新宿の特製俺流塩ラーメン！
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俺流塩らーめん新宿東南口店の特徴
明るく丁寧な接客で、女性客にも配慮ありです。
ラーメン激戦区の新宿で、特製の塩ラーメンを楽しめます。
俺流塩ランチは唐揚げ2個付きで980円のお得なメニューです。
今までで食べてきた塩ラーメンの中で、一番美味しい！他店では存在しないトッピングが多く、新しい味を経験できたのが良かったです。とろろこんぶが塩ラーメンとこんなに合うとは思っていませんでした。
たまたま平日のお昼過ぎに近くに用事があり寄ってみました。地元では見かけない盛り付け方のラーメンで気になったので超男盛り豚骨(麺大盛り)麺固めを注文。豚骨なので麺は細麺で個人的に普通くらいの硬さかな？といった感じでした。卓上トッピング(無料)の種類がとにかく豊富で追加で刻みのり、とろろ昆布、ラー油をチョイスしていただきました。とろろ昆布のトッピングってかなり珍しい。というか僕は初めて見ました笑スープ自体の味はごく普通の臭みのない豚骨ですが、トッピングしてアレンジを加えると良い塩梅になりました。ラーメンに乗ってた唐揚げがめちゃくちゃ美味しかったのでもし次食べるなら唐揚げメインで頂こうかなと思います。厨房の店員さん達はハキハキしてて良い雰囲気だと思います。
柚子塩ラーメン1000円なり。非常にあっさりとしたスープでラーメンを食ったあとの胃のもたれなど皆無。全部飲み干したい気もするくらい。ゆずの香りもさらにサッパリとさせてくれます。チャーシューも大きめカットで肉厚ありこれも美味しい。提供も早く平日の昼時で並んではいましたが回転も早いので待ち時間もほぼなし。塩メインのようなのでおっさんにはちょうど良いお店でした。また行きたいな。
新宿駅東南口の近くにあるので駅から便利なお店です、夕食に選べる丼セットを俺流熟成塩ラーメンとからあげ丼で頂きました。店内は最近の新宿らしく外国人が多かったです、店員さんも英語でも接客していました。岩海苔、とろろ昆布、ねり梅などトッピングで味変しながら食べるのは美味しかったです。ただ券売機のボタンのメニューが読みにくかったので、それは改善して欲しいと感じました。
平日のお昼時、サラリーマンや若めの男性客で賑わっており、女一人入るのに一瞬躊躇しました笑店員さんは明るく丁寧に接客されており好印象、回転率も早いのでサクッと食べるにはちょうど良いかも。入口の券売機で食券を購入してお店に入るスタイルです。店名からして塩ラーメン推しなので、初めは塩ラーメン一択でしょう！と言うことでいただきましたよ、塩ラーメン。さっぱりしていてクドくない、でも味付けはしっかりされている非常に食べやすいラーメンです。柚子がアクセントになっていて、サラッと食べられちゃいましたね。美味しかったです。ラーメンは味噌派でしたが、塩も良いなと思える一品でした。
腹が減ってて眼の前を通ったので寄ってみた。外の券売機で食券を購入。いつもかはわからないけれど入口に店員さんが居て食券を渡して少し外で待ってると中に通され着席。するとそんなに待たずに着丼。今回は俺流柚子塩ラーメン（大）に青ネギトッピング。眼の前には数多くの卓上トッピング。岩のり、とろろ昆布は個人的には嬉しい。スープをひとすすり。うん、まぁイケるかな。優しくもコクがあり塩味はそこまでしませんが柚子の香りがいいですね。丼内を回して麺をすする。うん、まぁイケるかな。味もちゃんと絡むし。普段あまり塩のチョイスはしないけれどなんとなく気分でいってみた割にはまぁイケたかな。豚骨も気になったけれどそれは豚骨専門店で食えばいいかと思って今回は塩にした感じかな。求めていた塩とは違ったけれどスープまで飲み干して完食です。飲み干しても罪悪感を感じない優しいスープでした。
俺流塩ランチ(唐揚げ2個)980円を注文界隈はラーメン激戦区だが大当たりだと思う。何と言っても塩ラーメンが美味い😋セットの唐揚げ🍗がデカイ😆コンビニチキンと変わらぬ大きさであった。無料トッピングも多彩で岩のり、とろろこんぶなど味変が楽しめ大満足の店であった。
新宿に単独の塩ラーメンのお店があるなんて!!俺流塩ラーメン。名前もなかなか!お店はカウンターとテーブル席で20名がやっとの狭いお店です。食券を買ってお店に入りますが、お店の前にいると店員さんが人数を確認に来ます。お席の確保ができます。塩ラーメンなので、こってりかあっさりのどちらか、そして麺の硬さも希望をきいてくれます。お味も美味しいです。私はあっさりの俺流塩ラーメンの注文しました。次回はこってりラーメンも食べてみたいですね。乾燥海苔ととろろ昆布がテーブルにあります。自由に取ってトッピング出来るのが嬉しいですね。
俺流塩らーめんにて特製俺流塩らーめんを頂きました。注文の際、スープのこってりかあっさりか、麺の硬さを選べます。今日は涼しかったのですが、重い荷物を担いで歩いていたので、こってりを選択します。特製にはチャーシュー、唐揚げ、煮玉子がトッピングされ、特に唐揚げが嬉しいです。唐揚げがスープに良く染みてスープと肉汁がマッチしています。スープはこってりなのですが、あっさりした味わいです。麺は黄色のちぢれ麺です。そのまま食べ進むのもいいのですが、豊富な薬味を追加して、味変します。私は柚子胡椒、梅、とろろ昆布を試しました。どれも美味しく頂きました。替え玉も追加して、満足、元気をもらいました。ごちそう様！
| 名前 |
俺流塩らーめん新宿東南口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6273-1397 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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つけ麺こってりを注文。つけ汁はサラサラで薄くラーメンスープみたいだが、鶏ガラ？の味がしっかり出ていてあっさり最後まで飽きずに食べられた。割スープは柚子風味でネギが入っていて良き。麺を少なめにするとトッピングが1つ無料になるサービスがとても良かった。立地上仕方ないが、隣の席との間隔が狭すぎて肘がぶつかりそうな距離感だった。案内のお姉さんがテキパキしていて愛想よく雰囲気が良かった。