Dタワーのエビラーメン、絶品！
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Japanese Ramen Noodle 岳 TAKEの特徴
Dタワー1階に新しくオープンしたラーメン屋です。
濃厚すぎず食べやすいラーメンが楽しめます。
エビラーメンを提供しており絶品でした。
ラーメンだけでなくお酒も楽しめるようになったと伺って来店。様々な日本酒が置かれている。ちょっとした居酒屋よりレアな日本酒のラインナップ。ラーメンの注文ではなくお酒単品での利用も可とのこと。チャージ料もかからないそうで、お昼からも飲めるそう。写真は「くらうでぃちご」という日本酒カクテル（？）通常のサイズ（500円）とダブル（900円）があるそうでダブルを注文。日本酒とは思えないぐらい飲みやすかったです。結局締めでラーメンも注文しました。味噌ラーメンがオススメです。今まで食べたどこの味噌ラーメンより美味しかったです。
濃厚すぎず、食べやすいラーメンでした。
エビラーメン。美味しいが少し割高かな。空間はおしゃれ。平日の夜は人も少なく、おしゃれな空間で、軽くお酒を飲むのもあり。隣にワインを呑めるお店もある。
| 名前 |
Japanese Ramen Noodle 岳 TAKE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-481-7688 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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2024.7.23、Dタワーの1階にオープン。ぐるなびさんがプロデュースした『GURUNAVI FOODHALL WYE 富山』の1店舗。外観も近代的ではあるが、店内もとてもおしゃれでBARのような感じ。平日13時半前は訪問客なし。カウンター席に掛け、事前に調べていた豆乳担々麺をオーダー。細麺でピリ辛濃厚。ごまの香りもいい。豆乳のおかげか、濃厚だけどまろやかで食べやすくひき肉もうまい。本格中華のような担々麺は美味しかった。富山駅構内のラーメン屋さんとはジャンルが全く違うとはいえ、たくさんある席はうまるタイミングはあるのか？富山駅北↔︎環水公園を徒歩で行き来する観光客などが利用し、盛り上がってくれるといいなぁ。