新宿西口で味わう、王道豚骨ラーメン。
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一蘭 西新宿店の特徴
一蘭のラーメンは、1180円の価格で本格的な味わいが楽しめる。
博多とんこつが有名な一蘭、西新宿でのアクセスも便利です。
ラーメンを食べるなら、帰りに立ち寄りたくなる絶品の選択肢です。
【王道で美味しい豚骨ラーメン】新宿東口店では毎日1時間待ちの行列が当たり前ですが、こちらの店舗は比較的空いており、平日20時の来店でも30分ほどで席に着くことができました。店内に入ると、まずは自動釣銭機で食券を購入。自分好みにカスタマイズできるオーダーシートに記入します。ポイントは「味の濃さ」や「こってり度」などを調整することで自分だけの一杯が楽しめます。右寄りの濃いめに設定すれば、より本格的な豚骨ラーメンが味わえます。反対に左側のあっさり寄りにすれば、胃もたれせずサラッと食べられるのが魅力です。今回は、私が7年通って辿り着いた最強カスタマイズでいただきました。味の濃さ：濃い味こってり度：こってりにんにく：2分の1片ねぎ：青と白どちらも丸チャーシュー：あり秘伝のたれ：2分の1倍麺の硬さ：かためこの組み合わせが、濃厚なのに胃に優しく、豚骨の旨みをダイレクトに味わえます。カウンター席には仕切りがあり、余計なものに気を取られず、ラーメンと真剣に向き合えるのも一蘭ならでは。提供スピードも秀逸で、ラーメンは完成から15秒以内に手元に届くため、湯気立つ最高の状態でいただけます。そして何度食べてもやっぱり美味しい。中心に添えられた秘伝のたれは、最初はほんのり甘く、スープと混ざることでピリッと辛みが引き立ち、味の変化も楽しめます。量はやや少なめで、女性でも5分で完食してしまいます。なので私はいつも小ライスと半熟卵を追加して、残ったスープに入れて雑炊風にして最後の一滴まで堪能できます。店員さんの対応も丁寧で、味・雰囲気・サービスの三拍子が揃った、まさに一蘭の魅力が詰まった一軒です。
初めての一蘭。店内に足を踏み入れると、まるで迷宮のような雰囲気に圧倒される。僕は、心臓がバクバクと高鳴るのを感じながら、食券機の前で立ち尽くす。「どれを選べばいいんだ…？」と悩むこと数分。ようやく食券を手に入れ、カウンター席へと進む。\r\rカウンターに座ると、目の前には仕切りがあり、まるで一対一のバトルフィールドのようだ。ラーメンが運ばれてくるまでの間、ハフハフと興奮を抑えきれない。周りの視線を気にせず、ただラーメンとの対決に集中する。\r\rそして、ついにその瞬間が訪れる。目の前に現れた一蘭のラーメン。黄金色のスープに浮かぶチャーシュー、そして完璧なまでに茹で上がった麺。箸を持つ手が震える。\r\r「いただきます！」と心の中で叫び、スープを一口。濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、思わず「うまい！」と声が漏れる。続いて麺をすすり、ハフハフと熱さに耐えながらも、その美味しさに感動する。\r\r一口、また一口と食べ進めるうちに、次第に熱狂ニキへと進化していく。ラーメンの美味しさに夢中になり、周りのことなど気にせず、ただひたすらに食べ続ける。\r\r最後の一滴までスープを飲み干し、満足感に包まれる。「これが一蘭の力か…」と感慨深く思いながら、店を後にする。初めての一蘭体験は、まさに伝説的な一日となった。
西武新宿のpepeに用があり、帰りしなラーメンが食べたくなり訪問。最近は海外の方もいるのでいつも激混みですね。雨も降ってることもありすぐ入れました！ねんねん食べれる量も減っていき替え玉ができなくなりました笑なので今回はライスを追加しました笑再訪ありです！
かなり久しぶりの一蘭。ここ数年で海外の方が多いお店なイメージになっています。通常の天然とんこつラーメンに追加ネギ。自分好みにカスタムして注文。味はやはり美味しいですね！替玉は2回で終了。満足致しました。
一蘭 西新宿 ※過去PIC100%とんこつ不使用ラーメン 1180円一蘭と言えば博多、博多と言えばとんこつ。研究に研究を重ねて完成した、とんこつではない白湯麺。確かに豚骨のクドさや嫌味がなく、濃厚ながらにさっぱりと美味しいスープ。麺は博多特有の細ストレート、白湯には豚骨じゃなくても合うんだね。『諸事情により豚を口にすることができないが「一蘭のラーメンを食べたい」というお声が約20年前からあがっておりました。』そんな要望に応えようとする姿勢は素晴らしいと思う。価格はノーマルで1180円とちょいと強気。しかし万人にはウケが悪かったのか、コロナ禍が影響したのか、最近は「天然とんこつラーメン」に変わった模様。一般的には「一蘭喰いてえ〜！」って気分の時は、よりこってりが好まれるのかも。こちらの店、造りがユニーク。客席は個々に仕切られスタッフは客席の外側の通路。客席座った正面が木戸になっていて、注文や提供はここからとまるでコロナ仕様。西新宿店オープンは201902。翌年のコロナ禍を予測してたのかな、だとすれば恐るべし一蘭 笑。
| 名前 |
一蘭 西新宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3733-3219 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 0:00～6:00,10:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目１０−１８ 小滝橋パシフィカビル |
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新宿西口で朝6時まで営業している一蘭さんへ。深夜も営業してるから飲み会のあとにも立ち寄れるのはうれしいね。夜は空いてるのですぐに席につけました。飲んだあとの一蘭のスープは沁みる…めちゃくちゃ美味しかったです。