朝ラーショ、最幸の一杯!
ラーメンショップ椿 木立店の特徴
ラーショーマニアが驚く、初の椿系ラーメンの魅力が満載です。
ラーメン屋が昔からあった場所で、会社からも近い立地が特徴です。
初めての訪問者でも、チケット購入後にすぐ座れる便利さがあります。
“うまいラーメンショップ うまい”の看板に惹かれて立ち寄りましたが、その期待をしっかり超えてくれる一杯でした。スープは豚骨ベースのコクがありながらも重すぎず、後を引く味わい。そこにたっぷりのネギが加わることで食感と風味が増し、箸が止まらなくなります。麺とのバランスも良く、シンプルながら中毒性のある美味しさ。朝から営業しているのもラーメンショップらしい魅力で、地元客が次々と訪れるのも納得です。派手さはないものの、「また食べたくなる」をしっかり感じさせてくれる、ラーメンショップの王道を味わえる一軒でした。🍜
美味しいんだけど、僕の知ってるラーショと比してややビジュアルが貧弱なような。いや、このお店のネギチャーシューメンも十分美しいんだけど、でももうちょっとボリューミーというかチャーシューが向日葵のように丼の円周をぐるりと飾っているレイアウトを期待していたんだけど、このラーショのチャーシューメンはそうはなっておらず、よくあるラーメン屋のチャーシュ麺のよくあるかなり普通なレイアウトだ。ラーショのネギチャーシュー麺は普通であってはいけないと思うんだよな。まあ普通に美味しいネギチャーシューメンだけどね。
脂っこくなくて美味しかった。チャーシューは脂身部分が少ないのに、しっとり柔らかくて分厚くていいです。写真は奥が醤油野菜、右味噌野菜、左が塩チャーシュー。89歳の爺ちゃんも完食しました(笑)
釣りのお昼ご飯に利用させていただきました。日曜日だったので終日お客さんが来ていて賑わっていました。店員さんも愛想良く元気で、ラーメンも麺、チャーシュー、出汁の味付けの味バランスが素晴らしく美味しかったです。飲食店の同業者ですが、アットホームの感じが個人的には凄く居心地良かったです。また機会があれば寄らせていただきます。
夕方前の4時過ぎという微妙な時間にラーメンが食べたくなり、近くで開いていたこちらにやって来ました。夜9時まで通し営業はありがたいです。駐車場はめちゃ広くて大型トラックでも大丈夫そうです。入ってすぐの券売機でネギチャーシューメンとライスを購入。特にお好みを聞かれなかったのでノーマルで注文しました。しばらくしてラーメン到着。椿系は初ですが、見た目は他のラーショと特に違いはないですね。早速スープを一口。あー、だいぶ角が丸くなったまろやか系のスープで、ガツンとした感じはありませんがすごく食べやすく悪くないです。麺はノーマルなのでちょい柔めの食感。こちらも食べやすい仕上がりで普通の食事として飽きないように作られている印象です。ラーショマニアには少しおとなしすぎるきらいはありますが、チャーシューは美味しいし、スープとネギのコンビネーションはやはりうまいです。次に来た時は硬め濃いめでお願いしよう。あと自分は気が付かなかったんですが、卓上に玉ねぎキムチなるものがあるらしく、辛いの好きなんでこれも次はぜひ試してみたいです。
ラーメンショップ椿系のお店。日曜日の午前中(10時頃)に来店しましたが、すでにお客さんがいます。入口で食券購入、ネギチャーシュー麺とネギ丼小を注文。チャーシューは、ほろほろ。ネギは、量はちょっと少ないけど、角切りチャーシューがたくさん入ってました。スープは、背脂少なめで、私には食べやすかったです。塩味もちょうど良い。ラーメンショップにしては、ネギが少し寂しかったですが、味はトップレベルかも。お客が少なめで、落ち着いて食べることができました。
ランチも終わり時に、初めて入りました。店内は、安心のラーメンショップの作りで活気もあります。ランチも終わり時なのに、次から次えと入ってきます。人気のようです。ネギ味噌を頼みましたが、安定の美味しさ久し振りに食べました😄
ラーショーマニアとしてはショックだったかも・・・。全体的に味は薄い(´・ω・`)濃いめの多めで言ったけど、やっぱり薄い( ̄▽ ̄;)あくまでも個人的感想なので┏○ペコッ後はおろしニンニクが、他の店舗と違ってビチャビチャでした(´;ω;`)
水曜日18:30に伺いました初の「椿系」の訪問となりました昔からココにラーメン屋が有ったのは知っていたし 何なら会社からかなり近い。でも自宅近くに別のラーショが2軒有ってそっちばかり行って木立店さんはノーマークでした💦🅿️は大型車OKとのコトで十分な広さが有りました 逆に店舗の席数が少なくこじんまりに感じてしまいました。店内に入ると先客は2名で 券売機で先に購入後好きな席に座りました。オーダーしたのは【醤油ネギラーメン+半ライス】¥1100です 券を渡してから数分後に料理の提供がされ とてもスピーディーでした。プース味の方は🍜「これぞラーショ!」と言う感じでかえしの醤油濃い目で超スタンダードなスタイルでした。特徴はプース温め、板海苔が乗っている、メンマは入ってない、チャーシューは刻まれていてシッカリ系、珍しく焼餃子が有る、朝6時開店、共同トイレは広めですが♿対応はされて無いみたい、店員さんの挨拶は終始元気にされてました。とても美味しかったです ご馳走さまでした🙏
| 名前 |
ラーメンショップ椿 木立店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-31-7110 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 6:00~21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
頼んだのは「ネギチャーシュー」美味い、今までのラーショで1番美味いかも⁉️早朝から動いて些か汗をかいた。遅めの昼食だったので普通盛り。外見は中々のインパクト、特にチャーシューの盛り付けはびっくりコレも有りだなー。ひと通り愛でてからスープを啜るうーん良い塩梅、疲れた身体に沁みる。さぁ麺だ!あっ麺硬にするの忘れた。ドキドキ、なんだ良いじゃん柔く無い。ネギと麺でバクバク、海苔と麺でパクパクズルズルムシャムシャ。美味い旨いどんどん食べ進む、途中で醤油をひと垂らし、やっぱり正解、醤油の旨味が際立つ。やっぱりおおとりにすれば良かったな。他のコメントでは塩っぱいとか有る。確かにそうかも?今日は汗かいたし身体が塩味を求めてる?また行きたい食べたい‼️