黒松内の芸術蕎麦、再登場！
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そば屋この花の特徴
北海道のお蕎麦のベスト5にランクインする品質の良さです。
蕎麦がきは芸術点が高く、独特の食感が楽しめます。
売切れ御免の人気メニューしいたけせいろが好評です。
しょっちゅうこちらのお店の前を通りずーっと気になっていてやっとこ来ることができました♪̊̈♪̆̈雰囲気はめちゃくちゃいいが、一度食べたらもういいかなぁ…と。こればっかりは好みだもんね!!ごちそうさまでした。
札幌の南区から黒松内へ移転したお蕎麦屋さん蕎麦がきの芸術点が高く、お蕎麦は硬めで角が立っているタイプ。しいたけせいろが有名で美味しい。蕎麦湯は毎回手作りのトロトロ濃厚です！
しいたけ ¥1,150かしわ ¥1,150そばちゃプリン ¥300✍🏾売切れ御免の蕎麦屋！日曜日の開店10分前に着いて順番6番目だったけど店内に入れたのは1時間30分後…そんなに待つとは思わないし何かしら言ってほしかったな…蕎麦はすごく美味しかったけどこんなに待ってまで食べなくていいかなって感じです。あと天ぷらはないです！
2021年3月に札幌市藤野から黒松内町へ移転した『この花』で大好きな「しいたけせいろ」を頂いた。注文を通すと、女将さんから「大盛りですよね?!」との確認があって、慌てて頷いた。貴重な黒松内産：奈川在来種で打った蕎麦は、キッチリと締まっていながらそば粉の旨みを感じるヤツだ。そのまま啜ったり、つけ汁にダッポリ浸して楽しんだ。身厚の椎茸は味が濃いねぇ、つけ汁の旨味を吸ってこれは堪らん、などと独り言を呟きつつアッと言う間の完食。残ったつけ汁を白濁したそば湯で割って、シッカリと二杯頂いてお会計。「遠くから有り難う御座いました」の声に送られてご帰還です。
| 名前 |
そば屋この花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0136-75-7424 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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北海道のお蕎麦のベスト5に入っていると思います。ご夫婦お二人ですので、混むとすごい待ちますがクオリティーが高い旨い！