大宮駅近くのスッキリ豚骨ラーメン。
豚骨らーめん 福の軒 大宮店の特徴
580円というリーズナブルな価格で提供されるラーメンは驚きです。
豚骨細麺の魅力に惹かれたラーメン好きにはたまらないお店です。
替玉100円で満足感をアップできるのが嬉しいポイントです。
非常にお値段が安かったので、正直臭みのあるいまいちな豚骨ラーメンでもしょうがないと思い入店したものの、とても良い意味で裏切られました。スープはしっかりと旨みがあり熱々で最高、麺はしっかりと量もあって小麦の香りも感じました。何より600円台とは思えないほどトッピングもしっかりしており、キクラゲはむしろ他店より多く入っていて歯応えも抜群でした。最後に替え玉も頼んだのですが、最初と同量の麺を味わうことができました。大宮でこのお値段で提供するには非常にさまざまな工夫があることと思います。店員さんもとても優しく、とても良い時間になりました。ぜひまた行きたいと思います!!
大宮駅前でこの値段は有り得ないくらい安いと思います。あまり突出した感じがない豚骨ラーメンかなと言う感じは否めず、またすぐにリピートすると言うよりは、困った時のお店と言う位置づけかと。
5星評価は大宮駅近くで豚骨ラーメンが630円という安さのためです。土曜の11:00前に、初めて1人で訪問したら、先客4人だった。店内はカウンター10席くらいだった。入口右側の券売機で特製ラーメン(630円 現金のみ)を購入した。麺の固さは普通をお願いした。空いていた席に座ると、すぐにお冷が来た。おかわりはカウンター上にあり、セルフサービス。5分ほどで着丼。スープを一口すすると、臭みがないあっさり目だった。麺は細麺ストレート。具は薄いが柔らかい豚バラ肉チャーシュー2、キクラゲ、ネギ。卓上にごま、スープのタレ、おろしニンニク、コショウ、紅しょうが、爪楊枝、紙エプロン。トイレは店奥の右側だった。
お店入った瞬間の豚骨の独特の臭さが気になって内心食べられるかなぁと不安でしたが、いざ一口食べるとくどくなくスルスル食べられました。麺もスープも美味しかった。
大宮駅西口を出て、そごうさんの手前、アニメイトがある通りにあります。ここの店舗はここ10数年で3店舗目でしょうか、思ったより長く続きませんが、常にラーメンの類のお店が入りますね。『豚骨ラーメン 福の軒』さん、サクッと初入店してみました。入ってすぐ右側に券売機があります。「特製らーめん」「半ライス」「替え玉」と迷わず購入です。これで830円であればリーズナブルな価格設定ではないでしょうか。ベースになる「特製らーめん」を630円で頑張っていらっしゃるのですから、そこを感謝すべきだと感じました。12時半過ぎということもあり、直ぐに入店着席とはいきませんでしたが、1人待ちで1-2分のウェイティングで着席です。やはり基本的には回転が良いですね。テーブルに備え付けは「コショウ」「紅生姜」「すりゴマ」「ニンニク」「スープの元」です。高菜とか辛味グッズはなかったですが十分でしょう。メニューにも辛々らーめんというメニューがありますから。まずは『やわ』でも『かた』でもなく『普通』で一杯目をいただき、替え玉は『かた』でいただきました。これは僕の意味のない勝手なルーティンです。スープは「あっさりまろやか」で全く尖ったところのない優しいスープです。豚骨スープなのでしょうが別に『博多ラーメン』と謳ってる訳でもなく「豚骨ラーメン」という看板ですから、これで良いのかも知れません。豚骨ラーメンから「九州」「博多」「長浜」というキーワードを連想して食べてしまっては豚骨のガツンと来る感じが物足りなく感じると思いますがそんなキーワード店内にありませんでした。ベースの豚骨スープは薄め、脂も控えめ、という『あっさりサッパリ』感じですが美味しくいただけました。ごちそうさまでした。お値段なり以上という評価で良いと感じました。
大宮駅周辺で昼ごはんの店探しにふらっとはいった【とんこつらーめん 福の軒 大宮店】店内に入ると、豚骨特有の香りがふわっと立ち込め、食欲をかりたてます!入ってすぐの券売機から購入します!今回注文したのは特製ラーメン。スープは白濁系の濃厚豚骨で、臭みがなく、しっかりとした旨味とコクが感じられるタイプ。粘度はやや高めながらも後味は意外と軽く、飲み干したくなるバランスの良さ。麺は極細ストレートで、スープとの絡みが抜群。替え玉が可能なので、思わず追加してしまう。茹で加減を「バリカタ」で頼むと、歯切れの良い食感が楽しめる。チャーシューは薄切りで口の中でとろける柔らかさでした。にんにくを加えることで味変も自由自在。替え玉の際、薄くなったスープにラーメンスープがあるとこは評価点でした!全体的に完成度が高く、王道の豚骨ラーメンをしっかり味わえる一杯。替え玉を含めて最後まで飽きずに楽しめる満足度の高い店でした!
月曜日のお昼に訪問。お店に入ると自販機の券売機があり、ノーマルなとんこつラーメンを購入。麺の硬さを告げてカウンターで待っていると、ラーメンが着丼。これで600円は安価。替え玉も100円で安い。お味は普通のとんこつラーメンで、スープが美味しくほとんど飲み越しました。
やっとレビューできます!【福の軒】さん。大宮に来てから、1番通っているラーメン屋さんです。ここまで通う理由は、やはり「コスパの良さ」。以前は580円という驚きの価格で、今は600円になりましたが、それでも十分安いです。安さと美味しさのバランスが抜群で、学生やサラリーマンにも嬉しいお店です。ラーメンは豚骨ベースのスープが香り高く、細麺の食感も絶妙。ほろほろのお肉がのっていて、お箸が止まりません。もちろん替え玉(100円)も可能で、4回まで替え玉しても1,000円以内という破格のコスパです。さらに、にんにく、ごま、ブレンドこしょう、ラーメンのたれ、紅生姜などの味変アイテムが揃っており、替え玉しても飽きずに楽しめます。麺の硬さも6種類から選べるので、自分好みの一杯を楽しめるのも魅力です。福の軒さんには、金欠時代から飲み終わりやオール明けまで何度もお世話になりました。安さとクオリティの両立が素晴らしく、文句なしのラーメン屋さんです。大宮に来たらぜひ訪れてほしいお店です。
特製ラーメン カタめ細麺パツパツスッキリ系のスープで臭みやくどさが無くて最後まで楽しめる。チャーシューはめちゃくちゃ柔らかくて口の中で溶けるような食感。卓上調味料すりごま、紅生姜、カエシ、胡椒、ニンニク替玉 カタめスープに入ってない分同じカタメでも、こちらの方がより歯応えがいい。安過ぎて驚き。このおいしさならもう少し高くても納得できる。
| 名前 |
豚骨らーめん 福の軒 大宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
048-644-8550 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 9:00~23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1丁目3−3 1F |
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何度も利用しています。シンプルにとっても美味しいです!最初からネギなどのトッピングがしっかりあるのに値段が安い!回転もよい!替え玉に小ネギを添えてくれるのも嬉しいです!そしていつも、店員さんの接客が良いので気持ち良く満腹になります。個人的にはヘアゴムなども置いてあって、細やかなとこまで気の回るところも良いな〜と思います。