池袋で味わう黒毛和牛バーガー。
SHOGUN BURGER 池袋西口店の特徴
黒毛和牛を使用したバーガーの美味しさが際立つお店です。
自家製バンズは国産小麦を使用していてふわふわです。
池袋駅から徒歩2~3分でアクセスが良好な立地です。
池袋駅から徒歩2~3分将軍のロゴの提灯が目印!◎ベーコンチーズエッグオニオントッピングをあれもこれもと詰め込んだ夢バーガー。複雑な工程を必要とするため大きなチェーンではまず出せないと言われる大盤振る舞いの一品。黒毛和牛を粗挽きしたパティは旨味が強いスネ肉を使用しているので特有のゴリゴリ食感が楽しめます!冷凍しない肉をオーダー後に丸め熱々の鉄板で押し潰して焼く「スマッシュ製法」で提供している事もありジューシーで肉々しいのが魅力的。
パティに黒毛和牛を使い、国産小麦使用のふわふわ自家製バンズで挟む本格的なバーガーは格別でした。会社帰りに友達と ふらっと立ち寄ったのは、JR池袋西口から、徒歩3分ほどの2階建てのSHOGUN BURGER池袋西口店。1階のタッチパネルの機械から注文し、2階のイートインスペースで運ばれてくるのを待ちます。2階は窓に向かって座るカウンター席が7つ、テーブル席は、6名用、4名用x 2とあります。テイクアウトも可。頂いたのは、アボカドチーズバーガーのSHOGUNアルコールセット。セットがお得だし、仕事終わりだから、ビールも飲んじゃう。メニューの写真はどれもボリューミーで、中でも控え目かなと思い頼んだアボカドチーズバーガーも食べ応え満点でした。パティは、冷凍ではない黒毛和牛を使うから肉肉しい食感、凝縮した旨みが口の中に広がります。バンズは、ふんわり焼き上がっており、国産小麦の甘みも感じられて美味しい。ホテトもカリっと揚がっていて、ホップの旨味がダイレクトに感じられるIPAのSHOGUN BEERと共に進みます。心配をよそに、美味しくてペロッと完食。これはハマります。
ショーグンバーガーは人が混む所にある支店が多いがここは接近性もよく適当に静かで好きです。アメリカハンバーガーの王道ダブルチーズバーガーは歯応えもよく味も量も満足出来るメニューで肉好きにはたまらない一品。おかわり可能なドリンクバーと合わせると値段が2500円ちょいなんでお手頃、とは言い難いが高いハンバーグとかも食べる人なら一度くらい挑戦して見る価値はあると思います。チキンバーガーも美味いけどこれぐらいなら他でも食べれるか鶏肉だけで楽しめるのも選択出来るとレベルだと思います店で不便だったのはドリンクバーが1階にあって2階からは毎回降りるのがめんどなぐらいかな?クレジットカード使用可能。
名前 |
SHOGUN BURGER 池袋西口店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6628-5963 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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和牛を使ったバーガーが美味しいです。肉肉しいけどジューシーで肉臭くもなく、パテもバンズもいいです。サイドメニューがいまいちだったので、チキンやポテトのクオリティがもっと上がったら、最高ですね!