濃厚背脂ラーメン、心をつかむ！
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背脂らーめん 背脂チャチャチャの特徴
背脂たっぷりのラーメンが特徴の、懐かしい豚骨ラーメン店である。
店名から想像する以上に、さっぱりとした味わいが楽しめる。
三郷駅から500mの距離で、近隣にコインパーキングも完備している。
店名の通り背脂です、普通でオーダーしたのですが背脂多めにしたらどうなるか？味の方は見た目の破壊力とは裏腹に優しい味です…ベースのスープが良い感じです。麺は太麺、細麺が選べ、醤油、味噌、塩も選べますから自分の好みが選べると思います。チャーシューはバラ巻で柔らかく、味玉は黄身が溶け出す半熟で私好みでした。
三郷市 背脂らーめん 背脂チャチャチャど濃厚ギタMAXラーメン#麺の顔を持つ漢汁ノミホシマス昨年12月に訪問した三郷の背脂系。夜中ブンブンおバイクした帰りに立ち寄り深夜までやってるのが嬉しいお店！もちろん狙いは、このMAXセアブラのヤツ！案外、アブラ自体は予想以上にアッサリ、スルっとはいるので見た目とは裏腹にペロりとイケちゃう一杯！お腹に余裕があれば白飯に脂＆スープをかける間違いないヤツもオススメ１次回は煮干し系をオーダーしてみたいですね！@seabura.chachacha#背脂らーめん背脂チャチャチャ#ど濃厚ギタMAXラーメン#背脂ラーメン#三郷市#三郷ランチ#三郷ラーメン#三郷市#背脂チャッチャ系#背脂。
濃厚な背脂が有名なラーメン屋さんこのお店に来るのは3回目駐車場はないので周辺の有料駐車場に駐める感じ。券売機で食券を購入し、麺の種類を伝えます。初めてだと迷っちゃいますね。オススメは担々麺です。濃厚で辛いスープと肉味噌がめっちゃ合います。麺は中太麺を選択これが濃厚なスープとよく合います。
埼玉県は三郷市に有ります「背脂らーめん 背脂チャチャチャ」さんです。ここ1~2年気になっていた背脂ラーメンを提供するお店です。創業は2023年の様です。はい注文です。全部のせラーメン1150円。肉まぶし丼350円。トータル1500円でした。（2025/12月時点）スープは白濁トンコツ（味付けは塩？という情報も）と青湯醤油と有る様です（多分です）。あと味噌もかな。自分は初回なんで一番人気の塩トンコツの方に。他の方の醤油背脂ラーメン画像が、背脂多くベースのスープがよく見えません。醤油も白濁トンコツに醤油かなぁ？コールは背脂は普通の量、麺は手揉み風太麺に。先ずはスープ。の前に…背脂の量が…（笑）。これでデフォルトっすかぁ？！麺もトッピングも何も見えませんやん（笑）。正に大量です。スープは先に書いた通り白濁トンコツスープ。割とライトな豚骨スープです。背脂のビシュに反して意外とアッサリ食べられた印象。塩分濃度も強くはない。（＊多分ですが…背脂少な目コールで普通の背脂量になると思われます）次に麺。麺はウェーブがかかった多加水麺。手揉み風の中太麺。モチモチした食感の茹で加減。次に背脂で全く見えないトッピング（笑）。チャーシューは豚バラ巻チャーシューが3枚だったかな？ホロホロタイプで非常に柔らかい。あとはシナチク、味玉、刻みネギ。肉まぶし丼は、甘じょっぱいタレが掛かったチャーシューまぶし飯。悪くない。自分は割と好きです。刻み青ネギが載ります。はい「背脂チャチャチャ」さん自分は割と好きな感じでした。なんせ環七ラーメン戦争世代の背脂ラーメン恩顧派なんでね。今の時代に有っては、背脂ラーメンは完全にマイノリティ側ですが…頑張って下さい。自分は昔からマジョリティよりマイノリティ応援派なんですよね。メルセデスよりジャグワ、ロレックスよりオメガ、読売ジャイアンツより広島カープみたいな。何故か不利な方に付きたくなる…という一族性なんでしょうかね（笑）。自分は星4つぐらいでリピ決定ですね。次は醤油に背脂のバージョン食べてみます（背脂少な目で）。ご馳走様でした。
以前から気になっていて、ただ、コッテコテの濃厚なのが出てきたら💧と考えると、悩んでおりました🍜が、今日、ボウズが背中を押してくれたこともあり、行って来ました🍜11月限定メニューの煮干しラーメン🍜を食べましたが、スープひとすすりで冒頭の心配は杞憂に終わり、美味しいスイッチを超えてきました✨煮干し味、ウマい👀🍜‼️スープはどろりとしている割に、心配したほどのしつこく脂っこい濃厚な感じもなく、中太ちぢれ麺ともよく絡み、大変美味しくいただけました✨背脂系の他のラーメン🍜も是非食べたいので、リピート確定です🙆ありがとうございました。UWC系列の他のお店にも行ってみたいと思いました🎯ありがとうございました🙇
かなり家から遠かったが初めて行った女の子の接客良くて、ラーメンは見た目は油っぽく感じたが、全然そんな感じではなく、かなり濃厚だった味噌ラーメンだったがは癖になる味だったね肉まぶし飯も美味しかったね若干小さい感じしたけど店のインスタグラムフォーロしたね。次は全部のせ注文しよう。
ド濃厚ギタMAX と ニンニクチャチャチャーハンを頂きました！ 両方とも背脂が降り注いで、見た目がちょっとアレですがしかたないですよね笑チャーハンは普通に１人前がドンとくるので二人位でシェアするぐらいがいいと思います。
20251115再訪先日の初訪問で背脂中毒症状になり再訪です。■オーダー■・限定「煮干しラーメン 1,100円」・SNSフォロワー限定「背脂丼 100円」煮干しラーメンは、「The煮干しラーメン」で、にぼ好きにはたまらないラーメン！そして「背脂丼」これが噂の背脂丼！いやぁ背脂注入しました！これはもうオーダー必須ですねご馳走様でした。20251025初訪問ずっと行きたいと思っていたお店。■オーダー■・背脂ラーメン全部のせ(チャーシュー3枚 味玉) 1,150円背脂多めでお願いしました。麺は、中太麺を選びました。もうビジュからして「やべーなこれ！」と思うくらいの背脂です。スープと背脂がめっちゃうまいです。麺とスープと背脂が美味い！思ってるほど、くどくなくてめっちゃいいです。これはもう「中毒確定‼️」またすぐ食べたいです。
ちょめめ！Pは近くのコインパです。日曜の開店直後に接続してギリ並ばず入店。自分は背脂醤油に白髪ネギトッピング、連れは背脂塩をオーダーしました。とにかく旨みが強い。背脂もしつこさを感じない上質な背脂で最高でした。店内は老若男女で賑わい、壁には沢山のサインが書かれていて見るに飽きません。近所にあったらヘビロテのお店です。また近くに来たらここに来たいと思いました。
| 名前 |
背脂らーめん 背脂チャチャチャ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-958-2665 |
| 営業時間 |
[月火水金] 11:30～15:00,17:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒341-0018 埼玉県三郷市早稲田２丁目17−１ ジュネス第三トヨダビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
口コミの写真をみる限り、背脂がメインみたいなので、浅草、堀切の弁◯さんみたいなので、気になって来ました。レギュラーメニューを頼もうと思いましたが、限定のチゲ味噌ラーメンがありましたので券売機をポチッと^^;限定に弱いです(T_T)早速スープを飲みましたが、味噌と野菜の旨味が合わさって美味しかったです😆また、牡蠣、ホルモンも入っていて食べ応えありました😊卓上のニンニクを入れて少し味変しました😆美味しかったです。背脂の量を聞かれましたが、初めてだったので普通にしましたが、背脂もそんなに重くなかったので今度は多めにしたいと思います。ネギはトッピング追加です。また行きたいと思います😊