味わったらぁ麺が池袋でも楽しめる。
平日正午頃でも先客がいる人気のラーメン屋。
休日に訪れると行列ができている魅力的な店舗。
休日のお昼過ぎに訪れました。ピークタイムを少し過ぎていたため、わずか1組待ちでしたが、すぐに入店できました。食券で「特製醤油らぁ麺」と「マキシマム親子丼」を購入しました。醤油らぁ麺のスープは淡麗系で、動物性の脂の甘みが際立ち、麺との相性も完璧で非常に美味しかったです。一方、親子丼は鶏肉がふっくらとしており、しっとりとジューシーでさっぱりとした味わいが楽しめました。店内は清潔感があり、ラーメンの提供スピードも速く、快適な食事体験となりました。
初訪問🔰平日正午頃先客５名のグループで少し並ぶ。醤油らぁ麺。２回目も平日正午頃先客待ちなし。前回気になっていた鯵煮干しそば。３回目も平日11時半頃に待たずに入店。塩らぁ麺。どれも旨し。麺が啜ると小麦の味が鼻腔を抜ける美味しさ。スープはどれも美味しかった。３回目に食べた塩らぁ麺。普段は醤油派で、塩押しのお店でも醤油の方が結果美味しかったと思うのですが…こちらの塩らぁ麺は今まで食べた中で一番の美味しさ。スープになんの臭みもなく、ただただ旨味！チャーシューもメンマも美味しい！
| 名前 |
らぁ麺 はやし田 池袋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6907-2260 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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以前新宿の本店で並んで食べて以来です。前回は醤油をいただいたので今回は塩にしましたが、鶏出汁のインパクトは感じられず少し期待はずれでした。細麺なので塩味はちょうど良い感じですが全体的に優しい味付けでパンチを求める人には物足りないかもです。味変のペーストも思ったほどの風味は感じられず。鶏と豚の2種類のチャーシューも凡庸な気がするのは最近巷のラーメン屋さんのクオリティが全体的に高くなってるからでしょうか？穂先メンマは美味しかったです。店内は綺麗で清潔感ありました。