朝5時から美味しい家系ラーメン！
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銀家 日吉本店の特徴
日吉駅から徒歩2分で朝5時から営業、便利な立地です。
スープは最後までしょっぱくならず、満足の味わいです。
ご飯が無料で提供され、常連トッピングも楽しめます。
ラーメン激戦区にある家系！！日吉は家系だけでも5店舗くらいあるのですごいですよね。今回は銀家さんです！早朝から夜遅くまでやってるのでかなり重宝されてます。卓上にふりかけが置かれてあるのが何気に嬉しい。家系ラーメンなんでご飯との相性は抜群ですが、ふりかけがあるとついかけちゃいますww平日の昼間に来ましたが店内は常に満席でした。場所が場所なだけに学生のお客さんが多かったです。
チェーン系？の横浜家系ラーメン🍜お味は普通。24時間営業は助かります！
The restaurant is open long hours and rice is free. I like that they have a stamp card, and VIP's get one free topping. I've used them for years and they're excellent! The restaurant is spacious too!お店が空いている時間も長く、ライス無料。スタンプカードがあるのも良いです。VIPの方はトッピング1つ無料です。長年利用させていただいていますが、絶品でした！！麺→太麺or細麺を選択可能麺の硬さ、脂、濃さも選択可能です。ガチヘルラーメンは、辛さ1〜5までありお好みの辛さで召し上がることができます。〜〜〜〜〜〜〜営業再開後について〜〜〜〜〜2022.10朝5時からオープンで、お店は時間短縮の営業でしたが、昔の味に戻り麺もとても美味しかったです。チャーコロ丼やチャーハンもおすすめです。レディースラーメンもあり、子供や女性の方も利用しやすいと思います。
日吉駅から徒歩2分程のところにある家系ラーメン店。朝5時から営業しているありがたいお店です。平日の8時台に訪問して先客ゼロでした。注文は食券方式で、券売機は店の外にあります。今回はオーソドックスなラーメン(750円)を麺固めで注文。オープンから11時まではサービスで6種類から選べるミニ丼がつきます。こちらはチャーシュー丼を選択。提供されたラーメンは醤油より豚骨が強めのクリーミーなスープ。スープは熱々で最後まで美味しく頂けました。麺は太麺と細麺が選べます。今回オーダーした太麺は歯ごたえがあり、スープとの絡みも良かったです。セットのチャーシュー丼は角切りの小さなチャーシューが思ったよりたくさんのっていました。さすが学生の街だけあってコスパは抜群です。店員さんの接客も丁寧でした。また訪問します。
休業後、初めて訪問しましたが、ちょっとだけ塩分強くなった気がします。とは言え、元々作り手次第で結構味が変わる印象があったので、まあ許容範囲に収まっていた様に感じました。総合的にはとても美味しいと思います。豚骨感と鳥油の香りが強いがっつりとしたベビー系。無料でつく丼の提供時間が短くなったり、ラーメンを全体的に値上げしちゃったのは痛いですが、昨今の状況を鑑みるに、まあこれも致し方ないかなぁという印象です。ですが、VIP無料トッピングもありますし、相変わらずコスパはかなりいい方だと思います。それと、何かチャーシューが来る度に形状が違う気がします。仕込み担当の方の違いですかね？それとも気分の問題？(※一応バラ肉で統一はされてます)
味は直系に勝っているわけではないのですが、最後までしょっぱくならず、中々美味しいスープでした。さらにどの店舗でも使える2度目以降の来店はトッピング無料、￥0海苔、￥0ライス無料とコスパも抜群でした、
食券を渡すときお好みを訊かれますが、細麺を注文することができます。何も言わないと太めの麺ですので、細麺好きにはおすすめです。２回目以降の来店でVIPの食券を買え、トッピングが一品無料になる点も良いと思います。
ラーメン編家系の中でトップクラスで美味しいと思います！麺は自家製ですかね？大橋製麺かな？3回目くらいです！とんこつ味噌も美味しいです。
いつもは青ネギトッピングですが、キャベツにしてみました。時々食べますが、飽きが来ない美味しいラーメン屋さんです。家系ですがこってりしすぎずコクあるスープ。ゴマとも合います。開いてる時間が長いのと、ご飯無料も嬉しい。
| 名前 |
銀家 日吉本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-548-9218 |
| 住所 |
〒223-0062 神奈川県横浜市港北区日吉本町１丁目２０−５ |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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24時間営業の家系なんてたかが知れてるだろうというマインドで入店、一口目で昇天、あれ？旨いぞ笑、シャバいスープと思いきやしっかり豚骨の濃厚さがあり、直系寄りで旨い！朝方に行く事で子丼が無料なのも嬉しいし、のりたま風のふりかけも卓上にあったりとかなり満足、再訪不可避。