十勝の広い畑に、極太ラーメン登場！
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三平ラーメン 坂の上店の特徴
札幌ラーメンのコク深い味噌スープが自慢です。
ツルツルの中太麺が絶妙に絡むラーメンを楽しめます。
トッピングのチャーシューやタケノコが魅力的な一品です。
帯広でのお昼ご飯を検討するためgoogle earthさんを使用し地図上でお店を探しているときに見つけたお店に来訪しましたお店は芽室町の市街地から結構離れたところにあります十勝に住んでいたことありますが通った記憶はない道沿いでどんな立地か分かりません気になっていたものの来訪できなかったなか今回は特に明確な目的のない十勝来訪ですので時間制限もないことからやっとお伺いできました芽室町市街地からとかち帯広空港方面に向かう道道を走ること10分ほどでしょうか十勝らしい広い畑が広がるなかお店が唐突に現れますなお「坂の上店」ですがとくに登りの道はありません到着は土曜13時頃駐車場はお店の脇に３台分ほどでしょうか１台先着の車があります立地もありなかなか入りづらいところ助かります店内はカウンターとテーブル席に小上がり席が２つありました先客は女性の方おふたりでローカルな話題を繰り広げています席にメニューはなく壁などにあるメニューから選びます店名の「三平」さんといえば旭川にあるお店を思い浮かべますのでそちらのお店の推しメニューである味噌ラーメンにしました同じ十勝の音更町でも三平さんの名がついたラーメン屋さん見たことありますのでなにか関係があるのか気になります壁にはプロレスの興行のポスターが貼られています人生でプロレスに興味をもったことはありませんがお名前は存じ上げている方が写っていますだいぶ前のもののようですがいちばんいい席だと8,000円弱くらいしていましてお値段のことに思いを馳せているうちにラーメンきました具材はチャーシューにメンマに海苔にネギでしょうか器いっぱいのスープは旭川ラーメンらしさを感じますまずはスープから頂きます赤味噌っぽさのあるぴり辛の濃い味噌味でずいぶん伺っていませんが旭川三平さんの雰囲気ある気がします麺は自家製麺とのことですがこちらは旭川ラーメンとはだいぶ遠くかなり太目のストレート麺となっていますもっちりした歯応えで知らずに麺だけ頂くと凡そラーメンだと分からない気がしますさらに太い極太もあるようですたくさんのっているメンマも提供前に炒めていらっしゃるようでラーメンにコクをプラスしていますチャーシューはとろとろでした食べている間に新たなお客さまも来訪されますわたしのような場違いな雰囲気はなく地元の方のようで愛されているお店だと思いました立地も独特ですが旭川ラーメンぽさもありながら別の地平に辿り着いたかなりの個性を感じるラーメンですごいお店だと思います必ずまたお伺いさせていただきますごちそうさまでしたありがたきでした。
駐車場は店の前にあります。店内はカウンター３席ほどと二人掛けのテーブル１席と小上がりののテーブル席が２席ありました。少し狭めな店内ですがいい雰囲気でています。みそラーメン８００円を注文しましたが美味しかったです。
何もない田舎道に突然現れるラーメン屋さん。白線を引いた駐車場が3台分ほど有ります。中に入ると三席のカウンターと2組の座敷席。店内はレトロなグッズで雑多としてます。店内外にバイク車関係のものが多いのはご主人の趣味でしょうか。寡黙そうなご主人に醤油ラーメンを注文。麺が太いからかなで時間がかかるようで10分弱ほどで着丼です。煮干しの効いた和風ないい香りを鼻で感じます。麺をリフトアップするとうどんのような太さの丸麺です。食べてみるとツルツルモチモチでしっかり中華麺の風味を感じます。スープを飲んでみると色は濃いですが醤油が前面に出ているのではなく煮干しや昆布の和が強い旨みのあるスープ。麺もスープも背脂を抜いた燕三条系ラーメンに似てるなと思いました。メンマは麺とは対照的に細いタイプでチャーシューはしっかり味のついたものでした。北海道では珍しいタイプの総じて非常に美味しいラーメンだと思います。
北海道と言えば味噌ラーメン‼️美味しいお店をよく知っている従兄弟が連れて行ってくれました。こちらは自家製手打ち麺を使っており、売り切れ次第終了となるようです。リピーターさんも多いお店。今回10人で予約して行ったので、お店入ってすぐ右手の小上がり席を貸し切らせて貰いました。オーダーはもちろん味噌ラーメン。子供たちは正油ラーメン。リピーターの従姉妹 @ma.sa3453 は竹の子チャーシューラーメンだったかな。味噌ラーメンはスープが濃厚‼️味噌のコクと旨味、鼻に抜ける香りが凄い。自家製麺は太めでもちもちで食べごたえあるし、味噌スープによく合う。スープはめちゃくちゃアツアツなので火傷に注意⚠️私には少し濃いけど、ついついスープ飲んじゃう笑竹の子チャーシューラーメンはメンマをフライパンで炒めて乗せているそうで、ちょっと味見したけどシャキシャキでほんのり香ばしいメンマがウマー‼️子供たちも正油ラーメンを美味しいと食べておりました。お腹いっぱい大満足でした。
初訪問です！気になってたけど遠いので行くの渋ってたんですが食べて納得の行く価値ある店でした！とりあえずメンマがどこの店よりも美味しいし、そのメンマが大量にのってるラーメンとか最強ですよね〜そりゃ遠くても皆さん行くわけだ！ってのがわかりました笑定期的に行かなきゃってなりました😊
初来訪でした。いろいろな感じでパンチの効いたラーメンですよね。美味しいラーメンです。冬場のせいかお昼時ですがすんなり入ってしまいました。塩味と出汁も強めです。それに負けまい麺が旨し！！小さい海苔がいい仕事しますね～。常連客が多くトッピングなどのオーダーをパクり習得させていただきました（笑）また来ます！娘さんとご主人の掛け合いもホッコリしますね～ごちそう様でした！
初訪問、注文したラーメンは、極太ラーメンの味噌、竹の子、チャーシュー増しです。率直に言うと味噌煮込みうどんのラーメン版ですね、竹の子が美味しかったです。顎が疲れたけど美味しかったのでまた、食べに行きます。
極太麺の醤油チャーシューと塩ラーメンを頂きましたもちもの極太麺に煮干し出汁のきいたスープ蕎麦出汁の様な和風なラーメンで美味しくいただきました。あっさりめなので飽きずに食べられてますね。
芽室に来てGoogleを頼りにランチに立ち寄りました 結論からして札幌ラーメンのようにしっかりと味噌を炒めコクのあるスープ ちょい一味がピリッとしますが美味しいです 周囲は常連ばかりで皆さん頼み方など心得ていたようで勉強不足でした ノーマルなラーメンを注文したので次回はトッピングのあるラーメンを注文したいと思います ご馳走様でした！
| 名前 |
三平ラーメン 坂の上店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-65-2110 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:00 |
| HP |
https://japoncompany.business/memuro/547262-ramen-restaurant |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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自家製麺した麺を使ってるということで行きたいと前から気になってようやく来れました。たけのこラーメン味噌太麺を頂きましたが、麺とたけのこで食感が面白いです。スープは少しさっぱり系の味噌で美味しいです。娘さん？と思われる女の子がお手伝いして頑張ってました！会話の内容も思わず笑ってしまうような感じでそれもいい味を出してます。おすすめです！真冬に行きましたが、店内が暖かいので汗かくくらいでした😂薄着で行きましょう！