二郎系ラーメン新次元！
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ラーメンはなこの特徴
ピンクを基調とした明るく綺麗な店内が魅力的です。
二郎系特有の甘めのスープが楽しめるラーメンが人気です。
全ハナマルチャーシューの薄切りが絶妙な味わいです。
平日ランチで訪問。駐車場は目の前の立体駐車場を利用。（60分200円）店内カウンターのみ8席。入り口券売機で「はなこラーメン（中 200g） 950円」「ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ味玉マシ 50円」を購入。二郎系でおなじみの提供前のコールは、ニンニクだけマシで他（たまねぎ、アブラ、辛ニラ）は全部ふつうで注文。提供直前に卓上の目の前で豪快にチャーシューをバナーで炙って提供。麺は二郎系特有のワシワシした太麺。スープは背脂のあまさと醤油の香ばしさとニンニクのパンチが絶妙なバランスでウマい。味玉は半分入った状態がデフォルトだったらしい。トッピング50円ってやけに安いなと思ったけどなるほどと納得。個人的にはもうちょい味濃いめが好み。チャーシューは炙りの香ばしい香りがたっててこれもまた良き。野菜マシのない二郎系だけどとてもバランスが取れてて美味でした。
ＪＲ二日市駅そばのラーメン屋専用無料駐車場はありませんが、店の目の前にコインパーキングあります。バイク、自転車は店前に駐めれます。店内はカウンター８席土曜日の１３時頃訪れたところ待たずに入店できました。券売機で食券を購入し着席（現金のほか各種電子決済対応【写真参照】）注文したのは「汁なしはなこ（大）」1100円＋「豚マシ」300円二郎系よのうなワシワシ系の太平麺とタレのバランスが良く、最後まで美味しくいただけました🍜店主が無口でとっつきにくい人かと思ったら、だた無口なだけでとても丁寧な接客でした。Uber Eats対応。
二日市駅前で食事ができるお店を探していて、こちらに入りました🍜トイレはお店の外にあります。PayPayも利用できるとのことでしたが、券売機では操作が分からず…。店員さんに聞くと、PayPayの場合はレジで購入するシステムとのことでした📱あまりラーメンに詳しくないのですが、待っていると目の前に透明なアクリルケースのようなものが置かれ、「？」と友人と顔を見合わせました。「はなコール」というものがあり、玉ねぎやニラなどのトッピングを好きな量で選ぶことができます。私は玉ねぎのみじん切りを多めにして、他は普通にしました🧅そして、ラーメンの丼が目の前に置かれると…なんと衝撃のファイヤーパフォーマンス🔥2つのバーナーでチャーシューを豪快に炙る演出にびっくりしました。エンタメ性も満点ですね！火が出るので安全のために透明のついたてが置かれていたようです。炙り終わると「いってらっしゃい！」と言ってくれるのも楽しかったです😊味もとてもおいしかったです。お酢が好きなので、テーブルに置いてある煮干し入りのお酢を途中から加えて、さっぱり味変して食べました。チャーシューも卵も満足でした✨ただ食べるだけでなく、体験型の新しいラーメンという感じで、とても楽しかったです！
JR二日市駅から徒歩1分ほどのお店。車で訪問しました（目の前の駅駐車場利用）が、外観がとてもオシャレで一見ラーメン店とは気づかず、思わず通り過ぎてしまいました。店内右手の券売機で購入（普通のやつ950円）し、ニンニクや玉ねぎの量を聞かれ、初訪問だったので全て「普通」で注文。翌日が仕事の方は、にんにくや玉ねぎは控えめにした方が安心かもしれません。着席後にアクリルパーテーションが置かれ少し驚きましたが、提供直前にチャーシューをガスバーナーで炙る演出があり、ライブ感も楽しめます。ラーメンは太麺に黒い醤油系スープで、刻み玉ねぎやニラとの相性も良く濃厚ながら食べやすい一杯。途中でおすすめされた小魚入りの出汁酢や紅生姜で味変すると後味がさっぱり。店員さんの程よい距離感も心地よく、また訪れたいお店です。普通のを頼んだつもりですが、他のお店なら卵とかチャーシューとか、炙りとか冠に付けそうなのに付けていないところがまた好感触でした。
#579 はなこラーメン小二郎系ラーメンの次世代ハイブリッドはなこラーメンほんのり香ばしいスープは濃さそうな見た目とは違い案外あっさりしてますね。強烈なパンチがある訳ではありませんが、にんにくと背脂の融合したスープは癖になるので飲み干しそうになりました。麺を啜った直後の余韻が二郎っぽいのも良いですね♪それにしてもはなコールはちょっと恥ずかしいのは何故だろう？(笑)新感覚のはなこラーメン美味しかったです。ご馳走様でした！
ラーメン二郎の醤油バージョンと噂を聞いてやっと行けました背脂もモリモリにしましたが、食べ応え的にはクドさもなくスルスルと食べれて重さは全然感じなかったです感想としては動物系のパンチなどはもっと欲しいなーと感じつつも他にはない面白い味でなかなか美味しかったです色々な独創性のあるお店が出来るのは嬉しい限りですね。
筑紫野市。JR二日市駅の前にある『ラーメンはなこ』を訪店。ビュジュアル最高で食べに行きたくなる。駐車場なし。(付近コインパーキングは60分200円)入口から右手に券売機。PayPay対応。L字カウンターで綺麗でお洒落な内観。注文ははなこラーメン(中)200g 950円(税込)はなコール(トッピングの量)は、タマネギ、アブラ、ニンニクがハナマル。辛ニラは、ふつう。可能な限りの欲張り盛りオーダー‼︎目の前でバーナーで炙られ仕上げ、『行ってらっしゃい』と送り出された。真っ黒スープは、その見た目に反して、優しく甘味のある醤油。麺はもっちりして弾力のある太麺。結構なボリュームでしたがタマネギ、辛ニラが良い仕事をしてくれて食べ切りました。二郎系と呼ばれるラーメンは、食べた事が無い初心者なので、コールなど新鮮で面白かったー。ごちそうさまでした♪
高評価の醤油ラーメン はなこ さんへ。二日市駅前の有料パーキング🅿️に🚙を止めお店へと歩く。100mほど祭日の11:05 行列はなく先客は1名。行列を覚悟してたのでちょい拍子抜け。が、10分もしないうちに外は行列となっていた。なんとタイミングの良かったことか。入店して自販機で買おうとしたがPayPayは反対側のレジ受付なんだね。はなこの200グラムと辛味ニラ追加をオーダー。トッピングのタマネギ、背脂、ニンニク、ニラなどの量はカスタマイズ出来るようで出てきた時に聞かれます。厨房も綺麗だけど大将イケメンで一人居た店員さんも永野芽郁に似てとても可愛い😆コ型の透明アクリルケースを目の前に置かれなんだろ⁉️と思ったらチャーシューを目の前で炙るのに飛び散らないよう配慮したものなのね。出てきたそれは太麺ちぢれ麺のドス黒いスープが印象的なビジュアル。ボリュームありそ。豪快に一口麺を頬張るともっちりとして歯応えある麺が口の中で弾む。タマネギ、ニンニクを増しにしたがこれも多めの方が好みでヒット。背脂と醤油スープがマッチしてこれもgood。大食感の私、200グラムは少なすぎ。400は行けそうなので、次回は300＋100グラム プラス100円にしてみよう。
本日13時過ぎに訪問しました。斜め前に有料駐車場がありそちらを利用です。スープの味はバーナーで炙りの後に提供で少し焦がし醤油、後味の良いスープでした。富山ブラックと二郎のコラボふうかな？生玉ねぎ、辛ニラ(辛さの苦手な自分でも食べれます)煮卵、チャーシュー添え付けです。麺はいわゆるワシワシ二郎系麺です。背脂は全くギトギトしてないのでマシでも良いです🙆二郎系と思って行かれる方は拍子抜けします。自分もそうでした。別物として行かれた方が良いですね！一味、ブラックペーパーを入れて、最初からニンニク入れたら二郎系になるかも。女性、大食いでない方は中サイズ、大食いに近い方は大サイズ＋麺増量が良いと思います。全体的に丁寧な仕事されてますので、自分と妻はスープ 美味しい麺 美味しい玉ねぎ 混ぜたら美味しい辛いニラ 混ぜたら美味しい煮卵 美味しい背脂 ギトギトしてなく美味しい個人の意見なので参考になれば幸いです。麺。
| 名前 |
ラーメンはなこ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒818-0072 福岡県筑紫野市二日市中央１丁目２−２０ nino1 1c |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜の17時半くらいに入店。待ちはなしでした。辛はなこの300g 豚マシを注文。提供前にトッピングを聞かれ、豚を目の前で炙ってくれます！辛はなこの場合は辛さも3段階から選べます。ぱちぱちと油が弾ける音と匂いに気分をあげられます！味をとても旨味のある醤油スープで玉ねぎとニラがよく合います。太めの麺も良くスープに絡んでとても美味しいです！豚を増したことによって常に美味しくて柔らかいチャーシューを口に入れることができ、とても幸せになれるのでおすすめです！マジで美味しい醤油ラーメンに出会えてとても嬉しい！次はニラもトッピングして麺量を下げてご飯頼もうかな...絶対に合う...！また来ます！