実家感漂う、塩ラーメンの味。
あおやま亭の特徴
塩ラーメンはチャーシューが選べて楽しいです。
住宅街にあり、一軒家を改造した独特な店舗です。
国道からJR留辺蘂駅に向かう途中に位置しています。
優しい味の塩ラーメン。普段から味の濃いものばかり食べている自分にはかなり薄味に感じました。テーブルに置かれた塩を使って自分で調整するみたいです。
12時30分頃ということもありテレビではNHKの連続ドラマが流れていましたばあちゃんの家に来たみたい😃雰囲気が大好きです(*´`)確かに薄味かもしれませんがしっかり食べ応えはありますカレーはお休み中ということで半チャーハンを追加で頼みました美味しかったです😊
ドライブで瑠辺蘂に行きランチの検索をしたところ画像で美味しそうなラーメン店を見つけ行ったところ塩ラーメンだけで営業していて食べたらおいしかったです。ちなみに私は塩のチャーシュ5枚を注文。スープまで飲みほし完食!店長も気さくな方で女性の方にはラベンダーのドライフラワーをくださいました。
今回は塩ラーメンと半チャーハンを。ラーメンはやはり美味。チャーハン、ホタテのチガイ入り。これもなかなか美味い。店主さんの対応もとても良い。庭の景色を眺めながらの塩ラーメン美味い。いつの間にか無言でして頂いたサービス有り難うございました。塩ラーメン専門店。カレーも有り。カレーも食べました。美味しい豆のカレーです。こだわりを感じるカレーです。化学調味料に慣らされた自分は一瞬、味が薄いとかんじました。だけど、食べ進めると旨味が出て来ます。そして、店から出た後、暫くすると塩ラーメンのスープがまた、飲みたくなります。コレが天然で作った味かと。あくまでワタシの主観です。しかも、安い。
うどん県からの訪問です。たまたま、入ったら塩ラーメンのみとい事で夫婦共にチャーシュー5枚とサラダと半カレーを頼みました。昆布だしが良いあんばいでそのまま、うどんを食べても良い様な味付けでした。サラダも昆布と玉ねぎと鶏燻製が美味しいあんばいでした。カレーも豆がおいしくて、楽しめました。
民家を改装した感じのラーメン屋さんで味は塩のみです。近くのキャンプ場帰りでお昼ごはんを悩んでいたところマップで見つけました。ラーメンの500円からは素ラーメンが500円でチャーシューの枚数で値段が分かれています。シンプルな具としっかりとしたチャーシュー、スープはあっさりと美味しい!塩ラーメン専門店は函館とか港町のイメージだったので山側の地では珍しいと思います。サイドのミニカレー350円が気になったのでこちらも注文。特産のお豆がいっぱい入った豆カレーです。豆がルーのしっかりとしたカレーに仕上げていてこちらも美味しかったです!国道からはわかりにくいもしれませんがおすすめです。
皆さんおはこんばんわ!( ´∀`)b暑い日が続きますが、今回は暑いラーメン留辺蘂のあおやま亭さんのご紹介です!ここは塩ラーメンしか無い珍しいこだわりのお店ですね!スープも化学調味料を一切使わない徹底ぶりです!お値段もお手軽でチャーシューの量で値段が変わるシステムです。ラーメンは好き好みが個人差で違うので気になった方は一度食べてみて下さい!サイドメニューのカレーライスは超オススメですよ!
塩のみでチャーシューが1枚、3枚、5枚、と選べます。鶏だしの美味しいラーメンです。めっちゃ鶏だしが効いているわけではありませんが食べやすくシンプルな塩ラーメンです。チャーシューもよくある硬いモモ肉の古臭い味がするものでは無く脂身がありむちっとした柔らかい美味しいチャーシューでした。値段も一昔前な価格で安めでオススメです。
北海道の道東エリア留辺蘂町にありますらーめんのあおやま亭さんです♪住宅街にあり一軒家を改造したお店、玄関で靴を脱いで上がります。券売機ですね無化調の塩らーめん🍜のみという、かなり攻めたメニュー構成なので迷う事なく塩らーめんをチョイス(塩らーめん狙いだったので)お庭が見られる窓側の席に着きます。私の他に常連さんがひとり、いいですねーこの雰囲気、まもなく塩らーめん登場。透き通った綺麗なスープはまろやかでスッキリ、旨い❗️私の好きなタイプです。食べ飽きせずにもくもくと完食。ご馳走様でした😋塩らーめんの名店、ここにあり🤠
| 名前 |
あおやま亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0157-57-3706 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~18:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
実家感のあるお店。店主さんと少しお話ししましたが前職を退職されてからいろいろ研究を重ねてたどり着いたこの塩ラーメン。賛否があるようなのですが、自分にはとても美味しく感じました雑味のないスッキリとした塩ラーメンかなり自分好みです。薄いと感じる方もいるようですが決してそうは思わなかったな。全汁できるほど美味しかった。自宅近所にあれば、かなりの頻度で通いたい帰りに新千歳のとあるお店で塩ラーメンを食べましたが、塩辛くて,スープが飲めない。ここを思い出しました。ラーメンもおいしかったのですが、特筆すべきはチャーハンもまた絶品ということ。ホタテのほぐし身もたっぷり入っていて香りのいいこと。可愛い貝付きのベビーホタテも。10食限定と書いてありましが、チャンスがあるなら食べる一品です。