マイルド豚骨の正統派!
赤家の特徴
豚骨醤油ラーメンが味わえる正統派のラーメン店です。
マイルドな豚骨の風味が楽しめる一杯が自慢です。
東京都葛飾区に位置する家系ラーメン専門店として話題です。
鼻と喉が風邪気味だったので味がいまいちわからなかったが、正統派だと思います。具材は豊富で食べごたえあり卓上に置いてある刻み玉ねぎ・にんにくペースト・豆板醤はトッピング無料ライス無料はありがたい。券売機は現金の他にPayPay対応。
会社の出張のため急遽訪問。家系ラーメンのお店にも関わらず、担々麺が有名とのことで、半信半疑になりつつも「赤家の担々麺」を注文。するとびっくり非常に美味しい。ゴマとスパイスが非常に効いており、非常にどろっとしたスープが麺に絡む絡む。辛さはあまり感じれないが、辛いの得意な方は卓上の赤味噌を2杯入れるとちょうど良い辛さに。締めのご飯には卓上の玉ねぎを入れて食感プラス。1杯1050円と決して安くはないが、大盛り無料ご飯無料なのでまずまずといったところ。また出張の機会があったらリピ確定。ただ、扉が重ひ。人として負け。
【横浜家系ラーメン 赤家】• ラーメン 790円『マイルドな豚骨を楽しめる豚骨醤油ラーメン』東京都葛飾区にある家系ラーメン専門店。お花茶屋駅から徒歩約1分の場所にある「横浜家系ラーメン 赤家」さんへ!今回はラーメンを注文しました。麺の硬さと味の濃さ、旨味油の量が選べて初めてなので全て普通でお願いしました。ラーメンは風味豊かな豚骨醤油スープにモチッとした食感の中太麺を合わせていてトッピングには豚チャーシュー1枚や海苔3枚、ほうれん草、うずらの玉子などが丁寧に盛り付けられています!スープは豚骨独特の風味を感じるくらい風味豊かかつとてもマイルドな味わいで中太麺にも良く絡んで合っていました!家系ラーメンでは必須のライスが無料で付いてくるのが嬉しかったです!
名前 |
赤家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6693-1119 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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とんこつ!!、、もしかしてcKか??ライスつくからコスパいいよ!!2024.7末土曜9時頃にイン!!!!店内はなかなかの賑わい一階はほぼ満席。花火のせい?左上は特製か、、醤油820円でいいや。おー。おおもりとライス無料か。おかわりはできるのかな?ペイペイ払いもできるみたいね。異国の店員さんに硬め濃いめ多めで食券渡してしばし店内観察。卓上にはたまねぎ、にんにく、辛子味噌、ごま、こしょう、酢、ですな。各卓に水ポットあるのがうれしい。まずライス!!おかわりできるらしい。スープは、豚骨より。一風堂ににてる??ってことはckスープなんかな、、うまいけどさ。とても美味くてコスパいいらーめんてした!!