名古屋・栄の活気あふれる焼き鳥。
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焼き鳥だいえんの特徴
名古屋市中区錦2丁目の活気あふれる焼鳥屋です。
予約制のためスムーズに楽しめる焼き鳥店です。
紹介を通じて訪れたお客さんに人気の精肉店です。
栄の焼き鳥「だいえん」に初訪問。まず印象的だったのは、店内の温かい雰囲気と、壁に飾られた手書きのメッセージ。まるで“人とのご縁”を大事にするコンセプトが、そのままお店全体に染み込んでいるような空気感でした✨この日は、馬刺しと鶏レバー刺しを注文。どちらも見た目がまず美しく、そして鮮度抜群！馬刺しは赤身の旨味がしっかりしていて、クセがなくとても食べやすい。添えられた薬味やタレとの相性もバッチリで、お酒がすすみます。鶏レバー刺しはとろけるような食感で、濃厚だけど後味がスッとキレる上品さ。海苔に巻いて食べると、風味と食感のバランスが絶妙でした。焼き鳥メインのお店ですが、刺し系メニューのクオリティがここまで高いのは嬉しい驚き。接客も丁寧で、スタッフさんの気遣いも心地よかったです。🔥まとめポイント新鮮な刺し系が絶品（特に鶏レバー・馬刺し）店内はあたたかく落ち着いた雰囲気丁寧な接客＆居心地の良さありお酒とよく合う丁寧なつまみが魅力的焼き鳥だけでなく「素材を活かした一品料理」にも注目！次回は焼き鳥メニューもじっくり堪能したいと思える、素敵なお店でした😊
名古屋へ旅行で急遽当日予約して伺いました。お店は広くないですが、それもまた味があり雰囲気が良かったです。カウンターに座りましたが焼いているところが見えてワクワクでした。お料理も頼んだもの全て美味しくて、何品かリピートしてしまいました。また名古屋に行く際は行きたいですね。
久し振りの名古屋出張。ホテルの近くで美味しいところがないか探しててこちらを見つけました。雰囲気も良かったので試しに入ってみたら大正解でした。1人だったのでそこまで種類は食べれませんでしたが、頼んだ焼き鳥はどれも美味しかったです。レタスの肉巻き、生つくね塩山椒、せせり、ハツ、肉厚しいたけ等等。次は仕事仲間を連れて行きたいと思えるお店でした。唯一希望があるとすればサラダ系が少ない事。結局オニオンスライスを頼みましたが、サラダ系がもう少しあると星5つです。あと、お通しもとても美味しかった！
活気がある焼鳥屋さんです♪伺ったのは名古屋市中区錦2丁目にあります「焼き鳥 だいえん」さんです。伏見交差点の地下鉄出口を出てすぐというアクセス抜群のビルの2Fにある焼鳥屋さん♪焼鳥気分だったので予約をしての初訪問です♪長細い店内は狭めのカウンター6席と2名、4名卓が数卓あります(^^)カウンターに案内していただきました♪お店は満席！お客さんの層が20～30代の女性がほとんど♪お店のスタッフさんもお若いです(^^)★ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール注文は流行りのスマホ注文(^^)★キンカンの醤油漬け美味しそう～♪キンカンをレアのささみと一緒に海苔で巻いて一口で食べます♪口のなかでパンッと弾けると濃厚な卵黄の旨みがたまらない～(^^)★焼きナスのカプレーゼ炙ったナスの香りが香ばしい～♪とろっとろで美味しいです(^^)★アサヒスーパードライ 中瓶お次は瓶でゆっくり♪★柚子胡椒ポテサラ柚子胡椒がかなり効いています！塩昆布の塩味も加わってお酒に合う大人の味わい♪★ノドブエポン酢豚さんの声帯部分の軟骨♪希少部位ですね(^^)軟骨ですが食感はクニュッと柔らかく脂を感じる旨味があります(^^)おつまみ色々つまんだのでそろそろ串を注文です♪★ハツ小ぶりですがとても美味しいです♪★赤鶏ももしっとりした肉質♪タレが美味しいなぁ(^^)★生つくねふわふわ食感♪山椒がピリッときいてとても美味しい(^^)★赤ひも ～タレ山椒～ほどよい歯ごたえにしっかりとした脂身の旨さ♪★半熟うずら中は綺麗な半熟で絶妙な焼き加減♪とろとろで美味しい～(^^)焼鳥美味しかったです♪一人お酒3杯ずつ飲んでお会計は2人で8000円弱でした(^^)とてもお客さんの回転が早く、はけたと思ったらすぐに次のお客さんが来てずっと満席状態と人気のようです♪若いスタッフさん達もとても感じがよかったです♪ごちそうさまでした！
予約していきました。人気があるようで満席。満席で席も近いのでまぁまぁうるさいといえばうるさいですが、言い方を変えれば賑やか(笑)焼き鳥はすべて美味しい！！今までの焼鳥の概念覆されました！お酒の値段は少し高く、飲み過ぎて一人8000円となってしまいましたが、満足です。
紹介で行きました。こじんまりとした居酒屋で、2階なので狭めです。伏見駅からは近くて、帰りは楽でした。ただコロナ対策は微妙なのと、大声で話す方が多いので気にする人には向かないかもしれません。胡麻かんぱち、焼き鳥などが美味しかった。鳥刺しも気になったので、また行きたいお店です。
| 名前 |
焼き鳥だいえん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-211-2424 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦２丁目１６−２２ 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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深夜に1人でふらっと入りましたが満足度がメチャ高い！食べ物の品質が高く、焼き加減もここ最近行った焼き鳥店の中でも一番良かった。特に内蔵系の新鮮さと焼きスキルがとんでもなく高いと思う。加えて生ビールが最高に美味しく安居酒屋と違ってビールサーバー管理をしっかりしていることが明確に分かる。日本酒もどこから見つけてきたのか素晴らしい銘柄を揃えている。店員さんにの細やかな気遣いも心地よく、また名古屋にいったら絶対にリピートします！