池袋で味わうベジポタつけ麺。
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ベジポタつけ麺 えん寺の特徴
池袋駅西口から徒歩３分の便利な立地です。
ベジポタ肉増しつけ麺のスープが最高と評判です。
びらびら麺の特長がクセになるとの声が多いです。
ありがちなベジポタ池袋という場所柄評価が高いのか味はもちろん良いしかし、飲んだ後にどうしてもラーメンご食べたい気分の時に食べたにしては、大した事ないカロリーを気にする人は、敢えて食べる必要はなし。スープを無料で追加できるのは、かなりポイント高い。
肉増しベジポタつけ麺 大盛り(胚芽麺)多分300g？麺が多そうに見えるが、竹簾が敷かれている為に多少ボリュームがあるようになっている。つけダレは多くの人が物足りなさを感じてしまう量であるのは間違いない。序盤に麺がスープを吸位すぎないよう啜れば、ある程度残すことができる。スープの三つ葉？が丁度良いアクセントであった。
池袋駅から徒歩圏内、ラーメン激戦区の中でも根強い人気を誇る「ベジポタつけ麺 えん寺」。野菜と豚骨を炊き込んだ“ベジポタスープ”が名物とのことで、定番のベジポタつけ麺を注文。まず驚いたのはそのスープのとろみ。にんじんや玉ねぎなどの野菜が溶け込んでいて、ポタージュのようなクリーミーさ。それでいて魚介と豚骨の旨みがしっかりと効いており、バランスの取れた濃厚さが特徴です。麺は3種（胚芽麺・太麺・細麺）から選べるスタイルで、今回は胚芽麺をチョイス。もちもちの食感と香ばしさがスープと絶妙に絡んで、箸が止まらない美味しさ。最後まで飽きずに美味しくいただけました！
日曜の18:00頃行きました。ちょうど席が埋まっていたので券売機で食券を購入してからお店の前のベンチで5分ほど待ちました。注文は普通のつけ麺に胚芽麺(普通盛)あとから入ってくる方もほとんど胚芽麺を選択してましたが、夫はびらびら麺を選択してました。びらびら麺の食感は胚芽麺と比べるとしっかり噛み応えがありました。味はとても美味しかったです。つけ汁に柚が刻んであったので濃厚な中にも爽やかさを感じてどんどん食べすすめられました。
スープが最高😃今回は、びらびら麺で夜9時頃にin店内席数少ないから待つ時は待つのかな？【追記】2回目は夜9時半頃にin金曜だからなのか、前に5、6人待ち先に食券買って、カウンターから店員さんに麺の種類を伝えて食券を渡す並びは看板出てるので参照今回はえびつけ麺を頂きましたが、泣いちゃうぐらいに美味しいです最近あまり食べてなかったからなのか、尚更に体に染み渡る美味さでしたクローズ作業中にも関わらずスープ追加にも対応してもらえました。感謝次こそは、胚芽麺いかさせて頂きます。
池袋駅西口(北)から歩いて３，４分のところにあるつけ麺店。券売機で食券を買い買った食券を店員さんに渡し、外で待ちます。この日は外待ち私は２番め。購入したのは煮干しつけ麺８９０円に麺大盛り１００円。煮干しつけ麺は胚芽麺はダメらしくもっちり麺で。スープはドロドロ系で煮干しの味もしっかりしていて麺によく絡む。食後にカウンターに常備してある割りスープを入れて最後まで美味しくいただけます。
ベジポタ 肉増しつけ麺（1,100円）の大盛を注文しました。麺は胚芽麺にしました。他にもっちり麺、びらびら麺が選べます。麺は小麦の香りというか、他店の麺よりも香ばしく感じました。つけ麺全体は、抜群に美味しくて、ドロドロスープがとても好みなので、好きのど真ん中で、とても幸せでした。チャーシューが分けられているわけではなく、スープに入っているのも少し温められて、他店でも最初からこうしてほしいなぁというところなので、すごく嬉しかったです！大盛は美味しかったので食べ切れますが、それなり量があってお腹はち切れそうでした笑。並盛でもスープのパンチが効いているので、お腹いっぱいになると思います。説明に書いてありますが、麺を深くつけ汁につけ過ぎるとスープがなくなってしまうので、少しずつつけて食べると良いです。麺を全部つけて食べたかったので、半分は少しつけるようにして食べ、後半の残りは全部漬けにしたら、ちょうど良い塩梅に出来ました（割りスープも楽しめました）。…ドロドロのつけ麺が好きな人には強くオススメしたいです！
| 名前 |
ベジポタつけ麺 えん寺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3985-6405 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 24時間営業 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒171-0014 東京都豊島区池袋２丁目４８−２ レスタージュ池袋 １階 |
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えん寺へ初訪問。ベーシックなベジポタ味玉入つけ麺1100円に。麺は3種類選べるようで、店員おすすめの胚芽麺、もっちり麺、びらびら麺があるよう。小麦感を味わいたいので胚芽麺に。スープはドロめの濃厚魚介系。ベジポタというからには豚骨ベースでは無いのか？濃いめだけどキツすぎないスープでよかった。柚子も入っており口直しになってよし。チャーシューはスープの中に浸かっており、バラチャーシューはスープと一体化して美味しかった。麺は固めのコシがある中太麺。小麦感を感じとても美味。麺量は麺の入っている丼にザルが引いており、思ったらより少なめ。茹で前200gくらい？スープも少なめだが、おかわり自由。スープ割りのポットも卓上にあるので便利。総評としてはドロっとしてはいるが、濃すぎないスープが良い。濃厚魚介系スープではなかなかレベルは高め。豚骨では無いかもしれないが。これよりハイレベルになるとトッピングのレベルも上げないといけないが、麺を楽しむにはほどほどにこれが良い着地点かもしれない。