上品な魚介スープで贅沢気分。
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Gyokotsuyaの特徴
天然真鯛の頭から取った濃厚な出汁のラーメンが楽しめます。
製麺屋慶史の特製麺を使用した贅沢な一杯があります。
中洲の完全会員制店舗で特別な体験ができる場所です。
天然真鯛の頭から取った出汁豚か鶏かと見紛う濃厚さ製麺屋慶史の特製麺使用ミシュラン獲得職人プロデュース完全会員制完全紹介制。
高級！味は文句なし最高の辛ラーメンでした！また旅行の際は訪れてみたいと思います。
深夜、中洲の那珂川沿いで、「会員制のラーメン店で、静かに贅沢な気分で、上品な味の魚介スープのラーメンを食べたい！」と思ったら【Gyokotsuya】さんを利用させていただいております。...【お店の特徴】.完全会員制で、完全紹介制のお店です。.母体はミシュランガイドに掲載された経歴のある割烹料理「味美（あじみ）」として営業しているお店です。.現在、味美さんは、食べログではTOP5000にも選出される（グルメレビューサイト「食べログ」に掲載中の全国84万店舗の中で上位5000位に選ばれた飲食店）大人気店です！..味美さんの〆に出てくる煮麺と同じスープを使って、「魚骨ラーメン」、「魚骨つけ麺」とバリエーションを楽しめるお店です。..最近では魚骨旨辛 味噌チャンポンや火鍋、魚骨辛麺、春雨などもあり、さらにバリエーションが豊富になっています。.個人的にとんこつラーメンの匂いがニガテなので、天然真鯛の頭の骨から取った出汁は、香りはマイルドで、味は上品で力強く、好みです。.会員制度が始まった頃に「味美さんの常連枠」で入会させていただきました。..東京に住んでいるので存じ上げませんでしたが、会員になっていたら自慢できる「博多っ子のステータス」だそうで、ちょっとした接待や同伴、アフターにも喜ばれるとか…。...【店主・スタッフさんの特徴】.価格相応の対応をしてくださいます。...【食事・飲み物の印象】.上品な味のラーメンで、ジャンクな味が好みの方には物足りないかもしれませんが、大人のラーメン店ですし、個人的にはこちらの方が好みです。.しばらくするとどんどんいろんなメニューが増えていて、きっと店主も楽しみながら運営していらっしゃるんだろうなと察します。..最後に小さな一口ご飯が出てきて、スープをかけてお茶漬けのようにして食べるのですが、毎回忘れて、ついつい「鯛飯焼きおにぎり」も注文してしまいます。...【ランドマークからの位置】.位置的には国体道路から那珂川通りに入り、川沿いを「であい橋」に向かって歩くとお店なのですが、パッと見た感じでは、この暖簾の奥にラーメン店があるとはわからないたたずまいなので、会員に連れて行ってもらって下さい。...【予約の有無】.予約可.
幻のGOLD会員の友人に連れて行ってもらい、ようやく会員へ！😭gyokotsuyaは博多の夜でシメに食べるラーメンとしては間違いなく最高峰。ラーメンの味は文句無し。誰が食べても美味しいしか言葉が出てこないと思う。和食を極めた中洲の名店がプロデュースなのでそれもその筈。スープの出汁は全飲み必至。つけ麺もかなり美味しい。豚骨ではない気分の時は迷わずgyokotsuyaへ。会員になっていたら自慢出来る博多っ子のステータス。ちょっとした接待や同伴、アフターにも喜ばれそう。GoogleMAPで店を示すピンの場所は正しくないので注意を。場所連絡先: 非公開。
会員制ラーメン店。近隣の有名割烹からスピンアウトで生まれました。一人の会員枠で2名までがゲストとして同伴できます。ラーメン、つけ麺と予約制のコースがあります。ラーメンやつけ麺は金額に見合っている、リーズナブルだと思います。なお、会員証忘れると1500円追加で必要です。会員証も通常のカードと高頻度客用のゴールド会員証があります。最近、都内に系列店ができたとか。そちらは会員証がなくとも入店できるそうです。都内の方は探されてもいいかも。
【地元民向け】中洲の会員制のラーメン屋です。会員の知人に連れて行ってもらいました。魚骨ラーメンを注文。濃厚なスープで、味も上質でかなり好みのラーメンでした。金額も1000円超えなのでお高めですが、特別感を味わえるので妥当かなと思います。以前は会員証を忘れても入店できたそうですが、今は厳格で会員証を忘れると入店できないそうです…ご馳走さまでした！
【GYOKOTSUYA】📍住所🚃中洲川端駅から徒歩?分💰予算💴6,000円🕛~営業時間~18:00〜27:00定休日：日祝______________________________【雰囲気】落ち着いてる、綺麗、おしゃれ【決済】カード:○電子マネー:？QRコード決済:？※カード決済以外確認してないすまん【席】カウンター、テーブル〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜会員制のラーメン屋が期間限定で鍋してます（確か定期的にやってたはず）火鍋が好きなんで脊髄反射でそっちを選んだ。スープが濃厚すぎてほんとにたまらんかった。最後の〆ラーメンは正直ここで食べるいつものラーメンより美味いと感じたのは秘密🤫満足でした。また行きたいなーあ、一つ付け加えるとしたら瓶ビールしかないのはかなり惜しい点。生をジョッキで飲みたいのよ、ゴクゴクと😇笑。
会員制ラーメン店。近隣の有名割烹からスピンアウトで生まれました。一人の会員枠で2名までがゲストとして同伴できます。ラーメン、つけ麺と予約制のコースがあります。ラーメンやつけ麺は金額に見合っている、リーズナブルだと思います。なお、会員証忘れると1500円追加で必要です。会員証も通常のカードと高頻度客用のゴールド会員証があります。最近、都内に系列店ができたとか。そちらは会員証がなくとも入店できるそうです。都内の方は探されてもいいかも。
■ Gyokotsuya福岡にある会員制のラーメン屋さん🍜༘*᯾.連れて行ってもらったよ♪ˎˊ˗..会員様か𖠋そのお連れ様でないと入れません ˎˊ˗ひゃーすごい ˎˊ˗.こんなお店知ってる男性モテるわ笑...お店の中はカウンター席と数席のテーブル.お店に入った瞬間からわくわく🫧.カウンター前の盆栽？が高級感ありすぎるʬʬʬ ここは料亭か？...福岡のラーメン🍜といえば豚骨🐖のイメージだけどここは魚骨🐟༘*...✍︎︎メニューは.〜 RAMEN 〜●魚骨ラーメン 1,350 yen●魚骨つけ麺 1,350 yen●魚骨 煮麵 1,350 yen.※辛麺バージョンもありました..〜 RICE 〜●白ごはん 350 yen●焼きおにぎり 450 yen.〜 DESSERT 〜●特製プリン(プレーン・ほうじ茶 抹茶) 500 yen...今回は魚骨ラーメンと魚骨つけ麺頂きました❤️ ˎˊ˗..お腹いっぱいで訪れた2軒目なのに余裕で食べられる🍜あっさり濃厚.〆にはまんまる小さなライス🍚をスープと一緒に ˎˊ˗.うぉーしみるー❤︎...貴重な体験ありがとうございました◌𓈒𓐍
| 名前 |
Gyokotsuya |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～3:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲４丁目１−１２ 内山第４５ビル |
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魚骨ラーメンはあっさりした優しい味わいで美味しい辛麺はピリ辛くらいで丁度良く食べられるつけ麺も美味しいです飲みの後に丁度いい味です会員制で空いているのも嬉しい。