オシャレなつけ麺と豆乳担々麺。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
つけ麺zuppaの特徴
ヴィーガン対応の味噌ラーメンが楽しめるお店です。
豆乳担々麺の独特な味わいが魅力的です。
オシャレな見た目のつけ麺が特に人気です。
何度か利用させてもらっています。つけ麺がマイナンバーワンですね。具材のこだわり、量ともに満足感高いですし、つけ汁のパンチも効いてます。味が染みているタマネギで味の層ができて楽しめます👍店主さんは話しかけるととても良い感じで対応してくださいますよ！また来ます！
このあたりでヴィーガンのもの食べれるお店がないかな...でも量も食べたいな...と思って見つけたお店。お店の外観もおしゃれで素敵でした。何にしようかなと目移りしていたら、店主がヴィーガンですけど大丈夫ですか？とお声がけしてくださいました。びっくりしましたが、料理をいただく側も提供側もかくにんしたほうが幸せだと思うので、いいなと思いました(ヴィーガンのお店探してました！って押し気味で答えました笑)。迷ってる私にタコスまぜそばはここでしか食べられないって教えていただいてそれに決めました。しかも安い！このまぜそばは1000円だけど他のラーメンは一部1000円切ってました。しかも学生さんには醤油ラーメンとウフマヨ丼セット980円で...！ラーメンの提供時間も短かったうえに、タコスまぜそばのバジルの風味、トマトの酸味、豆乳のまろやかなスープが最高に美味しかったです！ナチョスもついててアクセントになってました。確かにこれは他ではない味でした...！美味しすぎてウフマヨ丼も食べましたが、卵が完熟の一歩手前で、美味しかったです！ヴィーガンの方には、大豆ミートのみで提供しても良いか確認の上、出してくださるとのことです。忙しい中聞いたことに色々答えていただいて、なんだか心まで満たされました。お腹もいっぱいです笑海外の方ともお話しされてて、どんな国の人でも楽しめる、安心できるお店だなと思いました。色々あると思いますが応援しています✨素敵な時間ありがとうございました！また行きたい✨
お店に入り食券を買うと「ウチは肉や魚使ってませんがよろしいですか？」みたいなことを聞かれますそれは買う前に聞いた方がいいのでは…と思いつつカウンターだけの席に着きます外国人の方がおいしかった的なことを店員さんに話していました出てきたつけ麺は、なんかすごく見た目がゴージャスで、ココロオドル見た目ですその肉や魚を使ってないつけダレはどんな感じ？と思って食べてみると、あー！ベジポタってやつね！久しぶりに食べた！甘みがあって、旨みがあって、優しくてうまい！麺は全粒粉入りなのかな？しっかりうまいです麺の横に野菜サラダとレンコン揚げと卵にタルタルがのった具がついています食べ終わった感想としては、うまい！うまいんだけどさ…具がそれぞれにソースなどがかかっているので、どうしても麺をつけダレにつけて食べる→飲み込む→具を食べるの流れになって、麺と具を一緒に口に入れて口内調味で味を膨らませるという行為ができませんあくまで麺はつけダレと味わうもの、具はそれぞれおいしいんだけど、箸休め的に麺の合間に食べるもの、となってしまうので、それぞれの旨味の上限を超えることができません麺と一緒に口に運ぶための具が欲しいな〜なんならサラダは味なくてつけダレと一緒にかきこみたいな〜なんて思ったりしました口の小さい、あんまりガツガツ食べない女性とかにはオシャレでかなり好きだと思いますそれぞれの具や麺はかなりおいしいので、つけ麺初心者にはオススメかもしれません。
ヴィーガン対応の味噌ラーメン。野菜の旨みが凝縮されたスープがとても美味しかったです！食券販売機に英語は書いてありませんでしたが、店員さんが様子をみてサポートをしていたので、海外の方でも楽しめると思います。
前回は満席で諦めましたが、今日はあまりの暑さのせいか、先客が2人だけで ガラガラでした。先客が帰った後は外人が2人.日本人が1人どちらも常連客のようでした。空調がとても効いていたので大豆ミート味噌ラーメンを頼みましたがとても美味しく、麺ともやし、大豆ミートとスープをじっくりと楽しみました。本場の味噌ラーメンと変わらない美味しさとコクでした。大満足でした。
ヴィーガンでもないし、ラーメンといえば魚介豚骨派ですが、豆乳担々麺の味が気に入って何度か来ています。店主の方も初見は怖そうですが、話しかけたら面白い方でした！初訪問の際にオススメを聞くと、つけ麺屋さんなのにラーメンとのこと笑辛いのが苦手なので担々麺は避けていましたが、辛さを減らせるとのことで挑戦。スープパスタとか、クラムチャウダースープみたいな優しい甘さに、ちょっとだけ辛さもあって好きな味でした！以後、ずっと豆乳担々麺を頼んでいます。近所にあったら通いたい…。一緒に行った友達はつけ麺の方を食べていました。量も多くて味も濃くて満足感のある美味しさだったそうです。小さな店舗ですがお客さんの回転は早いです。食券制なので、食券を渡す時に店主に苦手なものやヴィーガンの程度（つけ麺には卵のトッピングあり）を伝えると良いかと思います。ヴィーガンの方にもそうでない方にも訪れてみてほしいお店です。
オシャレな見た目のつけ麺に惹かれて、入りました。肉魚を一切使わないベジアリアン可能の濃厚つけ麺を頼みました。ベースはトマトで、ボロネーゼのようなつけ麺です。最後に出汁でわって、トマトスープを楽しめました。麺はモチモチで、つけだれも濃厚でそれなりに満足感があります。普段から肉のドロドロに慣れてる方を満足させられるほどではないです。食べた後も胃もたれ感がなく、ラーメン食べたのにさっぱりな不思議な感じです。⚠️【待ち時間】平日20時待ち時間なし。【店内】カウンター10席ほど。7.8割常に埋まっていました。テーブルなし。--------------------店内の設備----------------Wi-Fi🛜×電源🔌×【周辺状況】水道橋、神保町、東京ドーム、ラクーア【あればよし】【オススメの人】健康意識がある方ビーガンや野菜好きの方普通のラーメンは食べ飽きた方ラーメン食べたいけど胃腸が弱い方女性や女性とラーメン行きたい方------------おすすめの利用シーン--------1人・・・◎デート❤️・・・△友達(〜4人)👬・・・×友達(5人〜)👬👬👬・・・×
| 名前 |
つけ麺zuppa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4400-5709 |
| 営業時間 |
[土水木金] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
星が良かったので特に調べずに入店。店内はカウンターのみ席は7つでワンオペですがテキパキ動いています。つけ麺に野菜と麺を追加したがボリューム満点です。ビーガンメニューらしく全体的にヘルシーでサッパリした味です。