太肉麺と炒飯の驚きボリューム！
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桂花ラーメン 新宿西口店の特徴
まろやかで香ばしい豚骨スープが堪能できるラーメン屋です。
太肉麺(1300円)が特におすすめで、満足感があります。
チェーン店でなく、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。
新宿に所用があったときに、たまたま発見。桂花なんて多分40年振りくらいに入る。太肉麺1300円+瓶ビール690円＝1990円。うーん、昔はこういうラーメンが旨いと思われていたのかな。スープも麺も肉も盛りもいまいち。スープは熱々ではなく、麺はぼそぼそ、キャベツは写真より小盛り、玉子は手間がかかからない固ゆで。その割に値段は高い。日曜の夜7時に店を出たときは、お客さんが一人しかいませんでした。はす向かいにある天下一品(6月末で大量閉店)ですら20人以上のお客さんがいました。時代の流れを感じさせるラーメン屋さん。
ランチで伺いました。1990年代のラーメンブーム到来時に雑誌をみて存在を知り、よく足繁く通った思い出の店です。パイタンスープにマー油が効き、久しぶりに脳天を刺激してくれました。懐かしいですね。麺は丸麺で持ち上げも良好でスープの絡みを堪能しつつ、香ばしさと叉焼の美味さが加わって、暖簾を潜った甲斐がありました。さて、叉焼をライスで巻いて食べるのが好きで、若い頃からハマっています。是非お試しください。○ プチ情報・JR新宿駅西口から徒歩5分・PayPayが利用できます。
【2024.10】太肉麺(1300円)まろやかで香ばしい豚骨スープ。桂花さん伝統の味わいです。丼の内側にしっかり骨紛も残ってます。低加水の中細麺はハリがあって、噛むのも啜るのも楽しいタイプ。多種多様な具材もピタッと調和してます。これが太肉麺の魅力、最後まで全く食べ飽きません。
桂花ラーメン。細麺も選べるようで、そちらは割安。高菜も良さそうでした。この手の、初めはあっさり感があり後半に麻油が効いてくる尻上がりに深みが増えるラーメンですが、ニンニクありきの食べ物が好きじゃないので、スミマセン。写真が長ネギなので抜きましたが、どうやら万能ねぎだったようで抜かなくても良かったです。食券を買って案内された席に着く感じです。
美味しい！見た目ほどくどく無い。恐ろしくクセになる。キャベツ旨い！太肉麺頼んだが、このお肉がサイコー！ビールと合う合う。リピしてます！
お腹が空いたのでチェーン店ではなさそうなラーメン屋に入りました。でも熊本のチェーン店かな？熊本で食べた時と味が違うと思うのだが…そういった意味で初めて食べる味だったのでちょっと微妙でしたが尾道ラーメンの時も3回目ぐらいから美味しく感じたのであと何回か行ってみようと思います。
味は再現しようとしているようだが、コクが足りない。ガツンと来るイメージの熊本ラーメンだが、他のクチコミ通り、具材も少ないし、麺は硬い。味玉は塩辛い。まだ黒ラー油がかかっていたので、この評価です。
平日19時頃来店。店には3組ほどが居たが並ばずに着席出来た。入り口付近に券売機があり、現金にて食券を購入したが、席に着くとPayPayやアリペイ、LinePayでの支払いができる旨のシールが貼ってあったため、キャッシュレスに対応していそうだが、詳細は不明。ターロー麺は可もなく不可もなく昔ながらの豚骨ラーメンに豚の角煮が2切れ乗っているのと、ゆで卵半身、生キャベツが乗っている。
| 名前 |
桂花ラーメン 新宿西口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3348-4716 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１４−２ 安西ビル 1F |
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細麺桂花と炒飯セット半炒飯とは思えない凄いボリュームでした。腹パンです笑。