サフランアイスが絶品!
Caspianの特徴
本格的なペルシャ料理が魅力の、洒落た高級感漂う店内です。
スパイスが効いたキャバーベクビデや特製スープが絶品と評判です。
モダンなオリエンタルインテリアで、落ち着いた雰囲気のテラス席も完備しています。
【食事】何を頼んでも美味しかったです。本場でも食べたことがありますが、ここが今のところ一番美味しいです!サラダも量があり、野菜も新鮮です。お肉の煮込みもケバブも美味しくて、他のメニューもまた食べたくなります!味付けは上品なので、スパイスで胃がもたれることはありませんでした。【接客】とても良かったです。聞くと丁寧に説明してくれます。【内装】おしゃれで素敵でした。
星100個くらいつけたい。数年前から気になっていたものの、一度出前館で使った程度で、本日初めて訪問。チキンとひき肉のカバーブと(サフランライスとナンつき)、デザート(サフランのアイスとクレープ)をいただきました。どれも文句なく美味しく、ビールがほしくなるほどでした。もっと早くに来ておけばよかったな〜と思います。
後輩と一緒にランチで訪問珍しいペルシャ料理ですが、ざっくりビーフのハンバーガーやひき肉の串焼きキャバーベ・クビデなど最高の美味しさでした❤デザートで食べたサフランアイスクリームが想像以上に美味しくて、感動お店の方たちも、とてもフレンドリーで美形なペルシャ女性たちでした。
なかなか横浜でも珍しいイラン料理の店に家族で行きました。シシカバブの盛り合わせをメインにサラダやデザートまで頂きましたが、写真の通りどれもとても洗練されたお味でした。トマトと羊肉がこんなに美味しいのかと感心しました。トルコ料理やレバノン料理とも違うのでエスニック料理に関心大の方には良い体験になると思います。ちなみに辛くありません。おすすめです。
Caspian Iranian Restaurant & Bar is a hidden gem right on Route No. 1. There's convenient parking for about 6–7 cars and the seating capacity is around 40 people, which gives it a cozy yet comfortable feel.The food is fresh, authentic, and absolutely delicious—you can tell it’s made with love. The portions are generous, and the taste is truly something the owner takes pride in. The atmosphere is warm and friendly, with subtle Iranian music adding to the experience.Highly recommended for anyone craving real Iranian flavors and a welcoming dining experience.カスピアン・イランレストラン&バーは、国道1号線沿いにある隠れた名店です。駐車スペースは6〜7台分あり、店内は約40席と、居心地の良い空間です。料理は新鮮で本格的、そしてとても美味しいです。オーナーのこだわりが感じられる味で、ボリュームもたっぷり。心のこもった料理に大満足です。店内にはやさしいイラン音楽が流れ、温かくフレンドリーな雰囲気が広がっています。本物のイラン料理を楽しみたい方には、ぜひおすすめしたいお店です。
本当に驚きの美味しさに感動しました!このペルシャ料理店で味わったケバブは、香ばしい炭火の風味とジューシーなお肉が口の中でとろけて、他では味わえない本場の味。添えられたふっくらとしたライスも、エキゾチックなスパイスがほどよく香り、食欲をそそります。さらに感動したのは、イラン北部の名物料理であるミルザガセミ。炭焼きナスの香ばしさとトマトやガーリックの濃厚な旨味が絶妙に混ざり合い、まるでイランの大地を感じさせる奥深い味わいです。ペルシャ料理の豊かな文化が一皿一皿に詰まっていて、初めてなのに懐かしいような、不思議な感覚が味わえました。食後には、ローズの香りが漂うシルキーなアイスクリームも楽しめました。このデザートは、食事の締めくくりにぴったりで、優雅で甘やかなひとときに浸れます。異国情緒あふれる店内に包まれながら、まるでイランを旅しているかのような気分に。料理、雰囲気、サービスのどれをとっても最高で、特別なひとときを過ごせる素晴らしいお店です。また必ず訪れたいと思います!
要約:屋根付きテラス席なら愛犬同伴可能な、横浜市鶴見区のペルシャ料理店・イラン料理店。本場の美味しいペルシャ料理を愛犬同伴で楽しめます。カスピアンは、横浜市鶴見区の国道1号線沿いにあるペルシャ料理店です。場所はJR生麦駅から徒歩圏です。また、専用駐車場もありますが、手狭なため駐車する時はご注意ください。愛犬同伴条件は、屋根付きテラス席なら同伴可能です。テラス席と言っても側面はビニールシートで覆われており、インナーテラス席状態です。また、夏場は冷房が効き、冬場は暖房が設置されているので、ほぼ店内と同じような環境で食事が可能です。直近で愛犬同伴で伺ったのは2022年10月下旬の日曜の昼どきですが、その際は空いており、ゆったりと食事が可能でした。また直近来店以降にも頻繁にランチタイムにテイクアウトで利用していました。基本的には空いているか、中東のお客さんがひと組いらっしゃるくらいの混在具合なので、落ち着いてお食事が可能です。なお以前から来訪時には念のため電話予約して伺っていたのですが、今回公式サイトをあらためて確認したら、予約制のレストランとなっていました。ですので来訪する際には、愛犬同伴である旨を伝えてご予約ください。その際に注文したのは、キャバーベクビデ(ラム挽肉のケバブ、2000円)と、ジュージェキャバーブ(チキンのケバブ、2000円)です。いずれもサフランライス(またはナン)、焼きトマト、ミニサラダ、スープが付きます。肉料理はいずれもスパイスとハーブで香り高く、ジューシーな味わいで、しかもボリューム満点。スープはエキゾチックな味わいで、新鮮な印象がありました。それと美味しいサフランライスもたくさん提供されるので、これだけでもお腹いっぱいになります。それ以外のメニューとしては、ハンバーガーや各種洋食も選択できるのですが、上記の料理が美味しいので、なかなか他のものを注文する気になれませんでした。なお夜はまた別の様々なペルシャ料理も提供されているので、バリエーション豊かに注文したいのであれば、ディナータイムの方が良いかと思います。横浜・鶴見界隈で、美味しいエキゾチックな料理を探しているのであれば、こちらのお店はおすすめです。もちろん、愛犬同伴でない方にも十分おすすめできます。
訪問日2024年5月生麦駅から少し離れたところにある本格的なペルシャ料理専門店『CASPIAN』店内はおしゃれで高級感のある雰囲気土曜日ランチ利用12:10着 並びなし注文したもの・キャバーベクビデ(ひき肉のキャバーブ)2200円サフランライス、ペルシャンティー付きトルコ料理に近い感じ スパイスが効いていて美味しゅうございましたご馳走様でした京浜急行電鉄・生麦駅から徒歩10分ほど創業は2013年7月23日。
高級レストランの雰囲気で、私が訪問したときは記念日の食事に使ってる家族がいました。ランチ営業時間はハンバーガーなどもあり気軽に入りやすいです。味に関しては申し分ないので、気になっている方は一度ランチで行ってみるのがいいかもしれません。
| 名前 |
Caspian |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-583-0708 |
| 営業時間 |
[水木金月] 17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒230-0077 神奈川県横浜市鶴見区東寺尾4丁目7−14 ペルシャビル 1F |
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星5つじゃ足りないくらい美味しい!関東圏内のイラン料理店をいくつも巡ってきましたが、ケバブクビデ(羊肉と牛肉の合挽ハンバーグ)はこのお店が一番印象に残りました。香ばしく焼き上げたジューシーなケバブクビデを、焼きトマトと一緒にいただくスタイル。トマトの甘みとほのかな酸味が肉の旨みを引き立て、最後まで飽きずに楽しめます。特に感動したのがここのサフランライス。やや水分少なめでパラっとした食感なのですが、これが肉汁たっぷりのケバブと抜群に合う。ライスが余分な水分を持っていないからこそ、肉のジューシーさをしっかり受け止めてくれて、全体のバランスが完成します。ここは他店との大きな違いだと感じました。製法にもこだわっているそうで、肉の旨みがぎゅっと詰まっています。サラダやスープも優しい味わいで、全体としてとても満足度の高い食事でした。店内は清潔感があり、スタッフの方も親切で居心地も良いです。イランと日本にルーツを持つ立場から見ても、本格的でおすすめできるお店だと思います。