福岡の行列！
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麺や兼虎 天神本店の特徴
中央区渡辺通に位置し、観光客にも人気があるお店です。
つけ麺が大人気で、いつも長蛇の列ができています。
待ち時間が明確に表示されるので、安心して並ぶことができます。
福岡で有名なつけ麺屋さん！魚粉をふんだんに使った濃厚なつけ汁に中太麺を絡めると、とても美味しいです!お店のおすすめ【禁断】と書かれているニンニクを入れると味に深みが出て美味です！個人的には少しダシ汁を入れてまろやかにした方がちょうどいいです。好みの味に調整できるのもいいですね！お好みで、残ったスープにご飯を入れてリゾット風に食べるのもいいと思いますよ〜外国人観光客の方が多く、結構並びますが美味しいお店です。
人気店だけあって美味しかったです。濃厚な魚介のスープに柚子の香りが効いてて凄く美味しいスープでした。麺も太くて弾力があり良かったです。麺が冷たいので、スープを熱々にしてほしいところです。
飲み会後の〆で、同僚に連れて貰い初訪問！21時前ですが30人程度行列…。人気凄っ！店内、店外行列のお客様もほぼ外国の観光客。暑さ対策で、店員さんがうちわ配布してくれたり、扇風機を待ち客に向けてくれたり、有り難いです。30分程度で入店、濃厚つけ麺注文。なかなかの濃度です！八女のドロポタ豚骨「あなたの心を鷲掴み」と同等でしょうか?！美味かったけど個人的には、普通のつけ麺にするべきでした〜。同僚は上級者メニューの辛さスペシャル注文。一口スープ貰いましたが………辛い🌶!!!!!!次は、極ノーマルを食べたいかな。
平日でしたが並んでました。お店から日傘を貸してくれたり、待ってる際も気遣いがあります。トイレは大丈夫か聞いてくれたりしてくれてありがたいです。最初並んで食券買えるまで並んだら食券買ってまた並びます。辛いつけ麺を頼むときに店員さんに辛さは控えめと普通の間が辛ラーメンぐらいと教えて頂き、控えめにしました。ラーメンはつけ麺しとてもドロっとしたスープで濃ゆいと思いましたがサッと食べられました。鰹出汁を入れるとサッパリしてスープを飲み干せるぐらいでした。これは麺を大盛りにした方が良かったかしらと思うぐらいあと引く旨みでした。
福岡の天神でつけ麺行ってきた🙋♂️味玉濃厚つけ麺を注文！スープは豚骨・鶏ガラ・魚介を大量に長時間煮込んだドロリとした濃厚さが特徴。魚粉の香りが立ち、いかにもパンチの効いた「漢らしい一杯」です🕺麺は太麺で、ツルッとした表面＆もちもちの食感が魅力的。締まりもよく、スープとの相性バッチリ！！味玉は黄身がとろりと濃厚で、つけ汁に溶け込むとめっちゃまろやかたっぷりの魚粉も存在感激アリでした✨行列ハンパないけど思ったよりスルスル進みました👨👩👦👦ご馳走様でした！
初めて行きましたが14時過ぎでも大行列！さすがの有名店です。辛いの好きなので辛辛つけ麺を通常で選択。想像よりは辛くなくて、まだまだ行けそうでした。濃厚で熱々のスープがとても美味しかった！麺ももっちりな感じで好みでした。長時間待った甲斐もありました☺️
福岡旅行1日目この日の〆は気になってたつけ麺を食べに【麺や 兼虎】さんにお伺いしてきました🥰場所は中央区渡辺通西鉄福岡駅からも歩いて直ぐのところにある好立地なのもあって観光客の方も沢山来られていました😍行列は日本人よりはほぼ韓国🇰🇷や中国🇨🇳の方で海外の方にも人気のお店😊伺った日は1時間近く並びました🥲天神本店の他に博多駅とPARCO内にもあるの混んでいる時は別店舗もオススメです❣️店内はカウンター16席のみ。落ち着いたオシャレな空間なので女性でも気軽に伺えそうな雰囲気なのも嬉しい〜🤭💕今回いただいたのは◻︎味玉濃厚つけ麺 ¥1200◻︎味玉辛辛つけ麺 ¥1300辛辛🌶️は辛さレベル控えめ⇨基本⇨激辛⇨限界突破から選べます。今回は基本の辛さをでお願いしました🤭💕『スープを喰らう』というテーマの通り兼虎さんではこだわりのどろどろスープのつけ麺がいただけます😍豚骨、鶏ガラ、野菜、魚介をふんだんに使って長時間煮込んだ独自製法の濃厚スープは濃厚な奥にコク、キレ、余韻感じるスープでクセになる美味しさ🤤スープに合わせる麺はどろどろ濃厚なスープによく絡むうどんのような太さのモチモチの中太麺。どろどろ濃厚スープの中には肉厚でかなり大きめなチャーシューや極太メンマも隠れていて最後までガツンとくる一杯でした🤭💕トッピングされた柚子の爽やかな香りと味わいで濃厚だけど最後まで美味しく飲み干せました😋ガツンとくる刺激が欲しい方はぜひ辛辛🌶️を食べてみてください❣️基本の辛さでもかなり刺激的でした😍今回は朝から食べすぎてご飯系や大きな炭焼き肉のチャーシューもトッピング出来なかったので次回はぜひいただいてみたいです🤤ごちそうさまでした🩷
いつも長蛇の列で、なかなか食べる機会がなかったのですか、平日の、しかも開店後間もなく訪問したところ、一組ほどしか並んでいませんでしたので、訪問してみました。今回、辛味無しで、濃厚な味を楽しみたく、濃厚つけ麺を注文、数分で配膳されました。つけスープが濃すぎるかと思いましたが、麺と共にすすると、適度な濃さで、豚、鶏、魚介、野菜の旨味が充分に引き出され、麺のツル・モチと相まって、堪能できました。残ったスープをかつお出汁で割って飲むと、魚介風味際立ち、とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
大人気のつけ麺のお店。休日はもちろん平日でも多少は並びます。目安時間が書かれているので時間が合えばオススメ。麺がモチモチツルツルでとても美味しかったです。辛いつけ麺は普通でも結構な辛さなので強くない方は注意。
| 名前 |
麺や兼虎 天神本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日土] 9:45～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通４丁目９−１８ 福酒ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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福岡市中央区。行列を作る人気つけ麺店を訪店。１時間待ちになりますと言われて覚悟を決める。注文は味玉辛辛つけ麺 1500円(税込)オーダーは、中盛り300グラム、辛さは基本で！思ってた以上に辛いー‼︎でも旨いー‼︎麺が美味しい。思ってたより感動、衝撃は無かったとにかく店員達が捌けてましたね。さすがです。ごちそうさまでした♪１時間並んだの初めてかも⁈