地域の素材とフレア満載の聖地。
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Bar KUROMOJIの特徴
地域の素材を大切にした料理が楽しめるお店です。
明るい雰囲気とフレアバーテンディングが魅力的です。
常連さん同士のディープな交流がある楽しい空間です。
Bar Kuromojiは素晴らしい体験でした。洗練された雰囲気と丁寧なサービスが際立ち、カクテルは創造性豊かで美味しかったです。特に季節のフルーツを使ったドリンクが印象的でした。また訪れたいと思います。そしてスパイスカレーが絶品です。お店のこだわりが詰まっていて富山で1番好きな場所です。
先日、BAR KUROMOJIに足を運びました。このバーの特色は何と言っても、地元富山県の素材をふんだんに使用したカクテルの数々。それぞれのカクテルが、富山の豊かな自然と文化を反映した味わいで、まさに舌で感じる地元愛の極みです。特に印象的だったのは、地元の新鮮な果物を使ったカクテル。その季節季節の最も美味しい素材を用いることで、一年を通して何度訪れても新しい発見があり、地元の魅力を再発見できる素晴らしい経験でした。BAR KUROMOJIの内装もまた魅力的。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。スタッフの皆さんのおもてなしも心地よく、カクテルひとつひとつに込められた思いや、地元富山に関する興味深い話を聞かせてもらいながら、飲むことができるのは、他ではなかなか味わえない経験です。富山県の素材を堪能できるBAR KUROMOJIは、地元の方はもちろん、富山を訪れる旅行者にとっても絶対に訪れるべきスポットです。美味しいカクテルと共に、富山県の豊かな素材を味わいたい方に、心からおすすめします。
前評判の通り雰囲気が明るく地域の素材を大切にされていますフレアバーテンディングの聖地みたいなお店スタッフの方も常連さんもディープ絡み気味の常連さんがいらっしゃるので少し注意。
前評判の通り雰囲気が明るく地域の素材を大切にされていますフレアバーテンディングの聖地みたいなお店スタッフの方も常連さんもディープ絡み気味の常連さんがいらっしゃるので少し注意。
いまんとこぶっちぎりでNo. 1のBAR。メニューに載ってるカクテルも美味い。メニュー外のオーダーにも対応そして美味い。グラスもお洒落。写真撮るの忘れてたね。テンダーもまだお若く見えるのに腕、接客、距離感、完璧。これほど良い店を知れた自分を褒めたい。別にカレーを勧めてるわけではない。とにかく行ったら分かる、最高だと。個人的にはやっぱり富山愛が詰まったジントニックかな。また寄らせてください。ごちそうさまでした。
世界に自慢できるバーだと思う。カクテルも一つ一つが度肝抜かれる。つまみもそう。ひろきくんの人柄全てが出た素晴らしいバー。そして、どんどん羽ばたいていくはずー！
世界に自慢できるバーだと思う。カクテルも一つ一つが度肝抜かれる。つまみもそう。ひろきくんの人柄全てが出た素晴らしいバー。そして、どんどん羽ばたいていくはずー！
2020年3月7日初来訪。昼はカレーを出すお店「ハイカレー」として営業されているとのこと。この日は男性の店員さん2名で営業されておりました。お店の常連と思しきお客さんも何組かいらっしゃって、穏やかながら賑やかな空間でした。カクテルメニューも豊富で、和風出汁を使用したドリンクもあり、驚きました。私はアルコールがダメなので自家製チャイ(ノンアルコール)をチョイス。スパイスが香る本格的なチャイでとても美味しかったです。メニューからはポテサラとカレーを選択。ポテサラにはジャガイモの上に黄色かかったスパイシー煮卵。周りにはトリュフ風味のソースがあり、ジャガイモとの相性がとてもよかったです。カレーについてもスパイスが効いており、夜中に食べられるのがとても嬉しく感じました。辛みスパイスもあり試してみたところ、じわじわ来る辛さが病みつきになるスパイスでした。カレー食べに通いたいけど、夜はノンアルコールで一人で来る勇気があるかどうか…
夜はバーですが、最近になってランチタイムの営業を始められました。SPICE JOURNEYハイカレという店名で日替りスパイスカレーを提供していますが、このカレーがなかなか美味しいです♪富山でスパイスカレー系を出しているお店では、アオヤギ食堂、カレーガーデンとここが個人的なベストスリーです。
| 名前 |
Bar KUROMOJI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒930-0003 富山県富山市桜町２丁目６−８ T-ONEビル3F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025年3月の第一土曜日に行かせていただきました。ほぼOpenの19時ジャストでしたので待ち時間無くカウンター席に案内してもらえました。初めての来訪でしたが、バーテンダーさんのちょうど良い距離感での接客が安心して寛ぎながらお酒を楽しませてもらえました。お酒が沢山呑める方ではない自分でもアルコール度数低めのメニューがいくつもあり、好みに合わせてオーダーできほろ酔いで楽しいひとときを過ごす事ができました。〆に人気のスパイスカレーもいただき、大満足の夜でした。週末でしたし、私達が席を立つ21時頃には満席でした。店内はそんなに席数がある訳ではないのですが、その日のお客様たちはゆったりとした会話をされている方ばかりでお隣りの音が気にならず、静か過ぎずちょうど心地よい感じでした。バーテンダーさんから聞いた、近くにオーナーさんがされている居酒屋さんにも行ってみたいと思いました。どうやらフードへのこだわりが止まらなくなって新店を開く経緯になったそうとの事☺️カクテル1杯へのこだわりはとても伝わりました！言葉では表現できないので、ぜひご自身の五感で体感される事をおすすめします。楽しい夜をありがとうございました♪